Подсолнечник однолетний (Подсолнечник масличный)

Подсолнечник: описание, сорта, состав, применение, рецепты

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Описание растения

Название подсолнечника ( Helianthus ) с латинского переводится как “цветок солнца” (или солнечный цветок). А дано ему такое название далеко неслучайно, ведь большие соцветия подсолнуха, которые окаймлены яркими желтыми лепестками, действительно напоминают солнце. К тому же подсолнечник обладает уникальной способностью, заключающейся в том, что растение поворачивает свою головку за солнцем, тем самым проходя с ним путь от восхода солнца и до его заката.

Следует отметить, что большая часть видов подсолнечника являются однолетними растениями, хотя встречаются и многолетники, преимущественно представляющие собой травянистые растения.

Подсолнечник отличается толстым и крепким корнем, шершавыми и заостренными на верхушке листьями, которых может быть от 15 и до 35. Верх стебля имеет большое соцветие-корзинку, окруженную снизу зелеными листьями, а вот снаружи корзинки расположены золотистые цветки.

Плод подсолнечника – это семянка с ядром. В зависимости от вида растения, кожура семянки бывает белой или черной.

Где растет подсолнечник?

Сорта подсолнечника

Подсолнечник однолетний (масличный, либо обыкновенный)

Подсолнечник однолетний, который еще называют масличным либо обыкновенным, имеет стебель, достигающий в высоту двух – трех метров, сердцевидно-треугольные листья, размещенные на стебле поочередно. Мощный стебель увенчан большим соцветием-корзинкой, диаметр которого варьируется в пределах 10 – 35 см. Нижняя часть соцветия окружена зелеными черепицеобразно расположенными листочками, тогда как цветки в центральной части корзинки отличаются более мелкими размерами и ярко-желтым цветом. Надо сказать, что к моменту начала цветения корзинки поникают.

Толстый стебель растения покрыт жесткими волосками. Плоды однолетнего подсолнечника – это продолговатые и немного сплюснутые семянки белого, серого или черного цвета (также семянки могут быть полосатыми). Цветет этот вид подсолнечника с июля и по октябрь. В качестве масличной культуры выращивается на полях, огородах и в садах.

Подсолнечник многолетний (топинамбур)

Это клубненосное растение, которое в России больше известно под названием “земляная груша”, а вот на территории Европы многолетний подсолнечник называют “иерусалимским артишоком”.

Родина земляной груши – Бразилия, именно отсюда это растение было завезено в Европу вместе с американскими индейцами из племени тупинамбус (отсюда и пошло еще одно название растения – “топинамбур”).

Это светолюбивое и засухоустойчивое растение применяется в качестве декоративного элемента, пищевого продукта и лечебного растения. Так, клубни топинамбура содержат инулин, макро- и микроэлементы, пектины, витамины С и В, соли железа. А вот вредных веществ и нитратов топинамбур не накапливает.

Инулин – это полисахарид, благодаря гидролизу которого получается безвредный для диабетиков сахар – фруктоза.

Топинамбур содержит большое количество железа, марганца, кальция, а также магния, калия и натрия. Кроме того, этот вид подсолнечника активно аккумулирует кремний непосредственно из почвы. Нельзя не сказать и о том, что в топинамбуре присутствуют белки, пектин, аминокислоты, полезные органические и жирные кислоты.

Важно! В топинамбуре насчитывается 8 аминокислот, которые синтезируются исключительно растениями (то есть не синтезируются в человеческом организме). Речь идет о гистидине, аргинине, валине, изолейцине, лейцине, лизине, метионине, триптофане.

Таким образом, биологически активные вещества являются основой целебных свойств топинамбура.

Топинамбур похож на обыкновенный подсолнечник, но при этом имеет подземные побеги (так называемые столоны), на которых формируются клубни наподобие картофельных. Многолетний подсолнечник на одном месте произрастает 30 (а то и 40) лет, хотя высокий урожай дает лишь в первые три – четыре года.

Лечебные свойства имеют именно клубни топинамбура, которые нормализуют обмен веществ, что положительно сказывается при лечении:

  • сахарного диабета;
  • сердечно-сосудистых болезней;
  • подагры;
  • атеросклероза;
  • ожирения.

Препараты из топинамбура применяют при лечении мочекаменной и желчнокаменной болезни, при профилактике инфаркта. Топинамбур отлично выводит токсины и всевозможные шлаки из организма, а также успокаивает нервную систему.

Сбор и хранение подсолнечника

Лекарственным сырьем у подсолнечника являются:

  • краевые цветки;
  • листья;
  • семена;
  • стебель;
  • корни.

Сбор сырья производится в период цветения, при этом важно цветки и листья собирать отдельно: так, краевые цветки корзинок рекомендуется обрывать в начале цветения, а листья – в конце.

В медицине используются язычковые цветки подсолнечника ярко-желтого цвета, которые обрываются таким образом, чтобы не повредить сами корзинки. Собранные цветки незамедлительно сушатся в хорошо проветриваемом помещении, что позволяет сохранить их естественную окраску. Запах высушенного сырья в процессе намачивания должен быть слабым и медовым, а вот вкус – немного горьковатым.

Листья подсолнечника отрываются от черешков, причем не следует собирать очень крупные листья, особенно если они повреждены ржавчиной или изъедены насекомыми. Сушатся листья на воздухе, но обязательно в тени (можно использовать специальные сушилки). Правильно высушенные листья должны быть шероховатыми и иметь резко выделяющиеся и сильно опушенные жилки. Высушенное сырье имеет темно-зеленый цвет и горьковатый вкус, тогда как запах у высушенных листьев отсутствует.

Корни подсолнечника собираются (выдергиваются) осенью (а точнее в конце сентября), то есть после созревания, а также сбора семян. Именно в это время корни растения обладают целебными свойствами.

Семена подсолнечника созревают к сентябрю месяцу.

Цветки и листья хранятся в матерчатых мешочках не более двух лет.

Состав и свойства подсолнечника

Каротин

Бетаин

Холин

Смолы

Жирные масла

Флавоноиды

Органические кислоты

Дубильные вещества

Кальций

Гликозиды

Антоцианы

Горечи

Белок

Углеводы

Фитин

Лецитин

Витамин А

Витамин Е

Пектин

Сапонины

Свойства подсолнечника

  • желчегонное;
  • жаропонижающее;
  • слабительное;
  • спазмолитическое;
  • противокашлевое;
  • смягчающее;
  • иммуномодулирующее;
  • обволакивающее;
  • вяжущее;
  • противоревматическое;
  • противосклеротическое;
  • отхаркивающее.

Что происходит с организмом, если часто есть семечки

Лечение подсолнечником обыкновенным

Подсолнечник широко применяется в оздоровительных целях благодаря наличию в растении множества биологически активных веществ, которые жизненно необходимы для нормальной работы всего организма.

В медицине используются такие части растения:

  • семена;
  • корень;
  • цветки;
  • соцветия;
  • лепестки;
  • стебель.

Семена (семечки)

Сырые семечки обладают следующими свойствами:

  • способствуют нормализации давления;
  • облегчают выведение мокроты;
  • предотвращают склеротические изменения непосредственно в кровеносных сосудах;
  • нормализуют работу нервной системы;
  • уменьшают проявления аллергии.

Кроме того, семечки подсолнечника обладают отхаркивающим, смягчающим и мочегонным эффектами, поэтому повсеместно используются при лечении гортанных, бронхиальных, а также легочных заболеваний.

Из семян подсолнечника получают подсолнечное масло, являющее составляющей мазей, пластырей, эффективных масляных растворов.

Корень

Цветки

Соцветие

Листья подсолнечника

Лепестки

Стебель

Применение подсолнечника

Отвар

Настой

Настойка

Настойка из подсолнуха, приготовленная из листьев и цветков, назначается для улучшения аппетита и усиления деятельности ЖКТ. Кроме того, настойка применяется при малярии, легочных болезнях и невралгии.

Чтобы приготовить настойку, 3 ст.л. цветков заливаются стаканом водки и оставляются настаиваться на неделю в темное место. По истечении указанного времени настойка процеживается и пьется по 40 капель, дважды в день.

Противопоказания к применению подсолнечника

При приеме препаратов подсолнечника в терапевтических дозах не возникает никаких побочных явлений. Но все же специалистами не рекомендуется принимать семечки подсолнечника людям, которые страдают гастритом или язвенной болезнью. Также нежелательно в больших количествах употреблять семечки подсолнуха людям с избыточным весом, поскольку семечки растения относятся к классу высококалорийных продуктов.

Противопоказание к применению подсолнечника – индивидуальная непереносимость растения.

Важно! Перед приемом препаратов подсолнечника необходимо определить наличие аллергии на это растение, дабы избежать возможных осложнений.

Аллергия на подсолнечник

Аллергия на подсолнечник чаще всего спровоцирована чувствительностью организма человека к пыльце растения, которая, проникая в бронхи, вызывает отрицательную реакцию иммунной системы. В худшем случае поллиноз (или аллергическая реакция на пыльцу) может стать причиной развития бронхиальной астмы – болезни, которая сопровождается одышкой и кашлем. Поэтому важно еще перед началом применения препаратов подсолнечника определить наличие либо отсутствие аллергии на это растение. А поможет в этом врач-аллерголог, который соберет анамнез и назначит анализы, позволяющие уточнить аллерген либо исключить аллергию.

В целом поллинозу зачастую сопутствует аллергический ринит, который можно распознать по таким признакам:

  • сильный зуд в носу;
  • приступообразное чихание;
  • заложенность носа;
  • снижение обоняния;
  • боль в ушах.

Кроме того, на фоне поллиноза может развиться аллергический конъюнктивит, которому сопутствует следующая симптоматика:

  • зуд в глазах;
  • краснота век;
  • слезотечение.

Наиболее явным признаком сенсибилизации к подсолнечнику является сезонность аллергии: так, с завершением времени цветения растения недомогание проходит само собой.

В том случае, если анализ крови подтвердит чувствительность к подсолнуху, придется ограничить свой рацион питания, исключив из него такие продукты, как дыня, подсолнечное масло, кабачки, а также топинамбур.

Мед подсолнечника обыкновенного

Подсолнечник обыкновенный – это медоносное растение, мед из которого отличается золотисто-желтым цветом, слабым ароматом и немного терпким вкусом. Этот вид меда кристаллизуется мелкими крупными зернами.

Подсолнечный мед не обладает высокой степенью клейкости (в отличие от других сортов меда), его кристаллики с легкостью тают во рту, оставляя очень приятное фруктово-кисловатое послевкусие.

Этот мед ценят не только за его целебные свойства, но и за неповторимый аромат, который может напоминать как свежескошенное сено, так и цветочную пыльцу, как зрелые абрикосы, так и зеленые томаты (иногда запах подсолнечного меда напоминает даже аромат жареной картошки).

Ученые доказали, что в подсолнечном меде содержится наиболее богатый спектр полезнейших аминокислот, которые необходимы организму человека для синтеза белков. Кроме того, в этом меде присутствуют антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и помогают вывести соли тяжелых металлов и шлаки из организма.

Народная медицина традиционно использует мед подсолнечника для лечения заболеваний сердца, диареи, бронхитов, малярии, для улучшения функций кишечника, а также снятия пищеварительных колик. Также этот мед можно применять в качестве эффективного тонизирующего и мочегонного средства.

