Пастила из груш: технология приготовления грушевой пастилы в домашних условиях

Пастила из груш: технология приготовления домашней пастилы – грушевая пастила в домашних условиях

Грушевая пастила – вкуснейшее и нежнейшее лакомство, которое под силу сделать даже не опытной домохозяйке самостоятельно в домашних условиях. Это блюдо содержит минимальное количество сахара, что дает ей неоспоримое преимущество перед другими заготовками на зиму. О том, как правильно приготовить домашнюю грушевую пастилу, сегодня подробно поговорим в этой статье

Подготовка фруктов

Для приготовления пастилы подойдут любые сорта груш, но предпочтение, все же, отдается фруктам с мягкой мякотью.

Груши перед готовкой нужно тщательно промыть и обтереть полотенцем. Далее плоды разрезают на четвертины и очищают от семенных коробок. Кожуру можно срезать овощечисткой, но опытные кулинары советуют готовить пастилу из груш в кожуре, так как в ней содержится большое количество пектина. Если плоды были частично повреждены, то помятые и подгнившие места начисто вырезают.

Натуральная пастила из груш без сахара в духовке

Не подслащенный вариант грушевой пастилы подойдет людям, которые страдают сахарным диабетом или поклонникам здорового образа жизни, строго следящим за фигурой.

  • груши – 1 килограмм;
  • вода – ½ стакана;
  • масло растительное для смазывания.

Подготовленные фрукты выкладывают в сотейник или сковороду с толстым дном и добавляют воду. Вода нужна для того, чтобы кусочки не пристали к поверхности, пока груши не дали сок. Емкость накрывают крышкой и томят на среднем огне до мягкого состояния кусочков. Если фрукты очень сочные и жидкости выделилось много, то часть сока можно слить.

После проваривания, груши пюрируют. Если фрукты варились с кожурой, то их перетирают через сито, избавляясь от шкурок. Если кусочки были заранее очищены, то их просто измельчают блендером или толкушкой для картофеля. Главное, добиться однородной консистенции.

Слегка остывшее, готовое пюре выкладывают на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанный предварительно тонким слоем растительного масла. От слоя фруктовой смеси зависит скорость приготовления блюда. Ее максимальная толщина не должна превышать 5 миллиметров.

Сушить пастилу в духовке нужно при температуре 100 градусов при не полностью закрытой дверце духового шкафа, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Время сушки варьируется от 1 до 3 часов в зависимости от толщины заготовки.

Готовую пастилу в теплом виде скручивают в рулетики или разрезают на квадраты или ромбы.

Смотрите видео от канала «ALL- INCLUSIVE HOME» — Домашняя пастила из груш в духовке

Пастила из груш с сахаром в электросушилке

  • груши – 1 килограмм;
  • сахар – ½ стакана;
  • вода – ½ стакана;
  • масло растительное – 1 чайная ложка;
  • сахарная пудра – 1 чайная ложка;
  • крахмал картофельный – 1 чайная ложка.

Груши проваривают и пюрируют так же, как в предыдущем рецепте. В готовую фруктовую массу закладывают сахар и ставят емкость на огонь. На маленьком огне, постоянно перемешивая, добиваются полного растворения сахара и легкого загустения фруктовой массы.

После этого лотки электросушилки смазывают растительным маслом без запаха и выкладывают на них грушевое пюре, слоем 3 – 4 миллиметра. Поверхность разравнивают вилкой.

Сушить пастилу в сушилке нужно при температуре 70 градусов. Если лотков с заготовкой несколько, то в целях равномерного просушивания, емкости периодически меняют местами.

Готовую пастилу разрезают на небольшие кусочки и обваливают в смеси из крахмала и сахарной пудры.

Как разнообразить пастилу из груш

Наполнителями для пастилы могут служить грецкие орехи, раздробленные в мелкую крошку, семена кунжута или подсолнечника. Для ароматизации можно добавить корицу, имбирь или листья мяты.

