Лучшие сорта крыжовника для Урала

Лучшие сорта крыжовника для Урала и Сибири: описание и отзывы

Лучшие сорта крыжовника для Сибири и Урала отличаются морозостойкостью и иммунитетом. В противном случае растение будет подвержено мучнистой росе, гнили, антракнозу и замерзнет в холодную зиму. Востребованы и сладкие сорта. Ягоды вырастают сочными и вкусными, используются для приготовления блюд. Еще один важный критерий — шиповатость. Мало кто захочет царапать руки во время сбора урожая. Все это и не только рекомендуется учитывать при выборе походящего сорта.

Лучшие сорта крыжовника для Урала

Для Урала выбирают морозостойкие сорта с иммунитетом от болезней. В регионе короткое и прохладное лето, длинная и морозная зима. Часты заморозки, ветры и дожди.

Чтобы вырастить богатый урожай крыжовника, рекомендуется уделить внимание подкормкам. Дачники регулярно опрыскивают кусты раствором медного купороса и вносят в почву минеральные и органические комплексы. Все это защищает крыжовник от перепадов температуры, заболеваний и вредителей.

Устойчивые к мучнистой росе

Мучнистая роса — распространенное грибковое заболевание, которое проявляется в виде белого налета на листьях и побегах. Если вовремя не обнаружить симптомы, растение увядает, плоды покрываются язвами и гниют. Куст останавливается в росте. Причины появления мучнистой росы — зараженная почва, повышенная влажность, сорняки и насекомые.

Уральский изумруд

Раннеспелый зимостойкий сорт крыжовника Уральский изумруд в выращивании неприхотлив. Кусты компактные, среднерослые, с аккуратной кроной. Ветви толстые, покрыты шипами. Ягоды округло-овальные, к кончикам заостренные, упругие. Цвет насыщенный зеленый, на солнце крыжовник просвечивает. Вес ягоды — от 3 до 7 г, кожура гладкая, плотная. Вкус сладкий с приятной кислинкой, оценивается на 5 баллов из 5. Мякоть приятная и нежная. Урожайность Уральского изумруда — от 6 до 10 кг с растения.

Черносливовый

Раннеспелый, в применении универсальный. Высота куста — около 1,5 м, побеги изогнутые, покрыты мелкими шипами. Ягоды округлые, весом до 4 г, кожура гладкая, без опушения. Цвет темно-фиолетовый с тонким восковым налетом, при полном созревании крыжовник чернеет. Вкус приятный, ягодный, с кислинкой. Урожайность — от 2 до 4 кг крыжовника с куста. Черносливовый отличается транспортабельностью, иммунитетом, товарными качествами.

Самые сладкие

Сладкий крыжовник хорош в любом виде: ягоды едят свежими, варят компоты и варенье, замораживают на зиму, добавляют в пироги и кексы. У дачников популярны сочные и сладкие сорта с насыщенным ягодным ароматом.

Краснославянский

Кусты компактные, аккуратные. Побеги по всей длине покрыты шипами среднего размера. Краснославянский относится к среднеспелым сортам. Плоды овально-округлые, весом от 4 до 6 г, кожура средней плотности с тонким опушением. Мякоть сладко-кислая, вкусная, оценена на 5 баллов. Урожайность — от 4 до 6 кг с куста, зависит от условий выращивания и погоды. Хорошо плодоносит на теплых участках с питательным грунтом. Важно помнить, что крыжовник плохо приживается на кислых почвах.

Кооператор

Густой и одновременно компактный куст выглядит оригинально и украшает участок. Срок созревания средний. Шиповатость ниже среднего, плоды крупные, весом 4-8 г. Вкус сладкий с ярким ароматом, урожай используют для приготовления джемов и варенья. С куста дачники собирают от 4 до 7 кг плодов. Цвет у крыжовника розово-бордовый, с прозрачными прожилками. Кооператор устойчив к распространенным заболеваниям — антракнозу и мучнистой росе, редко повреждается насекомыми-вредителями.

Интересно! Из сладких ягод получается вкусный конфитюр. Для приготовления требуется крыжовник, вода и сахар. Густой и ароматный конфитюр используют в качестве начинки для блинов или круассанов, а также добавляют в молочные каши или просто намазывают на хлеб.

Без шипов

Чтобы не поранить руки во время сбора урожая, дачники высаживают сорта без шипов. Процесс выращивания и ухода становится более приятным.

Арлекин

Среднепоздний сорт отличается раскидистыми побегами и крупными листьями. Плоды одномерные, овально-округлые, весом от 2 до 6 г. Вкус кисло-сладкий, приятный. Окрас ягод вишнево-черный, привлекательный, со слабым восковым налетом. Арлекин зимостойкий, грибковыми и вирусными заболеваниями поражается слабо. Устойчив перед резкими изменениями погоды, в применении универсален. Урожай используют для длительного хранения и продажи: благодаря толстой кожуре плоды не растрескиваются во время транспортировки.

Владил

Среднеранний неприхотливый в выращивании сорт. Побеги слабораскидистые, листья крупные, высота куста средняя. Плоды темно-коричневые, весом около 3 г, кожура плотная, с восковым налетом. Вкус десертный, кисло-сладкий. Плодоножки тонкие и длинные. Сорт Владил слабо поражается насекомыми-вредителями, в том числе жуком-пилильщиком. Урожайность — от 6 до 8 кг с куста. К преимуществам сорта относят и самоплодность — Владил не нуждается в кустах-опылителях.

Сорта для Сибири

Для посадки в Сибири выбирают сорта, выдерживающие понижение температуры до -40°С. В противном случае растения подмерзнут, что негативно скажется на урожайности, или вовсе погибнут. Рекомендуется на зиму укрывать кусты, чтобы предотвратить подмерзание почек. В остальном уход за сибирским крыжовником ничем не отличается от выращивания ягоды в других регионах страны.

Устойчивые к мучнистой росе

Мучнистую росу легко заметить невооруженным глазом, поэтому дачники регулярно осматривают кусты на наличие симптомов. Если вовремя не обнаружить росу, она уничтожит до 70% урожая. Для посадки в Сибири садоводы рекомендуют сорта Северный капитан и Белые ночи.

Северный капитан

Среднеспелый морозоустойчивый сорт. Кусты мощные и раскидистые, поэтому под них выделяют просторные участки. Побеги длинные, шиповатость средняя. Ягоды округлые, правильной формы, бордовые, кожура толстая. Вкус гармоничный, сладкий. После созревания Северный капитан не осыпается и не растрескивается, висит на ветках. Плодоносит стабильно, ежегодно с растения собирают от 8 до 12 кг спелых и сочных ягод. Крыжовник редко поражается насекомыми, в выращивании не доставляет проблем.

Белые ночи

Раннеспелый сорт с небольшими кустами и тонкими побегами. Плоды желто-зеленые, форма округлая, вес — около 3 г. На поверхности есть восковой налет и слабое опушение. Мякоть нежная, желеобразная, вкус гармоничный кисло-сладкий. Урожайность сорта — от 3 до 5 кг с растения. Крыжовник самоплоден, засухоустойчив, переносит резкие понижения температуры. Из недостатков отмечают сильную шиповатость, поэтому во время сбора урожая требуются перчатки.

Внимание! Несмотря на иммунитет крыжовника, рекомендуется проводить профилактические мероприятия. Дачники регулярно пропалывают почву, удаляют растительные остатки и сжигают их. Подкормки фосфорно-калийными удобрениями повышают сопротивляемость к возбудителю болезни.

Самые сладкие

Сладкие сорта всегда занимали особенное место, ведь многие дачники при выборе обращают внимание именно на вкусовые качества. Для посадки в Сибири рекомендуются сорта крыжовника Русский желтый и Конфетный.

Русский желтый

Кусты компактные и аккуратные, поэтому многие дачники высаживают Русский желтый в декоративных целях. Шиповатость слабая, побеги прямые. После созревания плоды не осыпаются, сохраняют товарные и вкусовые качества. Вес ягоды — 5-7 г, окрас желто-салатовый, кожица тонкая, но прочная. Есть слабый восковой налет, плодоножка тонкая и длинная. Вкус приятный, кисло-сладкий. Срок созревания средний, урожайность — от 4 кг ягод за сезон. Русский желтый неприхотлив в уходе, переносит длительное отсутствие влаги, засухоустойчив и морозостоек.