Полезен подсолнечный мед людям, страдающим такими заболеваниями, как атеросклероз, остеопороз, невралгия простудного характера. Не следует забывать и об антибактериальных свойствах подсолнечного меда, благодаря которым он применяется при лечении простуды, гриппа, кашля, катара верхних дыхательных путей, заболеваний печени.

Подсолнечный мед отличается достаточно высоким содержанием каротина, витамина А, а также душистых веществ, которые обладают бактерицидными свойствами, поэтому применяется для ускорения заживления ран.

Этот сорт меда рекомендуется применять одновременно с яблочным уксусом, для чего следует смешать стакан воды комнатной температуры, столовую ложку подсолнечного меда и столовую ложку яблочного уксуса. Такая смесь пьется утром натощак, не менее месяца.

Важно! В подсолнечном меде содержится высокий процент пыльцы, поэтому его не рекомендуется принимать людям, которые склонны к аллергии.

Полезные свойства меда подсолнечника

К сожалению, в нашей стране подсолнечный мед далеко не всегда пользуется спросом, чего нельзя сказать о европейских странах, где этот мед в обязательном порядке входит в школьный и детсадовский рацион. Наши соотечественники не отдают предпочтение меду подсолнечника по той причине, что он быстро кристаллизируется (в жидком виде этот мед содержится не больше 20 суток, а иногда кристаллизуется в самом улье). При этом после кристаллизации мед приобретает горчинку.

Но быстрая кристаллизация не умаляет лечебных свойств этого меда, в котором содержится количество глюкозы, превышающее в полтора раза показатели в других сортах меда.

Глюкоза не нуждается в дополнительной переработки непосредственно в желудке, поскольку мгновенно всасывается в кровь, разносясь по организму.

Свойства глюкозы:

  • укрепление стенок сердечной мышцы;
  • повышение прочности сосудов;
  • способствование нормализации работы сердца.

Свойства меда подсолнечника:

  • нормализация артериального и венозного кровообращения;
  • выведение из организма токсинов;
  • улучшение работы печени;
  • предотвращение появления отеков;
  • укрепление мышцы миокарда;
  • способствование процессу кроветворения, что ускоряет обновление организма.

Лецитин из подсолнечника

Лецитин – неотъемлемая составляющая роста и развития организма. Именно лецитин является компонентом всех клеточных мембран человеческого организма, выполняя роль главного компонента защитной оболочки не только головного мозга, а и всех без исключения нервных волокон. Проще говоря, без лецитина невозможно нормальное функционирование сердца, печени, почек и других органов.

Лецитин отвечает за “ремонт” и регулярное обновление клеток организма, поскольку входит в состав так называемого “хорошего” холестерина, который осуществляет выведение “плохого” из атеросклеротической бляшки, расположенной в сосуде, тем самым способствуя восстановлению его просвета.

В целом лецитином выполняются три основные функции:
1. Сохранение энергии, транспортируемой по всему организму.
2. Обеспечение строительства клеточных мембран.
3. Обеспечение адаптивных свойств организма.

Именно в таком растении, как подсолнечник обыкновенный, содержится большое количество лецитина, который следующим образом воздействует на организм:

  • предупреждает развитие заболеваний, спровоцированных нарушением функционирования нервной системы;
  • благотворно воздействует на умственное развитие;
  • вырабатывает ацетилхолин, что обеспечивает нормальный обмен как жиров, так и холестерина;
  • укрепляет память;
  • нормализует репродуктивную функцию (без лецитина женщины не могут зачать, выносить и родить здорового ребенка);
  • повышает сопротивляемость организма влиянию токсичных веществ;
  • стимулирует желчеотделение;
  • предупреждает развитие рассеянного склероза;
  • улучшает внимание;
  • повышает физическую выносливость;
  • способствует усвоению витаминов А, Д, Е и К;
  • защищает печень от негативного воздействия консервантов, инсектицидов, токсинов, а также лекарств и алкоголя.

Рецепты с подсолнечником однолетним

Настойка при подагре

Компрессы для лечения суставов

Настой при раке желудка

Отвар при коклюше

Отвар при аденоме предстательной железы

Высушенные корни подсолнуха (чуть меньше одного стакана) кипятятся в трех литрах воды (для приготовления отвара используется исключительно эмалированная посуда). Отвар настаивается три часа и принимается по одному литру в сутки.

Кроме того, при аденоме простаты показаны клизмы из осадка подсолнечного масла, которое обязательно должно быть нерафинированным. Делаются клизмы на протяжении 10 дней, для чего в подогретую клизму следует залить 100 – 150 г масла с осадком, и ввести в задний проход.

Подсолнечник однолетний

Подсо́лнечник одноле́тний (лат. Heliánthus ánnuus ), Подсо́лнечник масли́чный — вид травянистых растений из рода Подсолнечник (лат. Helianthus — солнечный цветок) семейства Астровые.

Народное название — подсолнух.

Содержание

Ботаническое описание

Стебель высотой от 0,6 до 3 метров, прямой, преимущественно неветвящийся, покрыт жесткими волосками.

Листья очередные, на длинных черешках, верхние сидячие, нижние супротивные, тёмно-зелёные, овально-сердцевидные, с пластиной до 40 см длины, опушённые короткими жёсткими волосками, с пильчатыми краями.

Цветки в верхушечных, очень крупных корзинках, 30—50 см в диаметре, до зацветания (в стадии бутонов) поворачиваются в течение дня за солнцем. После зацветания цветки ориентированы в основном на восток. Краевые цветки язычковые, оранжево-жёлтые, 4—7 см длины, обычно бесплодные; внутренние — трубчатые, буро-желтого цвета, обоеполые, многочисленные (500—2000). Венчик пятичленный. В цветке пять тычинок со свободными нитями, но со сросшимися пыльниками. Подсолнечник образует чаще одно соцветие, но бывают и дополнительные отростки с малыми соцветиями. Цветёт в июле—августе в течение 30 дней [1] .

Плоды — продолговато-яйцевидные семянки, слабогранистые, слегка сжатые, 8—15 мм длины и 4—8 мм ширины, с кожистым околоплодником, белые, серые, полосатые или черные.

Пыльцевые зёрна трёхбороздно-оровые, шаровидной формы. В диаметре (с шипами) 37,4—44,8 мкм. В очертании с полюса и экватора почти округлые. Борозды шириной 4—5 мкм, короткие, с неровными краями, часто со слабозаметными контурами, с притуплёнными концами. Оры овальные, экваториально вытянутые, шириной 4—5 мкм, длиной 6—6,5 мкм. Ширина мезокольпиума 22—25 мкм, диаметр апокольпиума 11—14,2 мкм. Толщина экзины (без шипов) 1,2—1,8 мкм. Подстилающий и нижележащие слои тонкие. Высота стерженьков под шипами до 1 мкм, между шипами, 0,3—0,4 мкм. Скульптура шиповатая, высота шипов 3,5—5 мкм, диаметр основания 1,2—1,5 мкм, концы их оттянуты и заострены; шипы расположены равновмерно, на мезокольпиуме в полярной проекции находится пять шипов. Пыльца золотистого цвета [1] .

Распространение

Родина подсолнечника — Северная Америка. Археологические раскопки подтверждают тот факт, что индейцы культивировали это растение более 2000 лет назад. В Европу подсолнечник был ввезён испанцами, и в начале XVI века его стали выращивать в мадридском ботаническом саду. В Россию подсолнечник попал при Петре I, который, увидев это растение в Голландии, распорядился послать его семена в Россию.

Сейчас подсолнечник масличный широко культивируется в России.

Химический состав

В листьях и цветках обнаружены флавоноиды (кверцимеритрин), кумариновый гликозид скополин, тритерпеновые сапониды, стерины (гликозид ситостеролин), каротиноиды (β-каротин, криптоксантин, тараксантин), фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная), антоцианы.

В семенах содержится жирное масло (около 40 %, иногда до 50—52 %), белки (до 20 %). углеводы (до 25 %), стерины, каротиноиды, органические кислоты, фосфолипиды. [2]

Гелиотропизм

Широко распространено ложное мнение, что подсолнечники «тянутся» к солнцу (гелиотропизм) [3] . На самом деле, зрелые цветки подсолнечника обычно направлены на восток и не двигаются [4] . Однако, бутоны подсолнечника (до зацветания) обладают гелиотропизмом.

Они изменяют свою ориентацию с востока на запад в течение дня [5] .

Значение и применение

Повсеместно распространённая сельскохозяйственная культура. Является основной масличной культурой в России и на Украине и одной из важнейших масличных культур в мире. Промышленное производство подсолнечного масла впервые было запатентовано в 1716 году в Англии, однако началось в России крестьянином Д. Бокаревым. Выведено множество сортов, отличающихся друг от друга размером соцветий-корзинок и содержанием масла в семенах. Особый вклад в агротехнику и селекцию подсолнечника внес академик В. С. Пустовойт.

Плоды — семечки употребляют в сыром и поджаренном виде. Из семян изготавливают подсолнечное масло.

Жмых идёт на корм для скота, а также используется для изготовления халвы. Стебли подсолнечника служат сырьём для получения бумаги. В безлесных районах их употребляют также на топливо. Из золы от сжигания стеблей извлекают поташ, применяемый в мыловарении, производстве тугоплавкого и хрустального стекла, при крашении и как калийное удобрение. Обмолоченные соцветия — корзинки — идут на корм скоту. Высокорослые сорта подсолнечника возделывают на силос. Подсолнечник высевают как кулисное растение для задержания на полях снега [6] .

Существуют декоративные сорта подсолнечника.

Подсолнечник используется также и как лекарственное растение: из сухих листьев и краевых цветков готовят настойку для повышения аппетита. В народной медицине настой из краевых язычков цветков используется в качестве жаропонижающего. Подсолнечное масло не только ценный продукт питания, но и важное лечебное средство. Его употребляют наружно для растираний больных суставов, а внутрь принимают как лёгкое и мягкое слабительное. В прошлом свежие семена подсолнечника масличного рекомендовали применять при аллергии, бронхите и малярии.

Медоносные пчёлы собирают с цветков подсолнечника однолетнего нектар и пыльцу. На Украине, Северном Кавказе, в ряде областей Чернозёмной зоны, Нижнего Поволжья, Сибири и Казахстана является важнейшей медоносной культурой, обеспечивающей главный медосбор, а также пополнение запасов пыльцы в гнёздах пчелиных семей [1] . В зависимости от погодных условий и агротехники посевов медоносность колеблется в пределах от 13 кг с гектара в Башкортостане до 25 кг в Воронежской области, а сахаристость нектара — от 45 до 79 % [7] . По другим данным, медопродуктивность составляет 40—50 кг/га [1] . Отличительная особенность нектара — незначительное количество (3—4 %) и даже полное отсутствие тростникового сахара. Подсолнечниковый мёд золотистый, светло-янтарный, иногда с зеленоватым оттенком [7] .

Прочие сведения

В геральдике подсолнечник — символ плодородия, единства, солнечного света и процветания, а также символ мира. [8] .