Также к грушевой массе можно добавить пюре из других фруктов и овощей. Например, это могут быть яблоки, крыжовник, виноград или слива.

Видео от канала «Домашние хлопоты» подробно расскажет о том, как приготовить пастилу из груши и клубники

Способы хранения

Хорошо просохшую пастилу хранят в стеклянной таре прямо на столе. Если кусочки получились мягкой консистенции, то хранить такой продукт лучше в холодильнике под крышкой. Также излишки грушевой пастилы можно заморозить в морозилке, упаковав их предварительно в герметичный пакет.

Пастила из груш в духовке

Лето уже закончилось, но хозяйки все еще продолжают делать различные заготовки на зиму. Я думаю, вы знаете, что они бывают не только в банках, поэтому сегодня у меня для вас пастила из груш в домашних условиях. Рецепт очень удачный, а прислала мне его Елена.

Как правило, часто пастила готовиться из яблок, но технология ее приготовления одинакова для любых фруктов и ягод, не исключение и груши.

Ее основа — это фруктовое пюре, сахар или мед, а также различные пряности. Раньше ее подсушивали в печи, а сейчас это можно делать в духовке или воспользоваться специальной сушилкой. По времени готовиться она не быстро, но ведь это сушка и тут быстрее не получиться, так как температура приготовления не высокая.

Так как в этом году замечательный урожай данных фруктов, я решила, что пастила из груш – это отличный способ их утилизировать. Сорт грушек попался очень сладкий и, полежав немного, они становятся очень мягкими. На мой взгляд, это хорошая основа для такого десерта. А поскольку они сладкие, то сахар нет смысла добавлять, а буду делать без него.

Из продуктов мне понадобятся только грушки и немного пряностей, которые добавляются для насыщения вкуса. Это может быть корица, кардамон, ваниль, звездчатый анис и подобные.

Грушевая пастила сушеная в духовке, достаточно долго храниться, как и любая другая сушка. Детишки обожают такой десерт, который по вкусу лучше любых конфет. О ее полезности можно и не говорить, так как вы и сами это знаете, ведь она полностью натуральная. А если посмотреть состав разных сладостей из магазина, то такое страшно давать детям. Поэтому, рекомендую обязательно попробовать сделать пастилу по этому рецепту. А если у вас еще остались груши, то можете приготовить янтарное грушевое варенье.

Ингредиент:

Анис – 1 звездочка

Как сделать пастилу из груш

Грушевая пастила в домашних условиях готовиться гораздо проще, чем я думала. Первым делом, подготавливаю фрукты. Для заготовки, подойдут груши любого сорта, но желательно, чтобы они были мягкими. Еще важно, чтобы они были не порченными, а если есть немного червивого, то обязательно такую часть обрезать. Затем промываю их под проточной водой и удаляю сердцевины с хвостиками. Если они мягенькие, то можно их просто разламывать на части, если же так не получиться, то нарезаю дольками. Кожуру снимать не рекомендую, так как в ней довольно большое количество пектина.

Подготовленные фрукты складываю в железную миску или кастрюльку и ставлю на огонь. Затем накрываю их крышкой и увариваю массу в течение 15 минут до мягкости. Также очень важно все это время довольно часто помешивать их, чтобы они не пригорели. Если у вас не слишком сладкие груши, можете добавить 1 ст.л меда или сахара.

Когда они уже стали мягкими, при помощи погружного блендера пюрирую их до однородного состояния.

Затем ставлю пюре на средний огонь и продолжаю его уваривать. На данном этапе можно добавить пряности. Я добавила 1 ч.л кардамона и 1 звездочку аниса. Знаю людей, которые добавляют вместо них корицу, имбирь или мяту, а вы исходите из ваших предпочтений.

Теперь нужно уваривать массу до состояния густого повидла, у меня ушло на это около 1 часа. По прошествии времени извлекаю анис, так как он уже отдал полностью свой аромат. Цвет пюре также станет темнее.