Конфетный

Самоплодный среднеспелый сорт переносит холодные зимы, редко болеет. Высота пряморослого куста — 1 м, побеги зеленые, изогнутые. Вес ягоды — 3-6 г, форма округлая, цвет розовый. На ягодах видны светлые прожилки. Мякоть плотная, вкус кисло-сладкий, аромат приятный. Дегустационная оценка — 5 баллов. Урожайность — от 2 до 6 кг с куста. Период созревания растянутый — с середины июня до августа. Спелый крыжовник висит на кустах 2-3 недели. Из ягод готовят десерты и выпечку, делают сладкие зимние заготовки.

Без шипов

Популярные сорта крыжовника без шипов — Черный Черкашина и Берилл. Они не только просты в уходе и безопасны во время сбора урожая, но и отличаются высокими вкусовыми качествами и стабильной урожайностью.

Черный Черкашина

Среднепоздний сорт отличается скороплодностью. Растение среднерослое, побеги раскидистые, листья крупные, ярко-зеленого цвета. Ягоды грушевидной формы, бордово-черные с восковым налетом. Вес — около 2 г, мякоть кисло-сладкая, приятная на вкус. Семян мало, плодоножка тонкая. Крыжовник Черный Черкашина отличается устойчивостью перед септориозом и антракнозом, слабо поражается насекомыми-вредителями. Используют ягоды для приготовления домашнего вина и настойки, а также в свежем или замороженном виде.

Берилл

Берилл относится к среднепоздним сортам. Куст высокий, густой и раскидистый. Листья крупные, серо-зеленого оттенка. Вес ягоды — от 4 до 6 г, цвет зеленый, есть восковой налет. Кожица тонкая, плодоножка средней длины. Малахит зимостойкий и засухоустойчивый, редко поражается мучнистой росой. Ценят Берилл за товарные и вкусовые качества, лежкость и транспортабельность. Выращивают крыжовник садоводы-любители и опытные фермеры.

Сроки созревания на Урале и в Сибири

Когда созревает крыжовник? На Урале и в Сибири ранние и средние сорта спеют к середине июля, поздние — к началу или середине августа. На срок созревания влияют внешние условия: продолжительность лета, температура воздуха, осадки, заморозки, порывистые холодные ветра. Если лето выдалось теплым и солнечным, а зима мягкой, ягоды поспеют в срок. Если же зима была длинной и морозной, а лето дождливым и пасмурным, возможна задержка урожая на 1-2 недели.

Также на срок созревания ягод влияют агротехнические условия. Крыжовник любит влагу, но не переносит близкое расположение грунтовых вод. Кусты требовательны к свету, поэтому высаживают саженцы на просторных и солнечных участках; в тени высок риск развития болезней. Если куст старше 5 лет, ежегодно вырезают сухие и пониклые ветви. Если не соблюдать эти рекомендации, сроки созревания ягод смещаются.

Внимание! Спелость крыжовника определяют по упругости плодов, прочной кожуре, восковому налету. Зрелые ягоды источают приятный сладкий аромат.

Заключение

На Урале распространены сорта Уральский изумруд, Арлекин, Краснославянский, Владил. Ранние и средние сорта редко болеют, переносят засуху и заморозки, в уходе неприхотливы. Для посадки в Сибири рекомендуется выбирать сорта Конфетный, Русский желтый, Северный капитан. Они выдерживают понижение температуры до -40°С, редко поражаются болезнями и вредителями.

Когда поспевает крыжовник в Сибири и на Урале? Раннеспелые сорта в июле, поздние — в августе. Спелые плоды не осыпаются с кустов на протяжении 2-3 недель. При покупке саженца рекомендуется обратить внимание на отзывы о сортах для Урала и Сибири.

ТОП 20 лучших сортов крыжовника для Сибири и Урала с описанием

Полезные кустарники выращивают во всех регионах России. Лучшие сорта садового крыжовника для Сибири получены местными селекционерами НИИ им. М. А. Лисавенко, а также Бурятинской опытной станцией. Растения акклиматизированы для местного климата, дают урожай плодов с достойными товарными и вкусовыми характеристиками. Неприхотливая культура все равно требует немного внимания и заботы, чтобы обеспечивать высокие показатели урожайности и нормально развиваться.

Особенности выращивания крыжовника в Сибири и на Урале

Климатические условия Урала и Сибири считаются суровыми. Для выращивания в них годится далеко не каждый сорт. Растение должно обладать повышенной морозостойкостью и быть невосприимчивым к болезням. Лето в этих краях короткое, весна поздняя. Возвратные заморозки способны погубить цветочные почки, потому преимущество отдается крыжовнику с запоздалым циклом вегетации.

Самые лучшие сорта крыжовника

Опыт и отзывы садоводов дают возможность выделить среди имеющегося ассортимента лучшие сорта, демонстрирующие приемлемые результаты в непростом климате.

Крупноплодные

Как новички, так и опытные садоводы чаще всего выбирают для участка крупный крыжовник. Они выглядят аппетитно и служат настоящим украшением куста.

Защитник

Новый позднеспелый крыжовник, отличающийся высокими показателями урожайности. Масса плода порядка 10 г, при поспевании он приобретает необычный темно-бордовый окрас, кисло-сладкий вкус. Хорошо переживает низкие температуры, сопротивляемость воздействию возбудителей болезней средняя. Куст колючий, высокий.

Конфетный

Куст обладает большим количеством шипов. Плоды крыжовника весят до 6 г, при поспевании становятся розовыми, кисло-сладкими. Отличаются сильным ароматом. Отличный иммунитет к болезням, но профилактические обработки не помешают. Сорт самоопыляемый, морозостойкий, с высокими характеристиками урожайности. В противном случае есть риск поражения септориозом.

Кооператор

Среднепоздний куст маленького размера. Шипы не образуются. Плоды набирают вес до 7 г, в процессе созревания становятся темно-красного окраса. Каждое взрослое растение отдает до 5 кг крыжовника. Принадлежит к десертным сортам благодаря высокой оценке вкусовых качеств. Обладает достаточной морозостойкостью и иммунитетом.

Ленинградец

Среднегабаритный куст почти не формирует шипов на ветках. Срок поспевания крыжовника среднепоздний. Плоды набирают массу до 10 г, в стадии технической спелости становятся красными. Каждое растение отдает до 7 кг урожая. Хорошо сопротивляется грибкам, в частности мучнистой росе.

Родник

Компактный куст, дарящий ягоды весом до 8 г с плотной кожицей. В стадии технической спелости плоды становятся желто-зелеными. Крыжовник можно использовать для поедания в свежем виде или для кулинарных переработок. Отличается повышенной сопротивляемостью к грибкам. Плодоносит даже в условиях установившейся неблагоприятной погоды.

Зимостойкие сорта

Сорта крыжовника для Урала и Сибири должны характеризоваться хорошей морозостойкостью. Теплолюбивые гибриды могут не перенести суровую зиму даже под укрытием.

Берилл

Среднерослый куст со сформированными колючками в нижней части веточек. Плоды набирают массу до 9 г, при достижении технической спелости сохраняют зеленоватый окрас. Дегустационные оценки позволяют причислить сорт к десертным. Каждое взрослое растение отдает до 9 кг крыжовника. Выдерживает понижение температуры зимой до -35 °С, отличается хорошей сопротивляемостью к плодовой гнили.

Командор

Селекционеры получили данный сорт после удачного скрещивания крыжовника Африканец и Челябинский зеленый. Куст компактный, веточки покрыты шипами. Характеризуется повышенной урожайностью. Плоды небольшие, вкусные, при поспевании приобретают почти черный окрас.

Уральский изумруд

Куст средних размеров, шипов формирует не много. Плоды набирают вес до 8 г. Своим названием крыжовник обязан яркому окрасу ягод, который они приобретают в процессе поспевания. Сорт характеризуется сильным запахом и приятным вкусом. В плодоношение вступает только спустя 3 года после высаживания кустарника. Отличается хорошей морозостойкостью и выдерживает понижение температуры до -37 °С.

Консул

Сорт известен еще и под другим названием — Сенатор. Компактный куст, веточки которого обильно покрыты шипами. Плоды набирают массу до 6 г, в стадии технической спелости становятся темного бордового окраса. Ягоды из-за тонкой кожицы не годятся для транспортировки. Применение их универсальное. Крыжовник выдерживает понижение температурных показателей до -38 °С.

Белорусский

Небольшой куст, образующий небольшое количество шипов. Плоды достигают веса 8 г, из-за тонкой кожицы плохо переносят транспортировку. В процессе созревания они приобретают красивый малахитовый цвет. Вкус сладкий, мякоть сочная. Один из проверенных временем среднеспелых сортов крыжовника, выдерживает понижение температуры до -39 С.