См. также

  • Подсолнечник
  • Топинамбур

Примечания

  1. 1234Бурмистров А. Н., Никитина В. А. Медоносные растения и их пыльца: Справочник. — М .: Росагропромиздат, 1990. — С. 139. — 192 с. — ISBN 5-260-00145-1
  2. Под ред. Борисова М. И. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений. — Мн. : «Ураджай», 1974. — С. 174. — 336 с.
  3. Solar Tracking: Sunflower Plants, Plants-In-Motion from Indiana University.
  4. Polikarpov, G. G. (1978). «Sunflower’s blooming floscule is a compass». Nature: 122. DOI:10.1038/272122c0.
  5. (1974) «Quantitative measures of leaf orientation and heliotropic response in sunflower, bean, pepper and cucumber». Agricultural Meteorology13 (1): 25–37. DOI:10.1016/0002-1571(74)90062-4.
  6. Подсолнечник. Энциклопедия Научной Библиотеки. Архивировано из первоисточника 19 октября 2012.Проверено 5 октября 2012.
  7. 12Абрикосов Х. Н. и др. Подсолнечник // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М .: Сельхозгиз, 1955. — С. 272.
  8. http://geraldika.ru/symbols/13248 Геральдика.ру

Литература

  • Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю.. — СПб. : ООО «СЗКЭО», 2010. — С. 184. — 224 с. — ISBN 978-5-9603-0124-4
  • Пустовойт B. C. Подсолнечник. — М .: Колос, 1975. — 591 с.
  • Поликарпов Г. Г. Поворачивается ли цветущая корзинка за солнцем // Природа : журнал. — 1954. — № 5. — С. 116—117.
Читайте также:  Пестролистный Фикус Бенджамина. Уход, выращивание, размножение. Болезни и вредители. Фото.

Ссылки

  • Подсолнечник однолетний: информация на сайте GRIN
  • http://znaha.ru/pages-290.html
  • Дополнительная информация о подсолнечнике
Масличные культуры
Арахис | Горчица белая | Горчица сарептская | Горчица чёрная | Клещевина | Кокосовая пальма | Конопля | Кунжут | Лён масличный | Ляллеманция | Маслина европейская | Перилла | Подсолнечник | Кукуруза | Рапс | Рыжик | Сафлор | Соя | Тунг | Хлопчатник | Чуфа
Негеральдические гербовые фигуры
Естественныеангел • бук • бык • вепрь • волк • ворон • горностай • дельфин • жираф • змея • конь • крокодил • лев (леопард) • лилия • лисица • мартлет • медведь • муравей • овца • олень • орёл • петух • пёс • пчела • тигр
Фантастическиеальфин • бабр • гарпия • грифон • двуглавый орёл • дракон • единорог • йейл • кентавр
Искусственныеатом • лук • меч • подкова • солнце и луна • стрела • фасции

Wikimedia Foundation . 2010 .

  • Подсознательное
  • Подсосонское сельское поселение

Смотреть что такое “Подсолнечник однолетний” в других словарях:

подсолнечник однолетний — tikroji saulėgrąža statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis, aliejinis ir pašarinis astrinių (Asteraceae) šeimos augalas. atitikmenys: lot. Heliantus annuus angl. common sunflower; turnsole rus. подсолнечник однолетний … Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

Подсолнечник однолетний — (подсолнечник культурный) – Helianthus annuus L. Семейство сложноцветные. Мощное однолетнее растение высотой 1 4 см. Корень стержневой, сильно ветвистый. Стебель деревенеющий, с сильно развитой белой губчатой сердцевиной, обычно не ветвящийся,… … Энциклопедия лекарственных растений

HELIANTHUS ANNUUS L. S. 1. – ПОДСОЛНЕЧНИК ОДНОЛЕТНИЙ, МАСЛИЧНЫЙ — см. 952. Однолетнее растение. Н. annuus L. s. 1. П. однолетний, масличный Sp. pl. (1753) 904. Жуковский (1950) 215, рис.; (1964) 367, рис. Wealth of India 5 (1959) 18. Бахтеев (1960). S y n. Н. indicus L.; H. tubaeformis Nutt.; H. platycephalis… … Справочник растений

Гелиантус аннуус – Helianthus annuus, Подсолнечник однолетний — Из семейства астровых. Однолетнее травянистое растение с плотным прямостоячим стеблем высотой до 2 м. Листья крупные, очередные, сердцевидные. Цветки желтого цвета, собранные в крупные корзинки. Плод семянка. Родиной из Америки. Культивируется в… … Справочник по гомеопатии

Подсолнечник масличный — ? Подсолнечник однолетний Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные … Википедия

ПОДСОЛНЕЧНИК (HELIANTHUS L.) — см. Семейство Сложноцветных (Compositae). Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus L.). Всем известное растение. Широко культивируется в зависимости от сорта для получения масла или грызового зерна (семян). Отходы после удаления из цветочных… … Токсикология ядовитых растений

Подсолнечник — Запрос «Подсолнухи» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Подсолнечник Helianthus ann … Википедия

ПОДСОЛНЕЧНИК — (Helianthus), род одно и многолетних цветущих осенью трав семейства сложноцветных (Compositae); 67 (по некоторым классификациям до 80) видов из Северной Америки. Неприхотливые растения с жесткими треугольными листьями и широкими корзинками,… … Энциклопедия Кольера

HELIANTHUS L. — ПОДСОЛНЕЧНИК — 952. Helianthus L. Подсолнечник см … Справочник растений

Подсолнух — ? Подсолнечник однолетний Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные … Википедия

Подсолнечник однолетний (Helianthus annuus)

Син.: подсолнечник масличный, трава солнца, подсолнух, перуанский цветок солнца.

Однолетнее травянистое растение с ребристым высоким стеблем, крупными листьями и солнечными цветками. Подсолнечник однолетний обладает диуретическим, вяжущим, противовоспалительным, отхаркивающим свойствами.

Оглавление

  • Применение
  • Классификация
  • Ботаническое описание
  • Распространение
  • Заготовка сырья
  • Химический состав
  • Фармакологические свойства
  • Применение в народной медицине
  • Историческая справка

Формула цветка

В медицине

Традиционно подсолнух считается ценным растением в кулинарии, однако уникальный состав и целебные свойства подсолнечника позволяют использовать его корневище и наземную часть в оздоровительных целях. Подсолнух не является фармакопейным растением России, но корень растения входит во многие биологически активные добавки, вегетативная часть и семена подсолнуха широко применяются в народной медицине.

Корень подсолнечника (Radices Helianthi annui) используется при заболеваниях, связанных с отложением солей в суставах и позвоночнике (остеохондроз, артрит, полиартрит и др.) Настой измельченного корня растения показан также при мочекаменной и желчекаменной болезнях. Активные вещества сырья подсолнечника способствуют растворению многих солей и регулируют солевой обмен в организме.

Противопоказания и побочные действия

Прием препаратов подсолнечника в терапевтических дозировках не вызывает побочных явлений. Однако, семечки растения будут нежелательными для частого употребления лицам с язвенной болезнью и гастритом. Высококалорийные семена подсолнечника, о пользе которых много известно, все же не рекомендованы диетологами людям, страдающим избыточным весом. Препараты на основе подсолнечника, польза и вред которых рассмотрены выше, будут противопоказаны женщинам в период беременности и лактации, а также в случае индивидуальной непереносимости.

В косметологии

Подсолнечник однолетний применяется в различных косметических средствах по уходу за кожей лица и тела (кремах, лосьонах, гелях). Шампуни с экстрактом подсолнуха по уходу за волосами способствуют оздоровлению прядей, убирая рассеченность кончиков, стимулируют рост волос.

Антраль Микросеребро – косметический препарат в виде крема, либо лосьона, созданный на основе нано-частиц серебра. Витамин Е (токоферола ацетат) и масла семян подсолнечника, энотеры, кокоса и эхиума, жожоба, входящие в состав этого средства, питают и увлажняют кожу, придают ей больше эластичности, защищают от вредного воздействия патогенных организмов, устраняют воспаления. Антраль Микросеребро используют для ухода за сухой и чувствительной кожей у взрослых и детей.

В гомеопатии

Гелиантус (Helianthus) – гомеопатический препарат, показаниями которого к применению являются заболевания печени, селезенки, катар верхних дыхательных путей, ревматические боли, желудочные патологии, геморрой, терапия раневых поверхностей, дерматозы.

В др. областях

Подсолнух широко применяется в кулинарии. Из растения получают растительное масло, семечки, готовят из жмыха подсолнечника халву.

На Северном Кавказе, Украине, в ряде областей черноземной зоны, Сибири, Нижнего Поволжья и Казахстана подсолнух – важная медоносная культура.

Отходы производства масла (жмых подсолнечника и шрот) используются в качестве высокобелкового корма для скота. Богатая белками зеленая часть высокорослых сортов идет на сенаж и силос. Подсолнух – хорошее калийное удобрение для сельскохозяйственных культур. Зимой растение высевают для задержки на полях снега.

Стебли подсолнечника – хорошее сырье для получения клетчатки и бумаги. Нередко растения служат топливом в безлесных регионах. Лузгу подсолнуха используют для производства биотоплива в виде топливных брикетов. Поташ, получаемый из золы от сжигания стеблей, применяют в мыловарении, при крашении, производстве тугоплавкого, хрустального стекла.

Немногим известно, что подсолнечник считается каучуконосным растением. Селекционеры создали сорта, которые позволяют получать латекс из стеблей. Резина на основе данного растения отличается гипоаллергенностью.

Классификация

Подсолнечник однолетний, или Подсолнечник масличный (лат. Helianthus annuus) является видом травянистых растений, относится к роду Подсолнечник семейства Сложноцветных (лат. Compositae). Подсолнечник однолетний — наиболее популярный и распространенный вид подсолнуха из 110 известных видов.

Ботаническое описание

Подсолнечник маслянистый – однолетнее растение с прямостоячим, ребристым, жесткошершавым стеблем с пазушными боковыми ветками, достигающим в высоту 80-250 см. Корневая система стержневая, корни проникают в почву на глубину до 3 м в поисках влаги. Крупные, сердцевидной или яйцевидной формы листья с заостренной верхушкой расположены поочередно, по краю городчато-зубчатые.

Светло-желтые, до золотистого окраса цветки собраны в крупную, до 50 см в диаметре корзинку-соцветие, которая имеет способность поворачиваться к солнцу (поворачивают соцветие за солнцем только молодые растения). Венчик гелиантуса пятичленный, лепестки различают язычковые, оранжево-желтого оттенка и внутренние – трубчатые, многочисленные (до 3000 штук), буро-желтого окраса. Пять тычинок имеют свободные нити, сросшиеся пыльники. Цветение подсолнуха начинается в разгаре лета, в июле и продолжается примерно месяц. Формула цветка подсолнечника однолетнего – *Л(5)Т(5)П1.

В конце августа или в начале сентября образуются плоды – продолговатые яйцевидные семянки черного, серого окраса или белого с полосками. Семянки состоят из околоплодника (лузги или кожуры) и ядра (белого семени), которое покрыто семенной оболочкой. Растение размножается с помощью ветра, насекомых.

Подсолнечник масличный предпочитает нейтральную питательную, легкую почву и хорошее освещение. Растение теплолюбиво, боится заморозков. Семена высевают в середине апреля или в мае. После появления ростков подсолнечник переходит в стадию цветения примерно через 75-80 дней.

Широкое распространение получили декоративные сорта подсолнечника однолетнего. Популярны пестролистная декоративная форма (На. f. folia variegatis) с пестрыми листьями, калифорнийская (H.a.f. califomucus), отличающаяся золотисто-желтыми соцветиями из язычковых цветков, круглая вздутая (H.a.f. globosus fistulosus) с махровыми, шаровидными соцветиями, круглая многоцветковая (H.a.f. globosus multiflorus) с многочисленными, расположенными по всему стеблю соцветиями.