Далее противень нужно застелить пергаментной бумагой, которую обязательно нужно смазать рафинированным растительным маслом, которое не имеет запаха. Это нужно для того, чтобы было проще снять с нее готовую пастилу. А нужно масла для смазывания совсем немного, если быть точнее, то достаточно 1 ст.л. После чего, выкладываю грушевую массу на противень. Из данных продуктов у меня вышло, аж 2 таких противня.

Затем с помощью лопатки равномерно распределяю содержимое противня, чтобы везде получилась одинаковая толщина, которая равна 1 см. Если вы сделаете слой еще толще, то время сушки также увеличиться. После этого, пастилу отправляю в духовку с включенной конвекцией и сушу ее при температуре 90 градусов около 6 часов. А можно сделать температуру 50 -60 градусов и сушить в два этапа по 5 — 6 часов. Данный рецепт пастилы из груш, мне очень нравиться, ведь он так просто делается в домашних условиях.

Готовность будет видно по золотистому цвету, и она перестанет прилипать к пальцам. Готовую пастилу разрезаю на 4 части и сворачиваю каждую из них рулетом, но не слишком плотно. Если у вас не получается снять ее с пергамента, намочите его немного водой и подождите пару минут, после чего, вы сможете снять его без труда. Такая пастила отлично хранится, поэтому ее можно заготовить впрок. А хранить ее нужно в стеклянной емкости в сухом месте. Чтобы она не раскручивалась, а оставалась в форме трубочек, ее можно перевязать ленточками. Вот такая вкусная пастила из груш в домашних условиях, получилась. Если честно, я и сама не ожидала, что получиться так вкусно. Приятного аппетита!

Пастила из груш: рецепты

Груши содержат много витаминов и пектина, что очень полезно для организма в зимнее время года. Каждой хозяйке хочется заготовить груши на зиму, чтобы побаловать домочадцев вкусным лакомством. Пастила — отличный вариант заготовки. Зимой вы с удовольствием выпьете чашечку чая с этим полезным, а самое главное — натуральным десертом.

Пастила из груш: рецепт без сахара

Этот рецепт подойдёт для приготовления детям или тем людям, кто ограничивает потребление сахара. Пастила без сахара разрешена худеющим, людям, страдающим сахарным диабетом и сторонникам правильного питания.

Вам понадобится:

  • Груши — 2 кг.;
  • Вода — 50 мл.;
  • Подсолнечное масло — для смазывания формы.

Приготовление

  1. Груши разрезать на четыре части, удалить семена и внутреннюю твердую часть. Чистить груши от кожуры не стоит, ведь именно в ней содержится большое количество полезных веществ.
  2. В сотейник налить воду и положить груши. Вода на дне кастрюли не даст грушам прилипнуть ко дну. Накрыть крышкой и уваривать на медленном огне до загустения.
  3. Груши превратить в пюре с помощью блендера или кухонного комбайна, а затем перетереть через сито.
  4. На противень застелить силиконовый коврик для выпечки или пергаментную бумагу. Смазать подсолнечным маслом, чтобы пастила не прилипала к поверхности. Выложить пюре тонким слоем, толщиной 3-5 мм и поставить в духовку, предварительно нагретую до 100 градусов. Дверцу духовки необходимо приоткрыть для выхода лишней влаги путем испарения.
  5. Пастила будет сушиться 2-3 часа. Готовый продукт не должен ломаться и прилипать к рукам.
  6. Остудить и скатать в рулет, нарезать порционно.

Хранить лучше всего в стеклянной банке в вакууме.

Пастила из груш в электросушилке

Вам понадобится:

  • Груши — 1 кг.;
  • Сахар — 100 г.;
  • Вода — 50 мл.;
  • Растительное масло без запаха — для смазывания поддона электросушилки.

Приготовление.