Краснославянский

Среднегабаритный куст, формирующий немного шипов. Плоды набирают массу 9 г, в процессе созревания становятся насыщенно-красными. Благодаря отличным вкусовым характеристикам крыжовник отнесен к десертным видам. В плодоношение вступает уже на следующий год после того, как была произведена высадка. Взрослое растение отдает до 7 кг урожая. Невосприимчив к мучнистой росе.

Бесшипный крыжовник

С течением времени среди садоводов большую популярность обретают сорта крыжовника без шипов. Они не доставляют дискомфорта при сборе урожая, а по общим характеристикам не уступают обычным разновидностям.

Орленок

Среднерослый куст, вообще не образующий шипов. Ягоды набирают вес до 6 г, при поспевании становятся черными. Кожица у них тонкая, мякоть кисло-сладкого вкуса. Период созревания ранний, показатели урожайности постоянные, высокие. Морозостойкий крыжовник с хорошим иммунитетом к плодовой гнили.

Читайте также:  Орхидеи – общее описание
Африканец

Небольшой куст без шипов с крупными плодами, которые при поспевании становятся фиолетовыми. Вкус необычный, сладкий, с нотками черной смородины. В плодоношение вступает спустя пару лет после высадки куста. Хорошо сопротивляется почти всем распространенным болезням, кроме антракноза. Морозостойкий сорт.

Северный капитан

Наиболее полюбившийся садоводам сорт с низкорослым компактным кустом. Плоды при поспевании становятся почти черными, весят до 5 г каждый. Сроки созревания средние, вкус хороший. При соблюдении условий агротехники выращивания крыжовника в Сибири и надлежащем уходе с каждого взрослого растения снимают до 12 кг урожая. Отличается повышенной стойкостью к засухе, пониженным температурам.

Растению не страшна ни одна распространенная болезнь при проведении мер профилактики.

Уральский бесшипный

Компактный, крупноплодный, среднеспелый сорт, плоды которого при созревании сохраняют зеленый окрас. Каждый из них достигает массы до 8 г. Кожица плотная, чем обеспечивается пригодность урожая для транспортировки и хранения. Холодостойкость хорошая. Из недостатков выделяют способность к раннему сбрасыванию плодов, потому крыжовник данного сорта стараются собрать до наступления полного созревания.

Крыжовник бесшипный

Компактный маленький куст, плоды набирают массу до 5 г. При поспевании ягоды становятся красными, сладкими, с едва ощутимой кислинкой. Крыжовник невосприимчив к заболеванию мучнистой росой, холодостойкий.

Как правильно выбрать сорт?

В зависимости от климатических условий один и тот же сорт крыжовника может менять вкусовые качества, размер плодов и урожайность. Чтобы не разочароваться, садоводы подбирают культуру, районированную именно для их региона. Жители Урала и Сибири делают ставку на морозостойкость культуры, а уже потом подбирают под свои личные предпочтения прочие характеристики культуры.

Большое значение имеет самоплодность выбранного сорта. Если кустарник не имеет такой способности, то потребуется подбирать и высаживать для него еще и опылитель. Вкус, форму и окрас плодов садовод может подобрать по своему усмотрению из тех, которые пригодны для культивирования в его регионе.

Выращивание и уход за сибирским крыжовником

В суровом климате посадку кустов крыжовника лучше планировать на весну. Из-за быстрого наступления холодов, которое характеризует сибирскую осень, саженцы могут не успеть укорениться и не перезимуют.

Растение предпочитает освещенные участки без излишнего застоя воды, тень оно не переносит.

При высадке кустарников расстояние между ними оставляют равным 2 м. Ширина и глубина лунки составляет примерно 50 х 50 см. Перед тем как будет произведена посадка, туда вносят органику либо комплексное минеральное удобрение. Саженец располагают под наклоном, аккуратно расправляют корешки, присыпают грунтом, слегка утрамбовывают почву и обильно поливают.

В условиях сурового климата стоит обеспечить крыжовнику уход, чтобы на будущий год куст порадовал урожаем полезных ягод. Особое место отводится мероприятиям по подготовке к зиме. После окончания плодоношения опавшую листву собирают, сорняки выпалывают, образовавшийся мусор сжигают. Это поможет предотвратить развитие патогенной флоры на участке. Работать надо предельно осторожно, чтобы не допустить повреждения корневой системы кустарников.

Перед наступлением холодов почву вокруг крыжовника обильно поливают. Данная процедура стимулирует образование новых корешков, что повышает холодостойкость кустарника. Все больные, поврежденные либо усохшие веточки надо вырезать. В зиму оставляют 10 сильных побегов, расположенных на достаточном промежутке друг от друга.

Чтобы убить вредителей, зимующих в земле, надо осторожно перевернуть верхний слой почвы лопатой либо вилами. Эта процедура способствует также улучшению воздухо- и влагопроницаемости. Копать следует не глубже 7 см. Этого хватит, чтобы погиб не только сам вредитель, но и отложенные личинки. В этот же период вносят органические и минеральные удобрения в почву.

Чтобы защитить крыжовник от возбудителей заболеваний и вредителей, проводят профилактическую обработку инсектицидами и фунгицидами. Грибковые болезни помогут предотвратить опрыскивания бордоской смесью либо железным купоросом. Работы производят после опадания листвы.

Важным мероприятием по уходу за кустарником считается санитарная обрезка. Как правило, проделывают ее весной, удаляя сухие, сломанные и подмерзшие отростки. Почву вокруг растения мульчируют.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Сорта крыжовника для Урала – фото, названия и описание

ЛУЧШИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА ДЛЯ УРАЛА – МОИ ОТЗЫВЫ

Маловато пишут об этой культуре – толи вкус не нравится, толи шипов боятся. А ведь это одна из самых древних культур, которую наши предки употребляли не только для удовольствия, но и для укрепления здоровья. Причем многие ее сорта слаще винограда!

Коллекцию этой культуры я собираю больше десяти лет. Кто-то коллекционирует марки, наклейки, спички – да много чего, мое же хобби – коллекционирование плодово-ягодных культур: жимолости съедобной, черной и красной смородины, винограда, малины, крыжовника – благо территория участка позволяет.

Выращивая крыжовник, я делаю акцент на сортах с десертным и столовым вкусом, тех, которые можно с удовольствием есть прямо с куста при созревании урожая. Ведь все мы выращиваем свою продукцию больше для детей и внуков, а их не обманешь: кислые и невкусные ягоды они есть не станут! Хотя такие сорта тоже необходимы: они идут в основном на заготовки с добавлением сахарного песка, на вино.

Открывают сезон в моем крыжовниковом царстве два сорта – Уральский виноград (ягоды зеленого цвета) и Сеянец Лефора (ягоды красно-фиолетового цвета). Они отличаются друг от друга не только цветом ягод, но и вкусом. Уральский виноград свердловской селекции по-своему неприступен – очень колюч, но ягоды изумительно сладкие (откуда и название сорта). Они так и манят к себе, когда проходишь мимо.

Теперь об одном открытии. В безобразно дождливое лето 2015 года я был сильно удивлен тем, что шипы Уральского винограда перестали колоться! По-видимому, объяснялось это дождливой погодой, при которой колючки становятся мягкими. Теперь перед сбором всех особо колючих сортов я за 15-20 минут до сбора поливаю кусты из лейки.

У Сеянца Лефора колючки-шипы короткие и не так досаждают, а вкусовые качества ягод тянут на 5 баллов: есть в них что-то от виноградного изюма. Еще один плюс этого сорта: ягоды могут висеть до сентября, если их не собирать, и становятся только слаще. И не опадают!

Чуть погодя поспевает Уральский изумруд – ягоды покрупнее, по цвету похожи на изумруды – просто ласкают взор! Но тоже есть колючки-шипы – «вооружен» ими этот сорт неплохо. При сборе ягод с таких кустов использую, кроме полива, плоскогубцы: держа левой рукой инструмент, поднимаю веточки, а правой собираю ягоды. Сорт очень урожаен, вкус великолепный.

Затем принимают эстафету ягодного конвейера сорта со средним сроком созревания: Русский красный, Розовый-2, Нарядный (Народный), Алтайский номерной и Краснославяновский. Все они по-своему хороши, но по вкусовым качествам лидируют Краснославяновский (ягоды красно-малинового цвета) и Алтайский номерной (ягодки желтовато-зеленого цвета). У Краснославянов-ского урожайность средняя, а ягодки с пушком – настоящие конфетки!

Алтайский номерной тоже урожайный, растет в тени яблони и черной смородины, свет ему достается только с востока, тем не менее он ничем не болеет, прекрасно перенес даже дождливые и холодные сезоны 2014-2015 годов.