Распространение

Родиной подсолнечника однолетнего считается Мексика и Перу. Растение широко распространено в регионах с умеренным, теплым климатом. Произрастая в благоприятных условиях, растение дает хороший урожай, отличается мощным стеблем и корневищем. В качестве полевой культуры подсолнух выращивают в южной части России, севернее – в качестве силосной культуры.

Заготовка сырья

Краевые цветки, зрелые семена, листья, стебель, корневище подсолнечника служат лекарственным сырьем. Ярко-желтые язычковые цветки собирают в начале цветения, обрывая их, чтобы не повредить корзинки. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, избегая прямых солнечных лучей. Так сохраняется естественная окраска лепестков соцветий после сушки.

Зеленого цвета здоровые листья заготавливают летом. Листовые пластины срывают без черешков, сушат в сушилках при температуре не более 50°С или в тени на воздухе. Высушенные правильно листья будут иметь шероховатую поверхность, темно-зеленый цвет и резко выделяющиеся опушенные жилки.

В конце сентября заготавливают корни подсолнуха. Их очищают от почвы и сушат в сушилке при температуре 40-50°С. Высушенные цветки, листья и корни сохраняют в матерчатых или бумажных мешках до 2-х лет.

Химический состав

В листьях и цветках подсолнечника обнаружены флавоноид кверцимеритрин, стерины (гликозид ситостеролин), кумариновый гликозид скополин, до 0,6% каучука, холин, сапонины, каротиноиды (криптоксантин, β-каротин, тараксантин), антоцианы, фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая, кофейная, неохлорогеновая). В семенах содержится жирное масло (до 50—52 %), белки (до 20 %), углеводы (до 23 %), каротиноиды, стерины, фосфолипиды, витамины PP и E, полиненасыщенные жирные кислоты (особенно линолевая), лецитин, дубильные вещества.

Фармакологические свойства

Изучено фармакологическое воздействие жирных масел растения, которые регулируют обмен холестерина в человеческом организме, уменьшают его отложение в стенках сосудов при атеросклерозе. Недостаток растительного масла в рационе человека ведет к преждевременному старению организма. В нерафинированном подсолнечном масле содержится наибольшее количество витаминов А, F и D. Витамин Е в составе масла семян подсолнечника предотвращает возрастные изменения, стимулирует выработку гормона щитовидной железы. Витамин F улучшает состояние стенок сосудов, способствует рациональному расходу белка, достаточное количество витамина предотвращает развитие атеросклероза, снижает риски развития инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Достаточное количество витамина D в составе семян восполняет нехватку солнечного света, особенно в зимний период. Токоферол обеспечивает хорошую свертываемость крови, улучшает микроциркуляцию крови, необходим для регенерации тканей, укрепляет стенки капилляров.

Лечебное воздействие отвара корня подсолнечника обусловлено тем, что в составе присутствуют специфические щелочные алкалоиды и большое количество солей калия. Алкалоиды способны разрушить соли, а калий усиливает диурез.

Применение в народной медицине

С лекарственной целью в народе используют листья, цветки, семена, стебли и корни подсолнечника, которые применяют в виде настоев, отваров, спиртовых вытяжек. Настой из краевых язычков цветков эффективен при гепатите, заболеваниях сердечной мышцы, бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах, при гриппе, малярии, катаре верхних дыхательных путей. Спиртовую настойку язычковых цветков (реже листьев) используют при лихорадке, невралгии, а также для улучшения аппетита. Отвар из тех же язычков может применяться как мочегонное и вяжущее средство. Настой из желтых лепестков подсолнуха используют внутрь при онкологических заболеваниях, также в качестве диуретического средства. Средства из лепестков растения применяют наружно для терапии застарелых язв при диабете, при вульгарной пузырчатке. Цветки подсолнуха в сборе с другими лекарственными растениями эффективны при экземах, нейродермитах.

Стебель используют для избавления от заболеваний мочеполовой и выделительной системы, щитовидной железы. При приеме целебного настоя из стебля растения могут проявляться болевые ощущения в суставах в результате очищения организма от солей.

Подсолнечное масло является не только ценным пищевым продуктом, но и важным лечебным средством. Наружно употребляют его для растираний больных суставов, внутрь принимают в качестве легкого слабительного. Масло растения считается эффективным профилактическим средством при атеросклерозе, благодаря высокому содержанию в составе ненасыщенных жирных кислот. Масло после кипячения служит ранозаживляющим средством и средством от ожогов в виде масляных повязок. Масляно-щелочные ингаляции показаны при заболеваниях носоглотки, бронхитах, пневмонии.

Сырые семечки не только вкусны, но и полезны. Они способствуют нормализации артериального давления, облегчают вывод мокроты, предотвращают склеротические изменения в кровеносных сосудах, способствуют нормализации работы нервной системы, а также уменьшают проявления аллергии. Отваром из подсолнечных семечек излечивают кашель.

Цветки, листья, масло и плоды подсолнуха применяют при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Отвар из цветков и листьев используют в качестве противолихорадочного средства, спиртовая настойка эффективна при малярии, гриппе, простудных заболеваниях, судорогах, спазмах желудка, нервных заболеваниях. Масляная вытяжка из измельченной «шляпки» растения во время его созревания применяется для растирания больных суставов. Подсолнечный мед, отличающийся высоким содержанием каротина, витамина А, душистых веществ применяется с целью ускорения заживления ран.

Подземная часть растения также нашла применение в народной медицине. Корневище подсолнечника в виде водных отваров способствует выведению минеральных, щелочных солей, фосфатов, уратов, оксалатов, эффективно при лечении артритов, артрозов, остеохондроза.

Историческая справка

Родиной подсолнечника однолетнего считается Северная Америка. Предположительно возраст этого древнего растения определен в 2-3 тысячелетия, судя по найденным семенам при археологических раскопках. Некоторые специалисты утверждают, что на родине подсолнечник начали возделывать раньше пшеницы. «Цветок солнца» – так называли подсолнечник древние мексиканцы, считая растение священным, отождествляя его с символом божества Солнца. Древние индейцы уже потребляли растительное масло из подсолнуха, извлекали из растения пурпурную краску. В начале 16 века подсолнух попал в Европу, растение появилось в ботанических садах Испании. В Англии научились применять растение в кулинарии. Корзинки соцветий, запеченные на углях, считались деликатесным блюдом. В Германии подсолнечник заменял кофе. В 1716 году был зарегистрирован патент на получение масла подсолнечного.

Во время правления Петра I растение стали выращивать в России, из Голландии его привезли в 18 веке. Крестьяне выращивали растение в огородах, а в 1829 году Дмитрий Бокарев, некий житель Алексеевской слободы (теперь Белгородская область), придумал метод получения растительного масла из семян. Первый маслобойный завод в Алексеевке датируется 1833 годом. Позже растительное подсолнечное масло было признано Православной церковью и называлось «постным». Подсолнечное масло настолько прижилось, что стало в начале ХХ века национальным продуктом России. Около миллиона гектаров в России занимали посевы подсолнуха. Масло растения стали экспортировать в Европу, а в 70-х годах 19 века подсолнух опять вернулся на свою историческую родину, где об этой культуре позабыли. Российские эмигранты вновь напомнили американцам об удивительном культурном растении почти через 400 лет его отсутствия. В геральдике подсолнух является символом плодородия, единства и процветания, а также символом мира.

Литература

1. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений / Под ред. М. И. Борисова. – Минск: Ураджай, 1974. – С. 174. – 336 с.

2. Подсолнечник, Биологический энциклопедический словарь.

3. Подсолнечник/(Helianthus annuus L.), Большая медицинская энциклопедия. 1970. – 560 с.

4. Пустовойт, B. C. Подсолнечник. – М.: Колос, 1975. – 591 с.

Подокарпус — ногоплодник: выращивание и уход

Содержание статьи:

  1. Создание условий для культивирования
  2. Размножение в домашних условиях
  3. Вредные насекомые и проблемы в выращивании
  4. Формирование кроны
  5. Виды

Подокарпус (Podocarpus) причислен к семейству Подокарповых или Ногоплодниковых (Podocarpaceae), которое в себе содержит около 19 родов и почти 200 видов. Растение является вечнозеленым представителем флоры, и принимает кустарниковую или древовидную форму. Может встречаться в литературе под названием ногоплодника. Является достаточно древним, поскольку представители этого семейства (Подокарповые) были расселены по стародавнему суперконтиненту Гондване. Свое название получило растение слиянием двух слов греческого языка «. », что означает ступня и «. » — плод. В основном любит селиться в горах с тропическим климатом — это могут быть территории, простирающиеся южнее Чили и Новой Зеландии, а в северном направлении подокарпус встречается от японских до мексиканских земель. Проблема создается в том, что обширные подокарповые леса, которые находятся на южно-восточных африканских местностях, подвергаются беспощадной вырубке и стоят на сегодняшний день на грани исчезновения. Но все же, такие лесные массивы, состоящие из подокарпусов, еще сохранились на высотах недосягаемых для человека.

Растение отличается большим разнообразием форм, описываются в литературе деревья-великаны, чья высота достигала около 80 м, а в обхвате ствол измерялся 2 м (подокарпус узамбарский), а есть некоторые виды, у которых утонченные побеги стелются по поверхности почвы (подокарпус снежный).

Подокарпус является хвойным растением, которое может измеряться от полуметра до 2 м в высоту. В условиях естественно произрастания древовидная его форма вытягивает свои ветви до 12 м. Стебли у ногоплодника произрастают прямо и с возрастом становятся одревесневшими. Листовые пластины не имеют ничего общего с иголками представителей привычных нам деревьев хвойных пород. Отличаются они удлиненно-вытянутой формой в виде ножей, но встречаются овальные или яйцевидные, с заостренной верхушкой. Некоторые сорта подокарпуса отличаются выраженным узором из прожилок. Поверхность блестящая и гладкая, насыщенно-зеленая, может достигать 0,5–15 см в длину при десяти сантиметровой ширине. Располагаются иглы-листья на стебле в спиральном порядке, но у некоторых видов листовая пластина скручена, и такие листья располагаются двумя горизонтальными рядами. Цветет подокарпус двудомными цветками (когда на одном дереве или кусте есть цветы обоих полов), хотя эта особенность встречается не у всех видов.

Некоторые виды подокарпусов выращиваются в садах, где их плоды в виде ягод, используются в пищу. Они имеют красноватый, фиолетовый или синеватый оттенок, их можно употреблять как в сыром, так и в вареном виде. Внутренность плода несколько клейковатая и имеет сладкий привкус. Но, все же, растение обладает небольшой токсичностью, поэтому употреблять плоды в пищу рекомендуется в ограниченном количестве. Также подокарпус часто используется в традиционной местной медицине. Плодами этого растения очень любят лакомиться птицы, а затем семена подокарпуса разносятся ними по окружности с пометом.

Ногоплодник достаточно неприхотлив при выращивании его в домашних условиях. Если это растение выращивается в горшке, то из него принято формировать бонсай. Но иногда вид считается ампельным, так как без специально сделанной опоры ветви и сам стволик подокарпуса начинают поникать вниз. Форму растению придают путем обрезки и при помощи подручных средств крепления (например, проволоки). Скорость роста у ногоплодника очень низкая.