  1. Груши разрезать пополам и удалить внутреннюю твердую часть с косточками.
  2. В сотейник налить воду, добавить груши. Проварить на медленном огне до мягкости фруктов.
  3. Груши пюрировать в блендере и перетереть через сито.
  4. Добавить в пюре сахар, поставить на медленный огонь, варить до растворения сахара и загустения массы, постоянно помешивая силиконовой ложкой.
  5. Подставки электросушилки обильно смазать растительным маслом, не забывая о бортиках. Тонким слоем до 5 мм выложить густое пюре, разровнять. Сушить при температуре 70 градусов до готовности.

Готовую пастилу порционно нарезать. Хранится готовая пастила в стеклянной таре при комнатной температуре или в холодильнике до 4 месяцев.

Пастила из груш в мультиварке

Вам понадобится:

  • Груши — 1 кг.;
  • Сахар — 0,1 кг.

Приготовление:

  1. Груши очистить от кожуры и сердцевины, мякоть нарезать маленькими кубиками.
  2. В чашу выложить груши и готовить в режиме “выпечка” 1 час.
  3. Слить выделившийся сок, добавить сахар и варить ещё 1 час в режиме “выпечка”.
  4. Достать из мультиварки, остудить и размять с помощью толкушки.
  5. На пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом без запаха выложить полученную смесь тонким слоем в 3 мм и оставить сушиться на несколько дней.

Готовую пастилу разрезать ромбиками.

Пастила из груш с пряностями

Вам понадобится:

  • Груши: 2 кг.;
  • Вода — 50 мл.;
  • Анис — 1 шт.;
  • Кардамон — 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Выберите спелые груши, разрежьте их пополам и удалите сердцевину. Кожуру не очищать.
  2. В кастрюлю налить воды так, чтобы она слегка покрывала дно. Выложить груши и томить на медленном огне до мягкости груш. На это уйдет примерно 20 минут.
  3. С помощью блендера превращаем груши в однородное пюре.
  4. Ставим на средний огонь и добавляем пряные специи. Теперь нужно уварить смесь до густого состояния. Это займет приблизительно 60 минут. После уваривания достаньте анис — он уже не нужен, весь свой вкус и аромат он уже отдал.
  5. Противень, устланный пергаментной бумагой, тщательно смазываем растительным маслом без запаха — это нужно, чтобы пастила не прилипла к бумаге и легко отделилась.
  6. Выкладываем пастилу ровным слоем до 1 см, разравниваним. Сушить будем в электрической духовке с приоткрытой дверцей при температуре 90 градусов.
  7. Время сушки — около 6 ч. За это время нужно один раз перевернуть пастилу для лучшей просушки.
  8. Готовая пастила не должна липнуть к рукам, но и ломаться она не должна — это значило бы, что пастила пересушена.
  9. Готовую пастилу сворачиваем рулетом и разрезаем на порции.
Читайте также:  Мята яблочная: посадка семян и уход, полезные свойства

Вкус грушевой пастилы можно разнообразить орехами, семечками или кунжутом, орехи при этом должны быть порублены в мелкую крошку, но не в порошок. Также для придания свежести можно добавить мяту. Если вы хотите получить на выходе высокую пастилу с мягким вкусом, то на этапе пюрирования блендером можно ввести 3-4 яичных белка, продолжая взбивать.

Прочитав нашу статью, вы обязательно найдете свой простой рецепт пастилы из груш в домашних условиях.

Пассифлора – инструкция по применению

Пассифлора, или страстоцвет (от лат. passus — страдание, flos — цветок), применяется в фармакологии, народной медицине, косметологии. Растение обладает успокаивающими, антиоксидантными, противокашлевыми, спазмолитическими и другими свойствами.

Что такое пассифлора. Общая информация

Вечнозеленое вьющееся растение относится к семейству Страстоцветные, произрастающих в Азии, Америке, Австралии и на острове Мадагаскар. Стебель лазящий, длиной от 5 до 15 м. Низ может одревесневать. Листья большие, состоящие из 3 пластин, сросшихся у основания. Верхняя часть листовой пластины гладкая, темно-зеленого цвета, кожистая. Нижняя поверхность имеет более светлый цвет и опушенные жилки.