Есть ягоды Алтайского номерного – истинное наслаждение! Недостатков два – скороплоден и шиповат. Зато ягоды размером со сливу, красивого фиолетового оттенка. Раскусишь, а там что-то от тропических фруктов и от винограда Изабелла, гармоничное сочетание сахаров и кислот. Растет куст в тени бани и яблони, тем не менее не болеет, урожай съедается весь до последней ягоды.

Крыжовник сорта Конфетный молодой, ему три года, оценка вкуса ягод -5 баллов, напоминает Краснославяновский, ягоды опушенные, а вот шкурка, пожалуй, потверже. Куст по форме более распластан.

В моем саду крыжовник -самая неприхотливая культура, видит поливы только в год посадки, а потом лишь дарит изообилие ягод, от вкуса которых дети просто в восторге!

Из вредителей замечены были огневка (нужно не лениться собирать поврежденные ягоды – они буреют и осыпаются, а в них сидят большие зеленые гусеницы, каждая может повредить до 15 ягод), маленькие гусеницы пилильщика.

Последние могут напасть на однолетние молодые кустики, поэтому я опрыскиваю их фунгицидным биопрепаратом – он копеечный и безопасный для человека.

Лучшие сорта крыжовника для посадки на Урале

Благодаря стараниям армии селекционеров, сегодня успешно вырастить и собрать хороший урожай с крыжовенной культуры можно даже на Урале. Конечно, чтобы снять хороший урожай с кустарника, следует правильно выбрать культуру и организовать ей подходящий уход.

Итак, крыжовник для Урала сорта, которые порадуют садовода обильным плодоношением. И рассмотрим ниже.

Как правильно выбрать культуру

На сегодняшний день на растительном рынке нашей страны можно приобрести практически любой сорт крыжовника. Но важно понимать, что каждая разновидность имеет свои особенности произрастания и подходит только для определённого региона. Поэтому выбирая лучшие сорта крыжовника для Урала, всегда следует брать во внимание этот момент.

В целом же выбрать и приобрести культуру, подходящую для уральского климата, несложно, если обратиться в специализированный питомник. Для этого от вас потребуются следующие действия:

  • выбрать питомник, который расположен в вашем регионе, так вы будете уверены, что предлагаемые саженцы районированы к вашим условиям;
  • приобретайте зимостойкие культуры;
  • практически все современные гибриды не только зимостойкие, но и устойчивы ко многим грибковым дефекта, поэтому отдавайте предпочтение именно этим сортам;
  • если вы начинающий садовод, то выбирайте те культуры, которые не требуют кропотливого ухода и хорошо приживаются.

На данный момент существует масса крыжовенных разновидностей, у которых нет колючих шипов, а ягоды обладают различными насыщенными окрасами и великолепным вкусом. И в этом случае главное правильно выбрать сорт.

Как вырастить крыжовник на Урале

Что необходимо, чтобы вырастить крыжовенную культуру на Урале? Несмотря на холодные климатические условия, снять урожай этой ягоды вполне возможно, при условии правильно подобранного сорта. Поэтому выбирая культуру для посадки, учитывайте следующие показатели:

  • устойчивость сорта к низким температурам, и другим внешним и негативным факторам;
  • устойчивость к дефектам;
  • размеры культуры;
  • наличие или отсутствие плодов;
  • показатели урожайности;
  • требования к уходу;
  • вкусовые качества плодов.

А также бывалые садоводы советуют высаживать в палисаднике сразу несколько сортов этой вкуснейшей ягоды.

Важно: несмотря на то, что старые сорта крыжовника зарекомендовали себя хорошо, всё же они постепенно уступают по своим характеристикам новым разновидностям.

Поэтому планируя посадить крыжовник, присмотритесь к новинкам, как правило, они более зимостойкие и дают щедрые урожаи.

Выбираем сорт

Сегодня всё больше становиться востребованным крыжовник без шипов. Такие разновидности имеют не слишком раскидистые ветви, устойчивы к лютым морозам и начинают рано давать урожай.

К наиболее распространённым видам относятся следующие сорта:

  • Африканец;
  • Русский жёлтый;
  • Сенатор;
  • Янтарный.

Все вышеописанные разновидности идеально подходят для разведения на Урале. А вот почему они пользуются популярностью, и рассмотрим ниже.

Крыжовник сорта Африканец

Вид Африканец обладает массой преимуществ, а именно:

  • он устойчив к сильным холодам;
  • растение компактное с редкими шипами, небольшого размера;
  • этот сорт вынослив к засухе;
  • нетребователен к земле и к подкормкам;
  • плоды крупные, с фиолетовым оттенком и отменным сладким вкусом.

Плодоносить Африканец начинает уже на следующий год после посадки. А также в число достоинств этой культуры можно отнести хорошую транспортабельность и пригодность для дальнейшей переработки.

Русский жёлтый

Второй сорт, заслуживающий внимание садоводов, под названием Русского жёлтого. Эта культура также стала популярной благодаря следующим особенностям:

  • куст вырастает сравнительно небольшого роста и имеет среднюю раскидистость;
  • ягоды крупные, сладкие янтарного цвета;
  • шипы на пагонах практически отсутствуют;
  • куст устойчив к морозам и к дефектам грибкового происхождения;
  • плоды транспортабельны и подходят для переработки.

Популярность этого сорта заключается в том, что крыжовник Русский жёлтый радует стабильным плодоношением. Причём урожай снимают уже на следующий год после высадки. А главное, буквально с одного взрослого куста можно собрать до 15 кг вкуснейших плодов.

Крыжовник Сенатор

Эта разновидность была получена специально для уральского края. Этот сорт наделен следующими характеристиками:

  • плоды крупные, тёмно-алого цвета и невероятно сладкие;
  • куст вырастает средне раскидистым;
  • хорошо плодоносит;
  • стойкий даже к сильно пониженным температурам и засухе.

Стоит отметить, что данная разновидность не подвержена грибковым болезням и радует щедрыми урожаями ежегодно. Более того, культура способна одаривать вкусными плодами в размере до 12 кг с одного деревца.

Сорт Янтарный

И последняя разновидность, пользующаяся популярностью у садоводов Урала, сорт крыжовенной культуры под названием Янтарного. Данный гибрид является скороспелым. И как правило, полакомиться плодами можно уже в начале июля.

Кроме того, культура обладает такими преимуществами:

  • куст похож на декоративный, при этом, можно сказать, что чемпион по плодоношению, поскольку даёт за один вегетативный сезон до 15 кг ягод;
  • плоды большие, по окрасу напоминают золотой янтарь;
  • культура отлично переносит холода и практически не подвержена болезням;
  • высокий показатель стойкости к мучнистой росе.

Единственный минус этой культуры в том, что её ветви покрыты длинными колючками. Поэтому чтобы снять урожай нужно хорошенько обезопасить собственные руки. Но вы будете отблагодарены за свои старания вкуснейшими и ароматными ягодами.

Лучшие сорта для начинающих

Если вы начинающий садовод и пока понятия не имеете, как правильно ухаживать за такой культурой, то вам можно посоветовать одно: высадите сорт крыжовника, что нетребователен к условиям выращивания.

Думаете таких не существует? Тогда давайте ближе знакомиться с самыми неприхотливыми крыжовенными разновидностями. Итак, что сажаем в палисадник:

  • Берилл:
  • Ласковый;
  • Снежана;
  • Леденец.

Каждый из выше представленных культур станет идеальным жителем уральского края и порадует вас неприхотливостью в уходе.

Крыжовенная культура Берилл

Начнём с того, что Берилл имеет колючки, но расположены они только у основания ветвей. Поэтому бояться их не стоит. Ну а что касается характеристик, то они приводятся следующие:

  • плоды гигантские, в два раза больше вишни чернокорки, и наделены великолепными вкусовыми характеристиками;
  • сорт отличается хорошим плодоношением и буквально с одного куста можно снять около 10 кг ягод;
  • для этого вида опылители не нужны;
  • сорт Берилл устойчив к морозам и к различным дефектам;
  • плоды транспортабельны и подходят для дальнейшей переработки.

Стоит отметить, что эта культура была специально выведена для Урала. Поэтому обладает идеальными характеристиками.