Создание условий для культивирования подокарпуса

    Освещение. Растение очень любит солнечный свет, поэтому его можно устанавливать на окнах южной ориентации, но также подойдут подоконники окон, куда лучи светила заглядывают в закатные или рассветные часы. Но в тени растение также может преспокойно находиться. Единственно, что если подокарпусу не станет хватать солнечного света, то его листья-иглы станут сильно удлиняться. И все же, растение принято прятать от жарких лучей в полдень, так как они могут причинить ожоги на листовых поверхностях. Растение необходимо оберегать от возможных сквозняков. Если подокарпус располагают на открытом воздухе, то стараются подобрать соответствующее место (без ярких солнечных лучей и не на сквозняке).

Температура содержания. Растение требуется выращивать при умеренных показателях градусника. 18–20 градусов, но это при условии, что была холодная зимовка. Подокарпус с наступлением осени необходимо содержать в прохладных неотапливаемых помещениях, в которых температура не опускалась бы ниже 12 градусов, так как эта отметка уже губительна для ногоплодника (но, в некоторой литературе встречается упоминание, что растение может в период зимовки переносить и 8 градусов). Важнее всего обеспечить оптимальный зимний отдых для подокарпуса с температурой в 12–13 градусов. Если такие условия не выдерживаются, то у растения не будет периода зимнего отдыха и при высоких температурах городских квартир, оно будет продолжать расти, истощится и погибнет.

Влажность воздуха. Подокарпус очень любит высокие показатели влажности, особенно это касается тех периодов, когда температура становится выше комфортной для растения. Для этого необходимо периодически проводить опрыскивания мягкой водой. Эта процедура в жаркое время может быть ежедневной. Можно также использовать различные увлажнители для поднятия показателей влажности. Иногда полезно устанавливать горшок с растением в глубокий поддон, немного наполненный увлажненным керамзитом или мелкой галькой.

Читайте также:  Красивый враг вашего огорода: бабочка капустница

Полив подокарпуса. Поливать растение необходимо регулярно и достаточно обильно (приблизительно раз в неделю), земля в горшке никогда не должна высыхать, так как это пагубно повлияет на крону деревца и на его корневую систему. Землю в горшке принято укрывать слоем мха-сфагнума, он не только задерживает испарение влаги и высыхание почвы, но и служит своеобразным индикатором для увлажнения подокарпуса, если весь мох просох, то требуется срочно полить ногоплодник. Однако, если нижняя часть настила еще влажновата, то полив откладывается на день. Для увлажнений используют мягкую воду, которая получается отстаиванием или кипячением водопроводной, а также можно пропустить воду из-под крана через фильтр. В зимнее время отдыха увлажнения почвы сокращаются вдвое. Если растение начало менять цвет листьев на серый, то полив чересчур обильный.

Внесение подкормок для ногоплодника. Можно использовать жидкие удобрения для растений в стиле бонсай — применяют один раз в 14 дней в весенне-летний период, но как только растение находится в условиях зимнего покоя, то подкармливают подокарпус только один раз в полтора месяца. Можно применять хелат железа и подкислять воду, так как растение любит кислую почву — это удобрение вносят единожды в год. Такие удобрения избавят растение от возможного хлороза.

  • Выбор почвы и пересадка подокарпуса. Для пересадки растения выбирают горшки, сделанные из керамики в светлых тонах. Если растение молодо, то его горшок и грунт меняется каждый год, у взрослых экземпляров такая смена проходит только раз в 2–3 года. Время для этой процедуры выбирается в начале весны (но при обрезке корней требуются прохладные температуры и пересадку производят с конца осени до начала весны). Так как корни разрастаются хорошо, то следует провести обрезку от 1/3 до 1/2 всей корневой системы. Затем растение высаживается в приготовленную тару большую по объему. На корневых отростках подокарпуса находятся маленькие клубни с азотофиксирующими бактериями, выглядят они в виде крупинок манки. Поэтому, если такое будет замечено, то это не повод для беспокойства.
  • Почвы для ногоплодника требуются с достаточной кислотностью, с показателями pH 6,8–7. Можно купить специализированный грунт для декоративно-лиственных растений и добавить в него торфяную землю, для поднятия показателей кислотности. Также почвосмесь составляется самостоятельно из следующих компонентов, но она должна быть достаточно плотной:

    • компостная земля, глинистая дерновая земля, речной песок, можно добавить мелко подробленную кирпичную крошку (пропорции всех ингредиентов равны) и немного лиственной земли, примерно 0,5 части;

      садовая или дерновая земля, перегной из хвои или листьев, торфяная земля, крупнозерновой песок (все части составляющих равны);

      глинисто-дерновая или почвы листовая, перегной из коры, речной песок, вересковая земля (все части равны);

      листовая земля и компостная, в равных долях;

    • гумусная земля и крупнозернистый песок, в равных долях.

    Размножение подокарпуса в домашних условиях

    Для того, чтобы размножить ногоплодник используется метод семенного размножения и черенкование. Однако любой из способов достаточно сложен.

    После того, как семенной материал подокарпуса был собран или куплен, его обязательно стратифицируют. Для этого семена необходимо поместить в небольшой контейнер, в котором насыпана торфяно-песочная смесь. Наверх субстрата насыпается семенной материал, а поверх также укрывается этой смесью. Высота контейнера должна измеряться не более 15 см, иначе будет вероятность неравномерных всходов семян. Почвосмесь с посевами немного увлажняют, тару укрывают полиэтиленовым пакетом и ставят в холодильник в отделение с овощами, где температурные показатели всегда находиться в пределах 0–5 градусов. Необходимо тщательно следить за тем, чтобы субстрат в контейнере не просыхал, для этого увлажнения производят один раз в 2 недели. Как только семена проклюнутся их необходимо перенести в мини-теплицу для дальнейшего произрастания. Чаще всего это происходит в начале лета. Если необходимо, то такой посев выполняется в конце зимы.

    Время размножения должно приходится на весенние месяцы. Для срезки черенков выбирают одревесневшие побеги, и высадка происходит в кремнистый субстрат. Обязательными условиями для укоренения являются постоянный подогрев почвы в горшке с черенками (в пределах 18–20 градусов) и глинисто-песчаный грунт (в пропорциях 1:2). Также для успешного укоренения используются фитогормоны. Растеньица находятся в этих первоначальных горшках до наступления следующей весны.

    Можно проводить укоренение неодревесневших черенков (прирост этого года), установив их в емкость наполненную водой. Как только корни у растеньица будут сформированы, его можно высаживать в землю для растений в виде бонсай.

    Вредные насекомые и проблемы в выращивании подокарпуса

    Если листовые пластины приобретают желтый оттенок или стали бледнеть и это сопровождается вытягиванием побегов — следствие недостаточного освещения, а если эти симптомы появляются без вытягивания веток — причиной является недостаточное увлажнение субстрата.

    Подокарпус достаточно устойчив к поражению вредителями, но все же при повышенной сухости воздуха, он может подвергаться поражению паутинным клещом. Для борьбы с этим вредным насекомым применяются современные инсектициды. Подокарпус необходимо тщательно опрыскать, желательно прикрывая полиэтиленовым пакетом грунт в горшке. Для закрепления результата операцию повторяют через 3 недели. Редко, но можно видеть на подокарпусе таких вредителей как щитовки, мучнистые червецы, трипсы. При появлении этих проблем, а в основном вредители себя проявляют липким образованием на листовых пластинах или похожим на муку налетом. При этом растение необходимо опрыскивать выше описанными растворами.

    Иногда, если черенки подокарпуса только укоренились и были пересажены, то может произойти поражение тлей. Необходимо тут же опрыскивать пестицидами или инсектицидами. Кроме этого способа можно использовать и народные — обработка листьев и стеблей растения мыльными, масляными или спиртовыми растворами.

    Ногоплодник может подвергаться различным гнилям или грибковым поражениям. Это связано с застоем воды в горшке и отсутствие в нем качественного дренажа. При такой проблеме растение необходимо обработать фунгицидом.

    Формирование кроны подокарпуса

    Когда растение начинает разрастаться и некоторые ветви начинают выходить за установленные для подокарпуса формы, то придется провести обрезку этих побегов, а места срезов обработать специальным дезинфицирующим средством (например, хорошо растертым активированным углем), которое можно приобрести в цветочном магазине. Также советуют не применять такое обеззараживающее средство, как садовый вар, так как он очень глубоко проникает в кору растения и оставляет некрасивую пятнистость. Если появились побеги, которые прорастают от самого корня, то и они также должны подвергаться удалению, так как со временем такие отростки закрывают стволик.

    Виды подокарпуса

      Подокарпус крупнолистный (Podocarpus macrophyllus). Родной ареал произрастания территории Китая, Японии и Тайваня. Этот вид произрастает на северных местностях. Может селиться на высотах 1000 м над уровнем моря. Был зафиксирован в провинции Юньнань, как низкая кустовая форма на высоте в 2400 м. Растение никогда не меняющее цвет листьев, достигающее высоты в пределах 5–20м и иногда имеющее диаметр ствола до 60 см. Листовые пластины располагаются поочередно, в спиральной последовательности. Форма у них заостренно-линейчатая или ланцетная с острыми вершинами на обоих концах. Длина листьев может варьироваться от 2,5 до 14 см, при ширине в пределах 3–13 мм. Цветы у растения двудомные: тычиночные мужские цветы имеют форму вытянутых шишковидных сережек, достигающих 3 см в длину; женские — одиночные. Плодоношение происходит округлыми ягодами зеленого оттенка сантиметрового диаметра, которые при дозревании приобретают пурпурный окрас. Внутри плодики достаточно мясистые и пронизаны пурпурными жилками. В середине ягоды имеются яйцеподобные семена светло-коричневых тонов с размерами 10х8 мм. Процесс цветения длится с середины и до конца весны. Стволы имеют серо-красно-коричневую кору, которая может отставать в виде ворсистых длинных пластинок. Внешняя кора составляет около 4 мм коричневого тона, внутренняя — 3–5 мм розоватая.

    Подокарпус Наги (Podocarpus Nageia). Дерево, имеющее цветы обоих полов и вырастающее до 24 м высоты. Если растение имеет форму кустарника, то побеги его очень разрастаются в ширину и имеют изогнутую форму. Почки ногоплодника конусообразные и измеряются 3 мм.

  • Подокарпус Тотара (Podocarpus totara). Растение, отличающееся древовидной формой, обладающее стройным стволом, который в условиях естественной среды может достигнуть 40 м при диаметре 2,5 м. Когда растение молодо, то ствол укрыт толстой волокнистой красновато-коричневой корой, которая с возрастом становится светло-коричневатой.
  • О том, как вырастить подокарпус и сформировать из кроны бонсай, смотрите в этом видео:

    Выращивание ногоплодника или подокарпуса. Правила ухода, возможные сложности

    Цветоводы подокарпус с уважением называют «Сосна буддистов». Это растение сегодня часто можно встретить во многих домах. Хвойник имеет свои особенности, а подробнее об условиях ухода за подокарпусом или ногоплодиком будет рассказано ниже. Растение считается долгожителем, при этом без особых сложностей в уходе, но следует учитывать его токсичность и держать в стороне от детей и любопытных животных.

    Краткое описание и характеристики ногоплодгника. Ногоплодник или Подокарпус (podocarpus) относится к семейству Подокарповых. Это хвойное и вечнозеленое растение растет в виде небольшого дерева или кустарника.