пассифлора является вечнозеленым представителем семейства Страстоцветных

Цветок крупный (до 9 см в диаметре), напоминает звезду, состоит из 5 чашелистиков и 5 лепестков, которые почти не отличаются по виду друг от друга. Но на чашелистиках снизу располагаются выросты в виде шпор. Выше них — тонкие нити, окрашенные в сиренево-бело-голубой цвет. Они образуют корону или терновый венец. В центре располагаются 3 пурпурных пестика, окруженные 5 зеленовато-желтыми тычинками. Цветки источают сильный и приятный аромат.

Плоды имеют овальную или округлую форму. Они могут быть желтого, красного, пурпурного и зеленого оттенков. Мякоть сочная, желтоватая, с большим количеством семян.

Основные виды страстоцвета

Насчитывается более 500 видов. Некоторые имеют пищевое значение. Например, у голубого, съедобного и четырехгранного страстоцветов плоды используются в пищу. Маракуйю гигантскую культивируют в промышленных масштабах ради получения крупных сочных плодов.

Рassiflora incarnate (мясо-красная) — единственный вид, широко применяемый в клинической практике во всем мире. В наших условиях выращивают как комнатное растение.

растение сконцентрировало в своем составе массу биологически активных веществ полезных для здоровья человека

Химический состав

В лекарственных целях используют только надземную часть растения — побеги, листья. В зеленой части найдены:

  • алкалоиды;
  • флавоноиды;
  • сахара;
  • полисахариды;
  • белковые и пектиновые вещества;
  • фитостерины;
  • гликопротеины;
  • кумарины;
  • гликозиды;
  • эфирное масло (в небольшом количестве);
  • минеральные соли;
  • витамины А, группы В, Е, К.

Лечебные и полезные свойства цветка

Терапевтическое воздействие вытяжек и препаратов на основе травы пассифлора обусловлено преимущественно присутствием в составе алкалоидов и флавоноидов. Последние обладают следующими свойствами:

  • спазмолитическим;
  • болеутоляющим;
  • противовоспалительным;
  • гипотензивным;
  • кардиотоническим;
  • сосудорасширяющим;
  • противоаритмическим;
  • антиоксидантным;
  • капилляроукрепляющим.

В составе также присутствуют вещества, обладающие мощными антиоксидантными свойствами. Экстракт пассифлоры содержит кверцетин, который характеризуется противовоспалительным и противораковым эффектами.

У растения выявлены и другие лечебные свойства:

  • противокашлевый;
  • противоастматический;
  • антидиабетический.

растение нашло широкое применение в традиционной и народной медицине

Применение страстоцвета в народной медицине

Из травы готовят различные отвары, чаи, настойки. Можно использовать как свежее, так и сушеное сырье.

Народные рецепты с пассифлорой

Успокаивающий чай из пассифлоры готовится:

  • из 1 ч. л. цветков или бутонов;
  • из 300 мл кипятка.

Сырье поместить в емкость, залить кипятком, закрыть, укутать. Настаивать 10 минут. Можно использовать термос. Принимать за 1-2 часа до сна. Чай облегчает засыпание, увеличивает время сна, успокаивает.

Из травы готовят спиртовую настойку. Ее рекомендуется использовать, чтобы успокоить зуд после укусов насекомых, подсушить прыщи, продезинфицировать раны и ссадины. Для приготовления настойки нужно взять:

  • 2-3 ст. л. сухой травы страстоцвета;
  • 100 мл водки.

Средство настаивают в темном прохладном месте в течение 2-3 недель. Внутрь принимают настойку по 20-40 капель на ½ стакана воды при следующих состояниях:

  • менструальных, невротических и ревматических болях;
  • мышечных судорогах, спазмах;
  • кишечных коликах;
  • нарушении мозгового кровообращения;
  • эпилептических приступах;
  • астеническом синдроме.