Сорт Ласковый

Отличный вариант для новичков в садоводстве. Крыжовник ласковый наделен всеми качествами, которые так ценят садоводы в этой культуре, а именно:

  • куст вырастает сравнительно невысоким и компактным;
  • плоды крупные, с тонкой кожурой и сладким привкусом;
  • если не вносить подкормки, то можно рассчитывать на 8 кг стабильного урожая, при внесении удобрений количество урожая увеличится вдвое;
  • эта культура устойчива к морозам, засухам и грибковым заболевания;
  • нетребователен к условиям произрастания, в том числе и к грунту.
Читайте также:  О траве сабельник: как выглядит, полезные свойства растения, где применяется

Сорт Ласковый – это идеальный вариант для начинающих садоводов. Кроме того, эта культура хорошо приживается и радует урожаем уже на следующий год после посадки.

Крыжовенный сорт Снежана

На эту разновидность стоит детально рассмотреть, тем садоводам, которые хотят заняться разведением крыжовника с целью дальнейшей реализации. Дело в том, что эта культура имеет следующие особенности:

  • сорт относится к позднеспелым;
  • гибрид отличается крупными плодами с медовым вкусом;
  • плоды лежкие и хорошо переносят транспортировку;
  • куст хорошо переносит морозы и засуху;
  • снимают урожай в сентябре, при этом даже полностью вызревшие ягодки не осыпаются.

Этот сорт идеальный вариант не только для собственного использования, но и для продажи. Помимо этого, Снежана хорошо приживается практически в любых условиях, единственное, чего эта культура не терпит, заболоченных мест.

Сорт Леденец

И последняя разновидность крыжовника под названием Леденца. Этот сорт заинтересует не только взрослых, но и детей. Дело в том, что плоды по вкусу напоминают сладкие и ароматные леденцы. Ну а какой ребёнок откажется от конфет? Кроме того, у этой культуры есть ещё множество великолепных свойств, а именно:

  • плоды мелкие фиолетового оттенка;
  • созревая, ягоды крепко держатся на ветвях и не опадают;
  • куст раскидистый невысокий;
  • хорошо переносит морозы и засуху;
  • устойчив к мучнистой росе и прочим дефектам;
  • нетребователен к частым подкормкам;
  • ягоды транспортабельны и отлично подходят для переработки.

Сорт Леденец, считается одним из самых лучших крыжовенных разновидностей. Несмотря на то что плоды мелковаты, урожайность у куста большая, так в среднем культура может дать до 14 кг плодов.

Конечно, кроме вышеописанных сортов, сегодня существует масса крыжовенных разновидностей, которые успешно произрастают на просторах Урала. Но те, что мы рассмотрели выше, сегодня пользуются огромной популярностью.

Важно: если вы новичок в садовых делах, покупая саженец, попросите продавца предоставить вам памятку, в которой описана посадка крыжовника выбранного сорта и все моменты, касающиеся ухода за ним.

Ну вот мы с вами рассмотрели несколько самых популярных крыжовенных сортов, которые нетребовательны в уходе, при этом способны хорошо плодоносить. Остаётся подчеркнуть, вырастить данную культуру на Урале не составит труда, если соблюдать простейшие правила посадки и ухода.

Описание 34 лучших сортов крыжовника для Сибири и Урала, агротехника выращивания

Благодаря невероятному вкусу ягод и неприхотливости в уходе крыжовник популярен среди большинства садоводов. Выведение множества районированных сортов для Сибири позволяет активно садить крыжовник и в суровых климатических условиях. Однако новички могут столкнуться с некоторыми особенностями выращивания и на первых порах допустить ошибки.

  • 1 Региональные особенности
  • 2 Требования
  • 3 Лучшие сорта
    • 3.1 Крупноплодные
    • 3.2 Зимостойкие
    • 3.3 Бесшипный
    • 3.4 Другие популярные варианты
    • 3.5 Самые сладкие
  • 4 Правила выбора сорта
  • 5 Особенности выращивания и ухода
    • 5.1 Рекомендации по выбору сроков
    • 5.2 Схема посадки
    • 5.3 Подготовка к зиме
    • 5.4 Режим полива
    • 5.5 Защита от болезней и вредителей
    • 5.6 Подкормки
  • 6 Сбор и хранение урожая

Региональные особенности

Крыжовник выращивается на дачных участках Урала, Западной и Восточной Сибири. Однако для хороших урожаев требуется внимательно отнестись к выбору сорта. Особенно актуально использование районированных сортов в Восточной Сибири с зимними температурами ниже -40 °С и резко континентальным климатом.

Требования

Выращивание крыжовника в Сибири несколько отличается от агротехники в других регионах. Здесь больших урожаев можно добиться, следуя некоторым правилам:

  • выбрать подходящий по всем параметрам сорт;
  • выделить для саженца хорошо освещенное место;
  • своевременно проводить все необходимые операции по уходу за взрослым кустом и защищать его от зимнего холода.

В таком случае возможно выживание слабого саженца и превращение его в благоухающий куст.

Лучшие сорта

Районированные сорта крыжовника с отличными вкусовыми качествами ягод и иммунитетом к большинству болезней являются отличным вариантом для выращивания в Сибири.

Крупноплодные

Очень удобно собирать с колючих кустов ягоды больших размеров, поэтому крупноплодный крыжовник вызывает особый интерес среди садоводов.

Защитник

Поздний крыжовник Защитник вырастает в виде сильнорослого куста до 1,8 метра в высоту. На толстых побегах по всей длине расположены многочисленные тройные шипы и темно-зеленые листья. Плодоносит крупными черными плодами весом 4,8 г. Оценен на 4,4 балла по дегустационной шкале.

Конфетный

Среднеспелый крыжовник Конфетный вырастает в виде куста средней высоты с аккуратной сжатой кроной. На тонких побегах растут шипы средних размеров. На ветках поспевают шаровидные ягоды весом 3,1 г очень сладкие на вкус. Сорт зимостоек. Среднеустойчив к различным болезням.

Кооператор

Куст с загущенной, но слабораскидистой кроной и одиночными низко расположенными шипами. Плодоносит ягодами насыщенного вишневого цвета средним весом 8 г, получившими оценку 5 баллов. Сорт хорошо переносит периоды засух и жару. Часто болеет антракнозом.

Ленинградец

Невысокий крыжовник Ленинградец практически лишен острых шипов. Характеризуется отличными урожаями вкусных ягод. Вес каждой из них составляет 10 г. На одном растении вызревает до 7,7 кг урожая.

Родник

На крыжовнике Родник уже в двухлетнем возрасте вызревает первый урожай в виде желтовато-зеленых ягод весом до 6 г. Взрослое растение отличается хорошей плодовитостью, ведь, независимо от погодных условий, садоводы ежегодно снимают с него 6,7 кг ароматных ягод. Благодаря уникальному вкусу ягоды отлично подходят для заготовок.

Черносливовый

Крыжовник Черносливовый вырастает в виде кустарника средних размеров с незначительным количеством шипов. Плодоносит вкусными плодами с густым восковым налетом средним весом 4 г. Специфический вкус и сочная мякоть делают данный сорт очень популярным среди садоводов.

Челябинский

Высокими урожаями славится сорт Челябинский. Он плодоносит темно-вишневыми плодами, покрытыми восковым налетом. С одного куста собирают до 7,5 кг приятных на вкус ягод.

Зимостойкие

Для Сибири подойдут лишь зимостойкие сорта крыжовника, способные легко перенести суровые зимы и возвратные заморозки.

Берилл

Среднераскидистый куст с низко расположенными шипами представляет собой сорт Берилл. Дает плоды массой до 3,4 г. Хорошо выдерживает низкие температуры.

Командор

Слабораскидистая крона, густые ветки, отсутствие шипов — вот основные характеристики сорта Командор. На кусте вызревают красно-коричневые сладкие ягоды с небольшим содержанием кислоты, вес которых составляет 5 г. Ягоды отличаются низкой транспортабельностью. На одном кусте вызревает до 6,7 кг урожая.

Уральский изумруд

Среднерослый сорт Уральский Изумруд с раскидистой кроной и толстыми побегами созревает очень рано. Шипы равномерно расположены по всему побегу и усложняют сбор урожая. Его зеленоватые ягоды массой 4,3 г оценены на 4,9 балла.

Консул

До 1,8 метра в высоту вырастает крыжовник Консул. Наделен густой среднераскидистой кроной, практически без шипов. Дает крупные ягоды красного насыщенного цвета с умеренной кислинкой весом 6,5 г, отличающиеся низкой транспортабельностью. С одного взрослого куста ежегодно собирают до 6 кг урожая.

Белорусский

Широко используется в виноделии и получил название «Северного винограда» крыжовник Белорусский. Это высокоурожайный куст высотой до метра. Дает крупные плоды с тонкой нежной кожицей весом 8,5 г. Выделяется крепким иммунитетом к антракнозу и мучнистой росе.