    В естественных условиях некоторые виды могут вырастать до 60 м в высоту. Комнатные разновидности бывают намного ниже, примерно 2 м максимум. Если правильно обрезать ногоплодник, его можно сформировать небольшим деревцем, но чаще все в домашних условиях из него делают компактный метровый кустик. Есть виды, которые идеально подходят для бонсай.

    Общие сведения

    Хвоя ногоплодника — это темно-зеленые кожистые листья, длиной 10 см. На побеге они распложены по спирали. Если за растением правильно ухаживать, листья растут достаточно густо, что создает очень декоративный вид.

    Цветение подокарпуса соответствует характеристикам хвойных растений и выглядит как свечевидная метелка. Со временем на ней появляется фиолетовый плод, по форме похожий на вишню. Семена крепятся к плодовой ножке красного цвета, которая длиннее самой семечки в пару раз.

    Интересно! Выращивание в комнатных условиях немного отличается от естественных, и плодоношение в этом случае отсутствует, так же, как и само цветение.

    Подокарпус растет в Южном полушарии в тропических лесах и на болотистых территориях. В родных местах высоко ценится прочная древесина этого хвойника.

    Разновидности для домашнего выращивания

    В домашних условиях больше всего известны низкорослые разновидности подокарпусов, которые успешно используются для озеленения террас, холлов и зимних садов.

    Для дома можно выбрать один из видов:

    1. Ногоплодник крупнолистный (Podocarpus Macrophyllus) – вырастает в достаточно компактных размерах. Ветки на стволе располагаются густо, по спирали, на них густо посажены вытянутые темно-зеленые листья.
    2. Ногоплодник Наги (Podocarpus Nageia) – это вечнозеленый невысокий кустарник, на ветвях которого расположены листья ланцетовидной формы. Ветки изогнуты и растут в стороны, при правильной стрижке, можно сделать красивую форму.
    3. Ногоплодник Тотара (Podocarpus Totara) – хвойное растение с раскидистыми ветвями, на которых густо растут кожистые листья темно-зеленого цвета. У этого сорта интересная кора, которая меняет свой цвет с возрастом, и с красно-коричневого оттенка она становится светло-коричневой.
    4. Ногоплодник Голиаф тоже круглолистный сорт, который очень интересен благодаря необычным плодам, похожим на вишню. Его хвоя бывает до 10 см в длину, а в домашних условиях само дерево может вырасти до 2 метров.

    Существуют виды подокарпусов для садового выращивания, и их плоды могут использоваться в пищу. Ягоды синего, красноватого или фиолетового цвета, они съедобные в сыром и обработанном виде. Мякоть немного клейкая, но сладкая на вкус.

    Важно! Учитывая, что ногоплодник токсичный, употребление его плодов, должно быть в ограниченном количестве. Растение использует и традиционная медицина в своих целях. Плоды являются отличным лакомством для птиц, благодаря которым разносятся семена для размножения.

    Для озеленения дизайнеры комбинируют несколько разновидностей подокарпуса, сочетают его с другими культурами. Создаются композиции в несколько уровней, он очень красиво смотрится в стиле бонсай, а соседями могут быть фикусы, замиокулькас, азалия и другие.

    Необходимый уровень освещения и температуры для выращивания

    Подокарпус светолюбивый и комфортно себя чувствует при максимально длительном ярком освещении, без прямых солнечных лучей. В знойное лето, без тени, на листьях могут появиться ожоги. Если выращивать хвойник дома, горшок с ним лучше ставить рядом с окнами восточной стороны. Недостаток света тоже моет привести к снижению декоративности, провоцируя желтизну листовых пластин.

    Растение само по себе теплолюбивое, но спокойно может переносить более низкие температуры. Зимой достаточно держать показатели градусника в пределах от +6 до +12°С, летом — +18 до +22°С.

    Если лето ногоплодник провёл на улице, он легче перенесет понижение температуры до +6 на некоторое время. Содержание этого кустарника на открытом воздухе должно исключать наличие сквозняков. Постоянная циркуляция сильного потока воздуха провоцирует сбрасывание листьев.

    Подробности

    Нормы увлажнения почвы

    Ногоплодник хорошо растет при сухом воздухе, так же он не требует особого режима поливов. Опрыскивание хвои понадобится только при очень жаркой погоде. Для повышения влажности, под горшком можно установить поддон с влажным керамзитом или щебнем.

    Периодичность поливов напрямую зависит от температуры воздуха. Летом достаточно вносить воду 2-4 раза в неделю, чтобы не пересыхала земля. Особенно это правило важное, если горшок низкий и широкий, как для бонсай. Зимой достаточно поливать раз в неделю, чтобы не допускать сырости почвы, которая может спровоцировать гниение корней.

    Правила пересадки ногоплодника и подбор почвы

    Молодое растение необходимо пересаживать в новый горшок ежегодно, более взрослым видам достаточно менять грунт каждые 3 года. Лучше всего данную процедуру проводить с приходом весны, но если подрезаются корни, тогда лучше перенести на позднюю осень.

    Интересно! Корневая система ногоплодника растет достаточно интенсивно, поэтому обрезка производится на 1/3, иди даже на половину от общего объема корневой массы. При извлечении растения из грунта можно заметить мелкий белый налет в виде манки, но это азотофиксирующие бактерии, которые не должны вызывать беспокойство.

    Подготовленная почва должна быть достаточно кислой, в пределах pH 6,8–7. В магазине можно приобрести специальный грунт и добавить к нему немного больше торфа.

    Если есть возможность для самостоятельного приготовления смеси, необходимо воспользоваться одним из вариантов:

    1. В равных частях речной песок, глинистую дерновую и компостную земли, немного дробленого кирпича, и половину части листовой земли.
    2. В одинаковых пропорциях песок, торф, хвойный или листовой перегной, дерновая или садовая почва.
    3. Листовая или дерново глинистая почва, песок, перегной из коры и вересковый грунт в равных частях.
    4. Компостная и листовая земля пополам.
    5. Крупный песок и гумусная земля в одинаковых частях.

    Важно! Для ногоплодника важны подкормки во время роста, каждый месяц на протяжении лета. В зимний период удобрять нужно реже и в меньшей концентрации веществ. Лучше всего подойдет универсальная подкормка для хвойных пород, используемая по инструкции. Можно чередовать с органикой, а раз в 6 месяцев вносить хелат железа.

    Технология обрезки

    Ногоплодник ежегодно наращивает новые побеги, чтобы формировать густую крону, его необходимо регулярно подстригать. Для этого удаляется верхушка и боковые ветки, которые выбиваются из общего очертания. Такая процедура распределяет нагрузку на дерево и активизирует рост внутренних частей кроны.

    Верхушку можно прищипнуть руками, аккуратно зажав между пальцами и обломать в самом хрупком месте. Места срезов обрабатываются специальным составом для дезинфекции, который покупают в магазинах. В таких целях не используется садовый вар, потому что он после себя оставляет пятна, которые снижают декоративность подокарпуса.

    Молодые ветви хвойника достаточные гибкие, чтобы придать им правильную форму можно использовать в качестве фиксатора проволоку. Если ветка задеревенела, она становится хрупкой, и гнуть ее не стоит.

    Способы размножения подокарпуса

    Для разведения ногоплодника подойдет выращивание из семян и черенкование, но каждый из способов сложный и требует некоторых усилий.

    Собранные или купленные семена необходимо обязательно стратифицировать. Для этого их помещают в контейнер с подходящим грунтом на небольшую глубину. Можно использовать смесь торфа и песка. По глубине емкость должна быть около 15 см, в ином случае будут неравномерные всходы.

    После посева грунт увлажняется, и контейнер помещается в холодильник или в помещение при температуре 0-5°С. Во время хранения важно следить за влажностью почву, не давая ей пересыхать. Поливать поверхность из пульверизатора нужно 2 раза в месяц.

    После появления всходов, контейнер переносят в тепличные условия для дальнейшего роста. Этот период приходится на конец весны начало лета при зимнем посеве. Когда растение окрепнет, его можно пересадить в постоянный горшок.

    Черенкование проводится весной, для этого нарезаются на части одревесневшие побеги, и углубляются нижней частью в смесь почвы с добавлением кремния. Для образования корней и укоренения земля должна прогреваться и держать температуру около 20 градусов. Смесь готовится из песка и глинистой земли 2:1.

    Интересно! Чтобы укоренение было более успешным используются фитогормоны. Пересадка производится только следующей весной на постоянное место. Корни можно получать и просто в воде, после чего ногоплодник может высаживаться для выращивания в качестве бонсай.

    Иммунитет ногоплодника и возможные проблемы в выращивании

    Подокарпус имеет высокую устойчивость к заболеваниям, но сухость воздуха может спровоцировать появления паутинного клеща. Побороть насекомое можно с помощью системного инсектицида, приобретенного в специализированных магазинах.

    Опрыскивать раствором нужно очень тщательно, для чего горшок с грунтом растения оборачивается в полиэтилен. Для 100% результата все действия повторяются через 20 дней.

    На подокарпусе можно увидеть мучнистого червеца, щитовку, трипсов. Если на растении замечена липкость или мучнистый налет, значит, появился один из вредителей. Дерево в этом случае в обязательном порядке обрабатывается специальными средствами.

    Молодые, только что пересаженные черенки, могут быть атакованы тлей. Избавиться от нее можно как магазинным средством, так и народными способами, по типу мыльного или спиртового раствора.

    Неправильно организованный уход может привести к пожелтению и бледности зеленой части растения, излишнему вытягиванию побегов. Это возникает из-за недостатка освещения. Если те же признаки присутствуют без особых изменений веток, тогда это говорит о недостаточной влажности грунта.

    Ногоплодник может заразиться гнилью или грибком. Такая проблема появляется из-за излишка воды в почве и отсутствия дренажа на дне горшка. Для лечения потребуется удаления пораженных частей и обработка фунгицидными средствами.

    В целом подокарпус не требовательная растительная культура, выращивая которую, цветовод длительное время может, не сталкиваться ни с какими проблемами в уходе. Если организован правильный режим, соблюдены требования по составу почвы, такое растение не доставит особых хлопот. Не стоит забывать о токсичности ногоплодника, важно следить, чтобы животные и дети не тянулись к его кроне, при попадании частей которой в пищевод может возникнуть отравление.

    Бонсай подокарпус

    Подокарпус, уважительно именуемый цветоводами как «сосна буддистов», сегодня часто украшает домашние сады. Медленнорастущий невероятно красивый хвойник имеет ряд особенностей в уходе при выращивании в качестве домашней культуры.

    1. Популярные виды культуры
    2. Основные моменты в уходе
    3. Почвенный состав
    4. Световой режим
    5. Частота поливов
    6. Формирование кроны
    7. Способы размножения

    Популярные виды культуры

    Хвойник подокарппус представляет собой кустарник или дерево высотой от 50 до 200 см. Стебель растения покрывает шершавая темно-серая кора, с годами частично растрескивающаяся и разрушающаяся. Ветви ногоплодника украшают ремневидные кожистые листья длиной до 7 см. Растение ценится за декоративную листву. При выращивании в качестве комнатной культуры деревце не цветет.

    Родина культуры – влажные тропические и субтропические леса, а также болотистые территории Южного полушария. В природных условиях деревья достигают высоты порядка 10-12 метров.