Для лечения алкогольной и наркотической зависимостей готовят водный настой листьев растения:

  1. В емкость помещают сухие или свежие листья и заливают их горячей водой.
  2. Настаивают 24 часа.
  3. Процеживают через несколько слоев марли и принимают по 1 ч. л. 3 раза в сутки. Курс лечения — от 12 месяцев.

Пассифлора может входить в многокомпонентные сборы:

  1. С мелиссой, мятой, пустырником — для лечения повышенного давления, диспепсических расстройств, бессонницы, стресса, ПМС, приливов при климаксе.
  2. С хмелем, боярышником, зверобоем — для примочек, промывания ран, ухода за кожей лица.
  3. С кукурузными рыльцами, семенами укропа, цмином песчаным — при заболеваниях почек и ЖКТ.

фармацевтическая промышленность выпускает разнообразный ассортимент препаратов с пассифлорой

Лекарственные формы. Описание и состав

На основе растения выпускаются следующие лекарственные формы:

  • капсулы;
  • настойка Алора («NOBEL PHARMA», Турция);
  • раствор и таблетки для приема внутрь Ново Пассит;
  • жидкий экстракт;
  • таблетки МигСтресс, ФитоГипноз, Магнелис ® Экспресс спокойствие, Формула Сна, Биоритм Антистресс (производитель ООО «Эвлар», Россия).

Для того чтобы усилить полезные свойства страстоцвета, в препараты вводят экстракты растений со сходным механизмом действия, например:

  • в таблетки Ново-Пассит включены такие культуры: пассифлора, мелисса, боярышник, валериана, зверобой, хмель, бузина и полусинтетическое вещество гвайфенезин;
  • Фитогипноз содержит, кроме страстоцвета, экстракт эшшольции и зеленого овса.

В зависимости от состава у препаратов имеются разные показания, описанные в инструкции по применению.

Фармакологические свойства

Благодаря входящим в состав растения биоактивным веществам препараты из него обладают анксиолитическими, седативными и снотворными свойствами. Средства со страстоцветом используют для снижения уровня:

  • тревожности;
  • раздражительности;
  • депрессии.

Установлено положительное действие препаратов с пассифлорой при предменструальном синдроме и в постменопаузе. У женщин отмечаются следующие эффекты:

  • снижается выраженность и частота «приливов»;
  • улучшается общее состояние и эмоциональный фон;
  • нормализуется артериальное давление;
  • снижаются потливость и другие вегетососудистые нарушения;
  • нормализуется сексуальная функция.

В официальной медицине лекарства на основе страстоцвета используются в комплексной терапии эпилепсии (в качестве противосудорожного средства), в наркологии. При абстинентном синдроме они снижают тягу к алкоголю, опиатам. Растение обладает такими свойствами:

  • купирует симптомы абстиненции;
  • нормализует сон;
  • улучшает настроение;
  • устраняет невротические нарушения;
  • повышает работоспособность.

Механизм действия растительного экстракта обусловлен влиянием на рецепторы гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). В результате чего происходит снижение возбудимости клеток головного мозга.

лечебные средства с растением обладают большой сферой лечебного действия и широкой областью применения

Показания к применению для взрослых и детей

Препараты с пассифлорой назначают при таких состояниях:

  • неврастении;
  • депрессивных расстройствах, неврозах;
  • бессоннице;
  • повышенной возбудимости;
  • стрессах, повышенной тревожности, раздражительности;
  • коклюше;
  • слабости;
  • бронхите;
  • нейроциркуляторной дистонии;
  • артериальной гипертензии;
  • церебральных сосудистых кризах;
  • ощущении сердцебиения;
  • повышенной потливости;
  • сильных головных болях;
  • климаксе и в постклимактерический период;
  • нервозности в период менструации (ПМС);
  • склерозе;
  • заболеваниях сердца;
  • судорогах у детей;
  • болезни Паркинсона;
  • стресс-ассоциированных ЖКТ-симптомах;
  • алкоголизме, наркотической/никотиновой зависимости.

Детям можно употреблять гомеопатические капли на основе растения. Возрастные рекомендации касаются только дозировки лекарства.