Краснославянский

Дает хорошие урожаи темно-красных ягод с сочной мякотью универсального назначения весом 9 г. При хороших условиях вызревания с одного куста нередко собирают до 7 кг урожая.

Бесшипный

Чтобы избежать мучительных сборов урожая, садоводы предпочитают высаживать бесшипный крыжовник. Он отличается от колючих собратьев минимальным количеством шипов.

Орленок

Благодаря хорошей зимостойкости черноплодный Орленок может выращиваться в любых климатических зонах. Представляет собой куст средней высоты с блестящими, темно-зелеными листьями. Отсутствие шипов облегчает сбор крупных ягод, которыми обильно плодоносит куст.

Африканец

Урожай бесшипного крыжовника Африканец отличается не только скоростью созревания, вкусовыми качествами ягод, но и хорошей зимостойкостью. Вырастает не более 1,2 метра в высоту. Плодоносит ароматными черными ягодами со слабым привкусом черной смородины.

Северный капитан

Сильнорослым кустом с раскидистыми ветвями вырастает крыжовник Северный капитан. Наделен редкими шипами, которые располагаются в нижней части куста. Плодоносит черными ягодами средних размеров. После созревания они долго остаются на ветках и не опадают.

Уральский бесшипный

Хорошей урожайностью отличается сильнорослый сорт Уральский бесшипный. В благоприятные годы с одного куста собирают до 9 кг крупных ягод весом 9 г. Мякоть у них сладкая, очень сочная, с небольшим количеством кислоты.

Шалун

Свою популярность крыжовник Шалун завоевал благодаря отсутствию шипов, средним срокам созревания урожая и невероятному аромату желто-зеленых ягод с умеренной кислинкой.

Русский

Зимостойкий крыжовник Русский нашел широкое распространение во всех регионах. Не болеет мучнистой росой. Плодоносит темно-красными плодами с плотной кожицей и характерными розовыми прожилками весом 6 г.

Самурай

Зимостойкий шиповник Самурай отлично переносит период длительных засух и жару. При хорошем уходе и периодических подкормках плодоносит крупной ягодой насыщенного красного цвета весом 16 г. При полном вызревании ягоды темнеют и становятся почти черными.

Красный восток

Поздними сроками созревания характеризуется крыжовник Красный восток. Ягоды с тонкой кожицей и маленькими семечками весят 10 г. Сорт неприхотлив к уходу и хорошо выдерживает низкие температуры. Куст не боится антракноза и мучнистой росы.

Сенатор

Крыжовник Сенатор представляет собой сильнорослый куст с небольшим количеством побегов. Плодоносит вкусными красными ягодами весом 3 г. Не боится мучнистой росы.

Командор

До 1,5 метра в высоту вырастает крыжовник Командор. На сильно загущенных ветках с небольшим количеством шипов в конце июня созревают бордовые, почти черные ягоды с сочной и сладкой мякотью. Их средний вес — 5 г. С одного куста собирают до 6 кг урожая. Сорт хорошо переносит морозы до -25 °С.

Черный Черкашина

Отлично чувствует себя даже в сибирские морозы крыжовник Черный Черкашина. На нем созревают ягоды весом 2,4 г. Они хорошо держатся и долго не осыпаются.

Другие популярные варианты

Не менее интересны для выращивания на загородных участках Сибири следующие сорта.

Яркий

Десертный сорт Яркий — это невысокий куст с шаровидной кроной и слабоизогнутыми побегами, на которых созревают ягоды средним весом 2,9 г. В благоприятные годы и при тщательном уходе их вес может сильно меняться и нередко доходит до 4,3 г.

Фламинго

Универсальный крыжовник Фламинго из небольшого саженца превращается в высокорослый куст с раскидистыми ветвями с множеством светлых шипов. Плодоносит ягодами розового цвета максимальным весом 4 г.

Самородок

Крупные плоды весом 5 г янтарного цвета у сорта Самородок созревают очень рано. С одного взрослого растения собирают до 8 кг урожая.

Шершневский

В сильнорослый куст с большим количеством шипов и темно-зелеными листьями вырастает саженец крыжовника Шершневский. Плодоносит темно-розовыми ягодами с матовым налетом и толстой кожицей весом около 3,4 г.

Леденец

Полураскидистая крона, тонкие шипы и фиолетовые ягоды с восковым налетом выделяют крыжовник Леденец среди других сортов. На его ветках созревают мелкие ягоды технического назначения массой до 3,5 г.

Муромец

Длинными шипами и полураскидистой кроной отличается сорт Муромец. Плодоносит ягодами весом до 2,6 г. С одного куста собирают до 3 кг урожая.

Надежный

Отлично переносит холодные зимы и низкие температуры сорт Надежный. Плодоносит мелкой ягодой весом не более 3 г универсального назначения.

Грушенька

В конце июля на крыжовнике Грушенька созревает урожай в виде вкусных темно-фиолетовых ягод грушеобразной формы с легкой кислинкой весом до 6 г. Сорт хорошо переносит морозы до -26 °С.

Русский желтый

Зимостоек и не боится мучнистой росы крыжовник Русский желтый. На среднерослом кусте созревают крупные ягоды с характерным восковым налетом весом до 7 г.

Колобок

Скороплодный крыжовник Колобок позволяет собрать с одного взрослого куста до 6 кг вкусных темно-красных ягод универсального назначения. Вес ягод при внимательном уходе составляет 8 г.

Самые сладкие

При выращивании крыжовника для заготовок и употребления в свежем виде большое значение имеет сахаристость ягод. Рассмотрим районированные сорта с минимальным содержанием кислоты.

Черномор

Отлично подходит для выращивания в регионах с длительным периодом низких температур крыжовник Черномор. Это сильнорослый, но очень компактный куст с редкими шипами. На нем созревают мелкие черные ягоды со сладкой мякотью весом 3 г.

Белые ночи

Универсальные желтые ягоды массой до 3,4 г сорта Белые ночи созревают очень рано. Сбор их осложнен острыми шипами, расположенными по всей длине побегов.

Правила выбора сорта

Для суровых сибирских условий выбор подходящего сорта — половина успеха. Здесь лучше отдать предпочтение ранним сортам, так как поздние варианты не всегда успевают вызреть. Использование нескольких кустов с разными сроками созревания выручат в неблагоприятные годы и позволят получить урожай хотя бы с одного куста.

Особенности выращивания и ухода

Особого внимания при выращивании в Сибири крыжовник требует при подготовке к зимовке, ведь в малоснежную зиму велика вероятность гибели растения.

Рекомендации по выбору сроков

Посадку крыжовника лучше проводить в хорошо насыщенную осенними дождями почву в сентябре месяце. Весной это лучше сделать в мае.

Схема посадки

Для крыжовника выбирают хорошо освещенные участки с уровнем грунтовых вод не менее 1,5 метра. В зависимости от особенностей сорта и плодородия почвы схема посадки составляет не менее 1,5 м х 2 м.

Подготовка к зиме

В суровых условиях для защиты крыжовника от вымерзания используют укрытия. Зимой куст пригибают и полностью закапывают в снег. В малоснежные зимы используют укрывной материал или лапник.

Режим полива

Засухоустойчивый крыжовник не выносит переувлажнения. Его поливают не чаще 2-3 раз за сезон во время цветения и перед созреванием урожая. Осенью куст насыщают влагой, чтобы он хорошо подготовился к зиме.

Защита от болезней и вредителей

В суровых сибирских условиях крыжовник болеет редко. Выбор сортов, устойчивых к мучнистой росе и антракнозу поможет ежегодно получать большие урожаи. Для защиты от болезней проводят весеннее и осеннее опрыскивание фунгицидами.

Подкормки

Почву под кустом мульчируют перегноем. Мульча одновременно защищает корни от вымерзания зимой и хорошо удобряет кустарник. Весной под крыжовник вносят аммиачную селитру, осенью — суперфосфат и калийную соль.

Сбор и хранение урожая

Урожай созревает не раньше июля. Его собирают в сухую погоду. При температуре около 5 °С ягоды хранятся в свежем виде не более 5 дней, недозревшие — до двух недель. Далее они нуждаются в переработке.

Выбор районированного сорта и внимательное отношение при подготовке к зимовке позволяют получать хорошие урожаи крыжовника каждый год.