    В комнатном цветоводстве наибольшее распространение получили низкорослые виды, которые удобно использовать для оформления открытых террас, зимних садов и просторных холлов. Род подокарпусов включает порядка 100 видов.

    Для выращивания в домашних условиях идеально подходят:

    • Podocarpus macrophyllus – ногоплодник крупнолистный Maki. Характеризуется компактными размерами. Частопосаженные расположенные в спиральной последовательности ветки культуры украшают мелкие темно-зеленые листья вытянутой формы.
    • Podocarpus nageia – ногоплодник Наги. Вечнозеленое невысокое растение, короткие ветви которого обрамляют крупные эллиптические и ланцетовидные листья. Хвойник имеет форму кустарника, сформированного из изогнутых широко разрастающихся в боковые стороны веток.
    • Podocarpus totara – ногоплодник Тотара. Древовидный хвойник с крупными развесистыми ветками, украшенный темно-зелеными и коричневатыми кожистыми листьями. Растение интересно за счет цвета коры, меняющей оттенок: в молодом возрасте она красно-коричневая, со временем приобретая светло-коричневатые вкрапления.
    Читайте также:  Крепкая рассада перцев!

    Фитодизайнеры используют культуру, комбинируя ее с другими видами комнатных растений, для создания эффектных разноуровневых композиций. Наиболее выигрышно смотрится подокарпус, когда ствол и крона дерева сформирована в стиле бонсай. Достойными соседями хвойнику могут выступить «долларовое дерево» замиокулькас, фикус Бенджамина, азалия, фуксия гибридная.

    Основные моменты в уходе

    Ухаживать за подокарпусом в домашних условиях не представляет особых сложностей. Важно лишь соблюдать 3 основных момента: грамотно подобрать почвенный состав, выдержать световой и влажностный режим.

    Почвенный состав

    При выращивании подокарпуса бонсай в домашних условиях используют хорошо дренированный грунт. Для этого при составлении почвенного состава выдерживают такую пропорцию:

    • глинисто-дерновая земля – 2 части;
    • листовая земля – 1 часть;
    • песок – 1 часть.

    Реакция готового субстрата должна быть близкой к нейтральной. Высаживают хвойник в керамические контейнеры средней глубины. Форму емкости подбирают, ориентируясь на стиль деревца. Для бонсая, как правило, используют прямоугольные.

    Для получения мелколистной кроны, как и предусмотрено искусством бонсай, емкость следует подбирать из расчета, чтобы земляного кома в ней было не много.

    Пересадку молодого хвойника проводят с периодичностью раз в год, взрослого растения – раз в 2-3 года. При пересаживании взрослого растения размер нового вазона определяют из расчета +1 см по отношению к диаметру прежнего.

    С целью минимизации повреждения корневой системы пересадку выполняют способом перевалки. Обновить земляной ком можно и путем замены верхнего слоя грунта. Оптимальный период для проведения процедуры – начало весны.

    Подкармливают хвойник раз в 1-1,5 месяца, используя для этого комплексные удобрения для хвойников.

    Световой режим

    Подокарпус – светолюбивая культура. Он нуждается в ярком и продолжительном свете, но без прямого попадания солнечных лучей. Жаркое летнее солнце может вызвать ожоги листьев. В доме деревце лучше размещать возле окон, выходящих на южную и восточную сторону. При недостаточном освещении листья на нижних ветвях могут желтеть.

    Хоть «сосна буддистов» по природе своей и теплолюбивая культура, но при выращивании в домашних условиях спокойно переносит невысокие температуры. Оптимальные для растения показатели температуры:

    • в зимний период – от +6 до +12°С;
    • в летние месяцы – от +18 до +22°С.

    Если хвойник все лето провел на открытом воздухе, то он может перенести осенью кратковременное понижение температуры в пределах от +6°С до +8°С. Отсутствие сквозняков – еще одно ключевое условие при выращивании экзота. Регулярные «воздушные циркуляции» могут спровоцировать частичное опадание листвы.

    Частота поливов

    Ногоплодник не требователен к влажностному режиму. Он спокойно переносит сухой воздух в помещениях. Но при повышении температуры окружающей среды в летние месяцы нуждается в периодическом опрыскивании. Хороший эффект дает размещение подокарпуса на поддоне с камнями, дно которого залито водой. Испаряющаяся вода обеспечивает дополнительное увлажнение.

    Частота поливов зависит от температуры. В летние месяцы поливать нужно раз в 2-3 дня, не допуская пересыхание земляного кома. Особенно это актуально, если растение высажено в широкий и низкий горшок. В зимний период частоту поливов можно сократить до раза в неделю. Регулярный перелив может спровоцировать загнивание корневой системы экзота.

    Вредители, такие как щитовка или паутинный клещ, любят обживаться под корой ствола в области отслаивающихся участков. Для защиты растения от этих вредителей опытные садоводы рекомендуют применять «Нерон» или «Карбафос».

    Земляной ком деревца бонсая традиционно укрывают слоем мха. Помимо декоративной функции мох выполняет две важные задачи: выступает индикатором влажности земли и предохраняет почву от быстрого испарения влаги в жаркий период.

    Формирование кроны

    • Ногоплодник наращивает новые побеги раз в год. Для формирования густой кручинистой кроны ранней весной или поздней осенью обстригают верхушку и боковые ветки растения, явно выступающие за контуры установленной формы. Это стимулирует перераспределение роста внутренних и нижних частей кроны.
    • Удалять верхушки рекомендуется посредством общипывания пальцами. Для этого верхушку побегов зажимают подушечками двух пальцев, и аккуратно пригибают, обламывая побег в наиболее слабом месте.
    • Места среза обрабатывают заживляющими пастообразными составами, которые продаются в цветочных магазинах. Садовый вар для этих целей не подходит, поскольку глубоко въедается в кору, оставляя на стволе оголенные пятна.
    • Молодые побеги подокарпуса очень гибкие. Для придания им необходимой формы удобно использовать фиксаторы из металлической проволоки. Задеревенелые ветки лучше не трогать, поскольку они очень хрупкие.

    Способы размножения

    Размножают пододкарпус двумя способами: семенным и посредством черенкования.

    Для черенкования используют не одревесневшие побеги длиной 8-10 см. В нижней части побегов удаляют листья. Черенки помещают в увлажненную почвосмесь на основе торфа и песка. Высаженные побеги прикрывают стеклом и оставляют в полузатененном теплом месте на 4-6 недель. Первые корешки появляются через 1,5-2 месяца.

    При черенковании растения укоренение происходит довольно сложно. Для стимуляции корнеобразования рекомендуется применять фитогормоны. Ускорить процесс помогает нижний прогрев.

    При семенном способе размножения посадочный материал стратифицируют и высаживают в контейнеры с легкой по структуре торфосмесью, толщина которой 14-16 см. Процедуру выполняют ранней весной. Семенной материал присыпают тонким слоем торфа, увлажняют, прикрывают пленкой или стеклом. Контейнеры помещают в прохладное затененное помещение и оставляют на 10-14 дней. При появлении первых всходов контейнеры переносят в полупритененное место и ухаживают, поддерживая необходимый описанный выше световой и влажностный режим.

    Выбирая семенной способ размножения, следует учитывать, что в этом случае взрослое полноценное растение можно получить лишь через несколько лет. Проросшие семена изначально пересаживают в почву и выращивают как обычную культуру. Лишь на этапе наращивания крупных веток приступают к формированию кроны растения.

    Выращивание ногоплодника или подокарпуса. Правила ухода, возможные сложности

    Цветоводы подокарпус с уважением называют «Сосна буддистов». Это растение сегодня часто можно встретить во многих домах. Хвойник имеет свои особенности, а подробнее об условиях ухода за подокарпусом или ногоплодиком будет рассказано ниже. Растение считается долгожителем, при этом без особых сложностей в уходе, но следует учитывать его токсичность и держать в стороне от детей и любопытных животных.
    Краткое описание и характеристики ногоплодгника. Ногоплодник или Подокарпус (podocarpus) относится к семейству Подокарповых. Это хвойное и вечнозеленое растение растет в виде небольшого дерева или кустарника.

    В естественных условиях некоторые виды могут вырастать до 60 м в высоту. Комнатные разновидности бывают намного ниже, примерно 2 м максимум. Если правильно обрезать ногоплодник, его можно сформировать небольшим деревцем, но чаще все в домашних условиях из него делают компактный метровый кустик. Есть виды, которые идеально подходят для бонсай.

    Освещение

    Любит тепло и свет. Даже зимой желательно выдерживать температуру не менее 13оС. Для хорошего освещения горшок можно держать на солнечной стороне, слегка притеняя в солнечные летние дни. Так как при попадании прямых солнечных лучей может получить ожог. Используют для оформления холлов, так как он хорошо себя чувствует в неотапливаемых помещениях, на террасе и в зимнем саду. Уже весной контейнер с деревцем можно выносить на улицу и держать там до наступления заморозков. К ветру относится спокойно, а вот от сквозняков лучше ограждать. Недостаток освещения может спровоцировать рост листьев в длину.

    В этой статье я написала о некоторых хвойных деревьях. Различные виды хвойных деревьев встречались мне не только в Забайкальском крае, но и в тропиках. Они, конечно же, отличаются друг от друга внешне. У меня также есть хвойные растения. Причем, есть одно растение, которое не совсем внешне похоже на хвойное. Мне принесли два маленьких черешка с листиками, которые мало похожи на привычные мне сосновые листики (иголки). Используя энциклопедию хвойных растений, я определила, что это — подокарп крупнолистный. Подокарп крупнолистный относится к классу Хвойные, порядку Сосновые, семейству Подокарповые (в некоторых источниках- Ногоплодниковых). Такие растения растут в диком виде в Южном Китае и Японии. Еще это растение называют подокарпус китайский или ногоплодник. Похоже, что у меня ногоплодник вида крупнолистный.


    Листики расположены на стебле часто. Они темно -зеленого окраса.

    Листики, примерно, пять сантиметров длиной ланцетной формы. После замачивания в водном растворе с добавлением витамина В1 я их высадила на разные грядки. Оба черенка прижились. На одном растении через шесть месяцев после посадки появилась светлого окраса сережка.

    Он похож еще на шишку. При малейшем касании этой шишки — сережки появлялось небольшое количество белой пыльцы. Через несколько дней шишка отвалилась. Возможно, из-за высокой влажности воздуха. Хотя такая шишка оказалось и не нужна в моих условиях. Так как со временем растение осталось одно. Второе просто погибло. Второе могло оказаться женским. Как оказалось, у меня растение мужское. И поэтому на нем образовалась мужская стробилла. Такая стробилла производит пыльцу для опыления цветков, которые образуются на женском растении. Женское растение образует соцветия, похожие на ягоды, которые впоследствие приобретают синий окрас. Ножка такого соцветия мясистая красного окраса. Вот так подокарпусы бывают разного пола и соответственно, имеют различия во внешнем виде в период размножения.

    Подокарпусы я пересадила в одну емкость.


    В емкостях за растениями проще ухаживать и гораздо меньше набегов разных вредителей. Одно растение погибло, второе растет, но очень медленно. Для одного растения емкость великовата, но пересадку я не рискую делать еще раз. Все -таки здесь жарковато для подокарпусов и, потому, лишние стрессы растениям ни к чему. Уход такой же, как и за другими моими растениями. Полив и подкормки органическими и минеральными удобрениями.

    У меня возник один вопрос. Черенки были взяты с одного растения. Какого пола растения могли образоваться с этого растения из черенков?

    Размножение

    Пересаживают молодые растения раз в год, более зрелые, раз в три года. Во время пересадки обрезают около трети корневой массы. Можно делать перевалку, чтобы не повредить микоризу полезных грибов.

    Для размножения используют стеблевые черенки. Причем, без подогрева почвы снизу и использования фитогормонов не обойтись. Но даже при великолепных условиях, укоренение может не произойти. Можно использовать молодые побеги, помещая их в воду до образования корешков.

    Размножают и семенами, но гораздо реже. Семена стратифицируют, готовят к высадке летом. Высаживают их в питательный грунт, окружают теплом и создают повышенную влажность. Семена высеивают и в феврале.

    Подробности

    Нормы увлажнения почвы

    Ногоплодник хорошо растет при сухом воздухе, так же он не требует особого режима поливов. Опрыскивание хвои понадобится только при очень жаркой погоде. Для повышения влажности, под горшком можно установить поддон с влажным керамзитом или щебнем.

    Периодичность поливов напрямую зависит от температуры воздуха. Летом достаточно вносить воду 2-4 раза в неделю, чтобы не пересыхала земля. Особенно это правило важное, если горшок низкий и широкий, как для бонсай. Зимой достаточно поливать раз в неделю, чтобы не допускать сырости почвы, которая может спровоцировать гниение корней.

    Правила пересадки ногоплодника и подбор почвы

    Молодое растение необходимо пересаживать в новый горшок ежегодно, более взрослым видам достаточно менять грунт каждые 3 года. Лучше всего данную процедуру проводить с приходом весны, но если подрезаются корни, тогда лучше перенести на позднюю осень.

    Интересно! Корневая система ногоплодника растет достаточно интенсивно, поэтому обрезка производится на 1/3, иди даже на половину от общего объема корневой массы. При извлечении растения из грунта можно заметить мелкий белый налет в виде манки, но это азотофиксирующие бактерии, которые не должны вызывать беспокойство.

    Подготовленная почва должна быть достаточно кислой, в пределах pH 6,8–7. В магазине можно приобрести специальный грунт и добавить к нему немного больше торфа.

    Если есть возможность для самостоятельного приготовления смеси, необходимо воспользоваться одним из вариантов:

    1. В равных частях речной песок, глинистую дерновую и компостную земли, немного дробленого кирпича, и половину части листовой земли.
    2. В одинаковых пропорциях песок, торф, хвойный или листовой перегной, дерновая или садовая почва.
    3. Листовая или дерново глинистая почва, песок, перегной из коры и вересковый грунт в равных частях.
    4. Компостная и листовая земля пополам.
    5. Крупный песок и гумусная земля в одинаковых частях.

    Важно! Для ногоплодника важны подкормки во время роста, каждый месяц на протяжении лета. В зимний период удобрять нужно реже и в меньшей концентрации веществ. Лучше всего подойдет универсальная подкормка для хвойных пород, используемая по инструкции. Можно чередовать с органикой, а раз в 6 месяцев вносить хелат железа.

    Технология обрезки

    Ногоплодник ежегодно наращивает новые побеги, чтобы формировать густую крону, его необходимо регулярно подстригать. Для этого удаляется верхушка и боковые ветки, которые выбиваются из общего очертания. Такая процедура распределяет нагрузку на дерево и активизирует рост внутренних частей кроны.

    Верхушку можно прищипнуть руками, аккуратно зажав между пальцами и обломать в самом хрупком месте. Места срезов обрабатываются специальным составом для дезинфекции, который покупают в магазинах. В таких целях не используется садовый вар, потому что он после себя оставляет пятна, которые снижают декоративность подокарпуса.

    Молодые ветви хвойника достаточные гибкие, чтобы придать им правильную форму можно использовать в качестве фиксатора проволоку. Если ветка задеревенела, она становится хрупкой, и гнуть ее не стоит.

    Способы размножения подокарпуса

    Для разведения ногоплодника подойдет выращивание из семян и черенкование, но каждый из способов сложный и требует некоторых усилий.

    Собранные или купленные семена необходимо обязательно стратифицировать. Для этого их помещают в контейнер с подходящим грунтом на небольшую глубину. Можно использовать смесь торфа и песка. По глубине емкость должна быть около 15 см, в ином случае будут неравномерные всходы.

    После посева грунт увлажняется, и контейнер помещается в холодильник или в помещение при температуре 0-5°С. Во время хранения важно следить за влажностью почву, не давая ей пересыхать. Поливать поверхность из пульверизатора нужно 2 раза в месяц.

    После появления всходов, контейнер переносят в тепличные условия для дальнейшего роста. Этот период приходится на конец весны начало лета при зимнем посеве. Когда растение окрепнет, его можно пересадить в постоянный горшок.

    Черенкование проводится весной, для этого нарезаются на части одревесневшие побеги, и углубляются нижней частью в смесь почвы с добавлением кремния. Для образования корней и укоренения земля должна прогреваться и держать температуру около 20 градусов. Смесь готовится из песка и глинистой земли 2:1.

    Интересно! Чтобы укоренение было более успешным используются фитогормоны. Пересадка производится только следующей весной на постоянное место. Корни можно получать и просто в воде, после чего ногоплодник может высаживаться для выращивания в качестве бонсай.

    Виды растений

    Ногоплодник крупнолистный (Podocarpus macrophyllus) имеет небольшие размеры, мелкие листочки. Листочки насыщенно зеленого цвета. Ногоплодник круглолистный отличается тем, что созревающие плоды имеют вид вишенок. В комнатных условиях может вырасти до 2-х метров. Ногоплодник мелколистный (Podocarpus «Maki») вытягивается меньше, редко достигает метра по высоте. Оба сорта подходят для выращивания в комнатных условиях. Несколько разновидностей прижились в Европе.

    Podocarpus alpinus — карликовый вариант с небольшими листиками и более тонким стволом.

    Podocarpus nagi – выходец с Тайваня имеет круглые ягоды и небольшие листики. Podocarpus nivalis часто используется европейскими декораторами, ценится за небольшую высоту, длинную листву и податливость созданию оригинального стиля.

    Освещение для подокарпа и размещение в интерьере

    Это светолюбивый вид бонсай, нуждающийся в интенсивном освещении весь год. Хорошее рассеянное освещение или солнечное место с защитой от полуденных лучей – идеальный вариант.

    Подокарпы традиционно размещают на подоконниках. Они не слишком любят искусственную досветку и в глубине интерьера ничем компенсировать скудное освещение нельзя. Подокарпы предпочитают частично южные, западные или восточные окна.

    Размещая подокарпы, нужно всячески избегать любого соседства с кондиционерами или отопительными приборами.


    Бонсай из подокарпа крупнолистного. © bonsaiquinn

    Обрезка и формирование подокарпа

    При обрезке этого растения нужно быть очень осторожным. Иголки растения ни в коем случае нельзя задевать или частично срезать, при выборе места среза нужно внимательно осматривать веточки и проводить срез “по древесине”, не травмируя листья. Густая крона несколько осложняет обрезку, но аккуратная робота очень важна и для дальнейшего развития, и для здоровья подокарпов.

    Для подокарпов проводят три вида обрезки – санитарную чистку, обрезку, формирующую силуэт, и регулирующую стрижку. Последняя укорачивает побеги и поддерживает форму и размеры растения. У подокарпов сильной обрезке подвергают боковые и верхние побеги, ведь растение склонно тянуться вверх, а создать красивые нижние ярусы можно только при постоянном ограничении роста верхней части кроны.

    Подокарпы можно обрезать несколько раз в год с интервалом как минимум 3 месяца. Для этой культуры важно удалять загущающие, расположенные слишком близко, или перекручивающиеся и слишком разрастающиеся ветви. Гибкость побегов позволяет проводить формирование при помощи проволоки. Срезы обязательно обрабатывают специальными препаратами или присыпают углем.

    Бонсай подокарпус

    Бонсай — это японское и китайское искусство выращивания в плоских горшках миниатюрных пейзажей, состоящих из одиночных вечнозеленых хвойных или других деревьев. Часто для этих целей используют подокарпусы. В этой статье мы рассмотрим, как выращивать, содержать и ухаживать за этими миниатюрными деревцами в домашних условиях.

    Ботаническое описание

    Карликовые деревья бонсай подокарпус (Bonsai
    Podocarpus
    ), выращиваемые в подносах, представляют собой вечнозеленые медленно растущие деревья. Имеется еще одно название —
    ногоплодники. Они разделены на девятнадцать родов, среди которых насчитывается почти двести видов деревьев.


    Наблюдается огромное разнообразие форм и размеров этих декоративных растений. Обычно — это деревца или кустарники, ростом от полуметра, в высоту достигающие двух метров.
    Расположение листьев на ветках у одних подокарпусов идет по спирали, у других — двумя рядами по горизонтали. Цветут деревья свечеобразными цветками обоих полов, но у некоторых видов бывают цветки однодомными. В домашних условиях цветения и плодообразования обычно не бывает, но и без них деревца смотрятся декоративно и привлекательно.


    Некоторые ногоплодники выращиваются в саду, а их ягоды считаются съедобными. Плоды бывают красноватые, синеватые или фиолетовые, они пригодны к употреблению в пищу как в сыром, так и в вареном виде. Вкус у плодов сладкий, с клейкой внутренностью.

    Несмотря на привлекательный вид и вкус, они обладают некоторой токсичностью, поэтому в пищу их нужно употреблять ограниченно. В традиционной азиатской медицине они нашли широкое применение.

    Распространение

    Зародилось мастерство выращивания карликовых подокарпусов в Древнем Китае еще две тысячи лет назад, а спустя шестьсот лет, с возникновением буддизма в Японии, перекочевало и в эту страну, приняв более усовершенствованную и философскую форму. В этой стране считается, что автор, создающий такую композицию, должен обязательно обладать целым рядом духовных качеств: чувством справедливости, мудростью, доброжелательностью и деликатностью.

    Около ста видов этих деревьев распространились по всему миру. Излюбленные места, где растут подокарпусы, — южные горы с тропическим климатом (южнее Новой Зеландии и Чили), северное направление (от Японии до Мексики), а также Юго-Восток Африки, где они, кстати, беспощадно вырубаются и сегодня находятся на грани полного уничтожения.

    Применение дома

    В Японии выращивают фамильные бонсаи подокарпусы, тем самым передавая их по наследству грядущим поколениям. Представители домашнего интерьера могут жить сотнями лет, поэтому часто становятся семейными реликвиями.

    Местные жители верят, что эти небольшие деревца, при правильном их размещении в доме, могут мощно влиять на потоки энергии. Они считают, что если соблюдать даосскую традицию символической организации пространства (фэншуй), то можно руководить этими потоками и направлять их в нужное русло.

    Подокарпус: описание, уход и посадка, размножение, применение в саду, фото

    Подокарпуспредставляет собой хвойное растение, относящиеся к семейству ногоплодниковых. Произрастает оно в субтропических и тропических зонах Южного полушария. В высоту такое дерево может достигать около 12 м.

    Названное «сосной буддистов», такое хвойное дерево характеризируется мощными, отходящими от ствола горизонтально ветвями, вечнозелеными листьями и густоветвистыми побегами.

    Этот род объединил в себе более 100 видов, но только некоторые из них прижились в Западной Европе.

    Ссылка на основную публикацию