Лучшие сорта крыжовника для Урала

Содержание статьи

  • Сорта крыжовника для Урала: как выбирать
  • Как вырастить крыжовник на Урале?
  • Выбираем лучший сорт для выращивания на Урале
  • Крыжовник сорта Африканец: описание
  • Русский желтый
  • Сенатор
  • Сорт Янтарный
  • Лучшие сорта для начинающих садоводов

Само собой, что для того, чтобы иметь хороший урожай вкусных ягод, о крыжовнике нужно постоянно заботиться. В этой статье мы расскажем про лучшие сорта крыжовника для Урала, и о том, какие из них больше всего подходят для начинающего садовода.

Читайте также:  Настойка клюквы на коньяке

Сорта крыжовника для Урала: как выбирать

Сегодня в России можно приобрести практически любой сорт этого замечательного кустарника, а их уже насчитывается около полутора тысяч. Однако у каждой разновидности мало того, что имеются свои особенности – практически все они были выведены для конкретных регионов. А это означает, что на Урале расти и приносить радость садоводу в виде вкусных и ароматных плодов будут далеко не все. И выбирать культуру надо, прежде всего, подходящую для не самого благоприятного уральского климата. С этой целью и надо идти в специализированный питомник или магазин.

Итак, предлагаемые вам в магазине или питомнике саженцы обязательно должны быть районированы к вашим условиям. Приобретая современный гибрид, выбирайте тот, который отличается не просто зимостойкостью, но и устойчив ко многим грибкам. А если вы еще и начинающий садовод, то, в первую очередь, обратите внимание на те культуры, что не требуют и кропотливого и сложного ухода, а также быстро приживаются на новом месте.

Кому-то покажется, что слишком много требований к саженцу простого крыжовника, однако селекционеры уже вывели достаточно сортов, которые им полностью удовлетворяют. Сейчас, вообще, есть культуры без шипов, а ягоды – самые разные на вкус и самого разного окраса, порой и не догадаешься, что перед тобой именно крыжовник. А потому главное – это грамотно подобрать сорт для своего региона. Неплохим выбором в этом отношении, кстати, будет крыжовник Уральский виноград.

Как вырастить крыжовник на Урале?

Сложно ли выращивать данную культуру на Урале, и что для этого необходимо? По мнению специалистов и отзывам местных садоводов, даже, несмотря на не очень благоприятные климатические условия, при условии правильно подобранного сорта, и в этом регионе можно снимать неплохие урожаи ягод.

Но выбирая культуру для посадки, следует обратить внимание на такие характеристики сорта, как:

  • показатели урожайности в данном регионе;
  • устойчивость к дефектам;
  • устойчивость культуры к низким температурам;
  • размеры культуры;
  • требования к уходу;
  • вкусовые качества плодов;
  • устойчивость к негативным внешним факторам.

Кроме того, хорошо, когда на участке растет сразу несколько кустов разных сортов крыжовника, это повышает урожайность данной культуры. Но какой сорт выбрать – старый и проверенный или предпочесть новый гибрид?

Старые сорта отлично себя зарекомендовали, но они постепенно уступают место новым, которые, помимо всего прочего, еще и устойчивы к различным заболеваниям крыжовника и его вредителям.

А потому, выбирая саженцы, присмотритесь к новичкам, которые, скорее всего, и дают более высокие урожаи, и более зимостойкие.

Выбираем лучший сорт для выращивания на Урале

Сегодня в регионе наиболее популярными являются следующие сорта:

  • Янтарный;
  • Африканец;
  • Сенатор;
  • Русский желтый.

И все эти разновидности идеального подходят для климата региона. Далее мы рассмотрим каждый сорт более подробно.

Крыжовник сорта Африканец: описание

Данная разновидность обладает целым рядом преимуществ. Так, этот сорт устойчив к холодам и засухе; на кусте мало шипов; куст небольшого размера; крыжовник не требователен к составу почвы и подкармливании; красивые, с фиолетовым оттенком плоды, замечательные на вкус. Причем плодоносить Африканец будет уже на следующий год после высадки. Наилучшим его делает также хорошая транспортабельность и пригодность для переработки.

Русский желтый

Популярна эта культуры у садоводов Урала, благодаря таким достоинствам, как: небольшого роста кустарник, средней раскидистости; по она ягодам относится к крупным сортам; на вкус янтарного цвета плоды очень сладкие; растение весьма устойчиво как к сильным морозам, так и грибковым заболеваниям; плоды подходят для дальнейшей переработки и без проблем перевозятся.

Кроме того, первый урожай будет уже на следующий год после посадки, и вам обеспечено стабильное плодоношение; так, при должном уходе с одного куста можно собирать до пятнадцати килограмм вкусных ягод за сезон.

Сенатор

Между прочим, данную разновидность специально создавали для уральского края. А потому этот сорт отличается следующими достоинствами: невероятно сладкие плоды, темно-алого цвета; средней раскидистости куст; растение стабильно плодоносит; крыжовник устойчив и к засухе, и к сильным заморозкам, не подвержен грибковым заболеванием; высокая урожайность – с одного куста до двенадцати килограмм плодов за сезон.

Сорт Янтарный

Еще одна разновидность, которая весьма популярна у садоводов региона – это Янтарный крыжовник. Она представляет собой скороспелый гибрид, который плодоносить начинает уже в начале июля.

К другим важным достоинствам сорта можно отнести: урожайность – до пятнадцати килограмм ягод в год; плоды крупные, и по цвету напоминают золотой янтарь; культура почти не подвержена болезням и устойчива к холодам. При этом единственный существенный минус заключается в наличии длинных колючек, а потому снимать урожай голыми руками не рекомендуется. Однако все это действительно того стоит – крупные, красивые, вкусные и ароматные ягоды.

Лучшие сорта для начинающих садоводов

Если вы только собираетесь познакомиться с такой культурой, как крыжовник, вас, скорее всего, волнует вопрос, как посадить крыжовник или, вернее, как правильно посадить. А потому выбирая саженцы, лучше всего остановится на разновидности, которая не требовательна к посадке и уходу.

Причем такие, действительно, существуют, и к этим неприхотливым сортам относятся:

  • Снежана;
  • Берилл;
  • Леденец;
  • Ласковый.

И каждый из этих сортов для уральского края подходит практически идеально, и при этом отличается неприхотливостью в уходе. И потому посаженные на вашем садовом участке саженцы обязательно приживутся, и будут радовать вас замечательными плодами.

Само собой, что кроме описанных выше имеется и множество других прекрасных разновидностей, например, сорт крыжовника Уральский виноград. Но приведенные здесь культуры крыжовника являются для Урала, пожалуй, лучшими сортами. И пользуются они у садоводов и огородников поистине огромной популярностью.

Сорт крыжовника Снежана

Выбирая тот или иной сорт, обязательно спросите у продавца специальную памятку. В ней должно быть указано, как сажают данную разновидность: как производится посадка – весной или осенью; как проводится подкормка крыжовника весной и многое-многое другое.

Как видите, вырастить даже такую культуру, как крыжовник на Урале не составляет особого труда. Однако высаживая ее, все равно надо соблюдать хотя бы простейшие правила агротехники – подкармливать куст удобрениями, рыхлить почву, вовремя избавляться от сорняков, поливать по необходимости, а также следить за тем, чтобы на участке не появились крыжовенные вредители. Кстати, некоторые из них могут перебраться на растение с других садовых культур.

Выбираем лучший сорт крыжовника для Урала и Сибири

Крыжовник — одна из самых востребованных дачниками садовых культур, которая активно возделывается в том числе и в условиях Урала и Сибири. Создано множество морозоустойчивых сортов, характеризующихся высокими вкусовыми качествами. Но даже устойчивые к холоду сорта нужно грамотно посадить и правильно ухаживать за ними, чтобы растение не страдало в зимние месяцы.

Лучшие сорта для Урала и Сибири

Для выбора лучшего сорта для Сибири и Урала, мы решили подготовить перечень характеристик, по которым и будут оцениваться претенденты. Самыми значимыми показателями были выбраны:

  • устойчивость к суровым климатическим условиям, способность зимовать при температуре до -20°C без укрытия;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям, снижающим морозостойкость и урожайность культуры;
  • отсутствие или малое количество шипов;
  • крупноплодность или плоды среднего размера (4-12 г.), имеющие высокие вкусовые качества (4,5 – 5 баллов);
  • скороплодность (плодоносят с 2 – 3-летнего возраста);
  • высокая урожайность (более 4 – 5 кг. с куста).

По совокупности показателей

  • Яркий. Устойчив к морозу и инфекции. Скороплоден. Крона компактная. Урожай обильный. Ягоды бордовые, овальные. Шипы средние, расположены по всей длине ветвей.
  • Фламинго. Морозостойкий. Невосприимчивый к грибковым инфекциям и клещу. Скороплодный. Урожай высокий. Плоды среднего размера, овальные, бледно-красные, созревают дружно.
  • Самородок. Устойчивый к морозу. Восприимчивость к грибкам средняя. Возраст плодовитости поздний. Урожай высокий. Ягоды бордовые, крупные, десертные. Кожица нежная.
  • Шершневский. Устойчив к морозу и засухе. Нечувствителен к грибковым инфекциям. Растение высокое, скороплодное. Ягоды бордовые, овальные, десертные.
  • Уральский изумруд. Устойчив к жаре, засухе, морозу. Растение низкорослое, раскидистое. Урожай ежегодно хороший. Ягоды насыщенно-зеленые, овальные. Созревание раннее.
  • Краснославянский. Устойчив к морозу и грибкам. Урожай средний. Плоды бордовые, круглые, крупные.
  • Леденец. Средняя восприимчивость к морозу. Нечувствительность к грибковой инфекции. Ягоды мелкие, бордовые, десертные, ароматные. Растение низкорослое. Урожай средний.
  • Муромец. Морозостойкий. Восприимчивость к грибкам средняя. Ягоды мелкие, зеленые.
  • Надежный. Устойчивый к инфекции и морозу. Плоды мелкие, бледно-красные. Урожай средний.

Самые сладкие

  • Кооператор. Устойчив к морозу и жаре. Нечувствителен к сферотеке. Ягоды каплевидные, бордовые, крупные, поспевают рано и обильно.
  • Берилл. Высокая устойчивость к морозу. Средний и поздний срок созревания. Растение ветвистое, нечувствительное к грибковым болезням. Плоды крупные, круглые, бледно-зеленые. Кожица тонкая.
  • Черномор. Средняя устойчивость к морозу. Невосприимчивость к инфекции. Плоды небольшие, овальные, бордовые.
  • Белые ночи. Компактные кусты до 1 м. в высоту. Ягоду желтые, среднего размера. Хорошая зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе. Средняя урожайность: 4-6 кг. с куста.

Самые крупноплодные

  • Родник. Зимостойкость. Нечувствительность к грибкам. Скороплодность. Растение невысокое, нераскидистое. Ягоды овальные или круглые, желтовато-зеленые с плотной кожицей. Шипы короткие, преимущественно расположены в нижней части побегов.
  • Черносливовый. Скороплодный, нечувствительный к грибковой инфекции. Урожай ежегодно высокий. Крона раскидистая. Срок созревания средний. Плоды крупные, бордовые, овальные.
  • Бархат. Нечувствителен к грибковой инфекции. Среднее и позднее созревание. Ягоды крупные, овальные или каплевидные, зеленые с коричневатыми вкраплениями. Кожица плотная.
  • Челябниский. Стабильно дает высокий урожай. Куст большой, быстро разрастается. Плоды крупные, овальные, зеленые

Бесшипные и с малым количеством шипов.

Сортов, подходящих для Урала и Сибири и характеризующихся полным отсутствием шипов, нет. Но выведены сорта, у которых шипы либо совсем мелкие и редкие, либо находятся только в нижней части побегов. Лучшими сортами считаются:

  • Зеленый дождь. Невосприимчив к грибкам. Среднеустойчив к морозу. Созревание позднее. Плоды овальные, зеленые. Кожица плотная.
  • Шалун. Высокая устойчивость к морозу и грибкам. Созревание среднее и раннее. Высокая урожайность. Крона компактная. Ягоды овальные, желтовато-зеленые.
  • Русский. Средняя устойчивость к холоду. Крона раскидистая. Созревание среднее и позднее. Ягоды красные. Кожица плотная.
  • Самурай. Хорошая устойчивость к грибковым болезням и морозу. Растение невысокое, крона раскидистая. Ягоды крупные, каплевидные, бордовые, водянисто-сладкие. Созревание среднее и раннее.
  • Красный восток. Устойчивость к инфекции и морозу. Скороплодность. Куст невысокий. Средний срок созревания. Плоды красные, овальные. Кожица плотная.
  • Сенатор. Зимостойкость, невосприимчивость к грибкам. Высокая урожайность. Созревание среднее и позднее. Крона раскидистая. Ягоды насыщенно-красные.
  • Командор. Средняя устойчивость к зимним условиям. Нечувствительность к грибкам. Ягоды овальные, насыщенно-красные. Урожайность низкая.
  • Черный Черкашина. Невосприимчив к грибковой инфекции. Устойчивость к морозу средняя. Растение небольшое. Плоды каплевидные, насыщенно-фиолетовые, небольшие, с кислинкой. Урожайность хорошая.

Особенности посадки

Место для высаживания выбирается хорошо освещенное солнцем, не продуваемое сильными ветрами и сквозняками, с высоким уровнем снега в зимний период. Грунтовые воды должны залегать не выше 1,5 м.

Высаживание осуществляется либо в начале осени (сентябрь – первые дни октября), либо весной, пока не распустились почки.

Посадочная лунка должна быть 40 – 50 см. в диаметре, глубиной 30-40 см. В ямку закладывают смесь из ведра перегноя и 300 г. золы, которую сверху присыпают почвой, чтобы не допустить ожога корней. Саженец помещают в яму вертикально, либо с небольшим наклоном, корневую шейку заглубляют на 5 – 7 см. Заглубление корневой шейки стимулирует рост новых побегов замещения.

При весенней посадке каждый побег подрезают для ускорения роста, оставляя на нем 4 – 5 почек. При осенней посадке почву над корнями утепляют плотным слоем органики.

Особенности агротехники

Уход за посаженным крыжовником подразумевает:

  • регулярный полив;
  • прополки и рыхления;
  • подкормки;
  • обработки против паразитов.

Корни крыжовника не любят плотную почву, поэтому рыхлить грунт необходимо не меньше 5 раз в течение сезона на глубину до 5 см. После сбора урожая землю за пределами прикорневой зоны перекапывают вилами. После перекопки почва будет лучше впитывать влагу, корни будут лучше защищены от заморозков.

Подкормки

Первую подкормку после посадки проводят на 3-й сезон. Первые два года растению вполне достаточно питательных веществ, внесенных в посадочную лунку при посадке. Крыжовник предпочитает минеральные удобрения с калием в качестве основного компонента. В умеренном количестве применяется органическая подкормка, ее вносят весной через каждые 2 года в количестве 10 кг. под одно растение. К органике добавляется зола в количестве 200 г. Хорошее подспорье подкормкам — использование толстого слоя мульчи. Мульчирующие материалы предотвращают пересыхание почвы в летний период, защищают корни растения зимой, а, перепревая, становятся источником питательных веществ. В условиях Урала и Сибири применение мульчи играет одну из первостепенных ролей.

Поливы

Поливы крыжовника проводятся 2 – 3 раза за сезон: при цветении, активном росте побегов и созревании плодов (с мая по июль). Если сезон выдался сухим, то дополнительный полив осуществляется в августе или сентябре после сбора урожая. Данный полив называется влагозарядковым и защищает корневую систему от морозов. Корни крыжовника глубокие и раскидистые, поэтому для осеннего полива на молодой саженец приходится 20 – 30 л. воды, на взрослое растение 40 — 50 л.

Обрезка

Кусты крыжовника склонны загущаться, поэтому требуют ежегодной подрезки начиная с 2-летнего возраста. Обрезку проводят в первые недели весны и осенью. Весенняя обрезка – санитарная. Растение избавляют от больных, мертвых, поврежденных, непродуктивных (старых) веток. Должно остаться 15 – 20 здоровых разновозрастных веток. Осенью удаляют старые, излишне загущающие куст, пораженные грибком и паразитами ветки.

Защита от болезней и вредителей

Наиболее подвержен крыжовник поражению сферотекой, антракнозом, огневкой, пилильщиком, пяденицей. Для борьбы с огневкой в июне собирают и уничтожают пораженные насекомыми плоды, осенью перекапывают междурядья. Для избавления от пилильщика осенью рыхлят почву, чтобы весной насекомые не смогли вылететь, стряхивают с листьев и уничтожают личинок, опрыскивают растения в вегетационный период инсектицидами. Для борьбы со сферотекой ранней весной применяют 3%-ный железный или 1%-ный медный купорос, 2%-ный карбонат натрия или 8%-ую мочевину.

Крыжовник на Урале и в Сибири популярен благодаря своей зимостойкости. Выведено множество сортов, пригодных для выращивания в суровых климатических условиях региона, благодаря чему каждый садовод сможет выбрать сорт наиболее подходящий ему по характеристикам куста, вкусу и размеру плодов.

Ссылка на основную публикацию