При беременности пассифлора (капсулы, таблетки и другие лекарственные формы) применяется только под контролем врача, т. к. биоактивные вещества, входящие в состав, стимулируют гладкомышечные стенки матки и могут вызвать выкидыш.

Кому противопоказаны препараты страстоцвета

В I триместре беременности нельзя использовать средства и есть плоды лианы. Маракуйя может вызвать аллергическую реакцию и диспепсические нарушения. В более поздние сроки эти плоды обеспечивают организм беременной необходимыми минералами и витаминами. При применении страстоцвета во время гестации и грудного вскармливания необходимо взвесить пользу и вред от применения растения.

Противопоказания, перечисленные выше, обусловлены не только побочными эффектами, но и негативными последствиями передозировки средства. Они встречаются крайне редко, но при индивидуальной повышенной чувствительности и нарушении рекомендованной дозировки могут отмечаться:

  • тошнота;
  • дневная сонливость;
  • головокружения;
  • снижение АД.

В литературе, отчетах о клинических исследованиях нет упоминаний о побочных эффектах, т. к. они могут развиться только при применении слишком высоких доз препарата.

употреблять препараты нужно с соблюдением противопоказаний и установленных дозировок

Инструкция по применению и особые указания

Дозировка зависит от возраста пациента и фармакологической формы препарата. Для взрослых рекомендуется следующий объем:

  1. В таблетках — 1-2 шт. в сутки. По показаниям количество может быть увеличено до 4 шт.
  2. В жидкой форме — по 20-40 капель.

Длительность курса лечения варьируется в зависимости от показаний. Беременным средства назначаются в индивидуальном порядке, по рекомендации врача подбираются лекарственная форма и доза.

Для детей старше 12 лет пассифлора (таблетки и капли) применяется в той же дозировке, что и для взрослых. Педиатр может назначить маленьким пациентам прием гомеопатического препарата из страстоцвета. Количество капель зависит от возраста:

  • от 0 до 2 лет — 1;
  • от 2 до 5 лет — 2;
  • от 5 до 10 лет — по 3;
  • 10 и старше — по 3-4 не менее 3 раз в сутки.

Не рекомендуется после приема препарата садиться за руль транспортного средства или заниматься деятельностью, требующей концентрации внимания.

Лекарственное взаимодействие и аналоги

Растительные средства хорошо сочетаются с фармацевтическими препаратами. Но не рекомендуется сочетать применение пассифлоры с приемом:

  • анксиолитиков;
  • транквилизаторов;
  • антигипертензивных препаратов.

По свойствам экстракт растения имеет следующие аналоги:

  • Аллуна;
  • Белиса;
  • Биосон;
  • Валевигран;
  • Валевит;
  • Валемонт;
  • Валерика;
  • Валериана;
  • Валокормид;
  • Вамелан;
  • Дексдор;
  • Донормил;
  • Дормиплант;
  • Карвелис;
  • Кардиосед.

В этот перечень можно отнести все БАД и препараты со снотворным и седативным эффектами.

Условия хранения

Аптечные препараты, выпускаемые в твердой форме (в т.ч. таблетки пассифлора), можно хранить и использовать в течение 3 лет. Настойки — 2 года. Гомеопатические средства и сухое сырье — до 3 лет. Хранить их следует в темном прохладном месте.

используется растение для изготовления гомеопатических препаратов в жидком виде

Применение пассифлоры в гомеопатии

Фармацевтическая промышленность выпускает гомеопатический препарат в жидком виде Пассифлора Эдас-111. Он используется системно вне приема пищи на кусочке сахара или с водой. Гомеопатия (сильное разведение) позволяет не ограничивать возраст ребенка.

Использование в косметике

В косметологии применяют масло, извлеченное из семян маракуйи. Вещество холодного отжима содержит высокий уровень линолевой кислоты (72,6%). Кроме того, в нем обнаружены ликопин, каротиноиды, фенолы. Они защищают кожу от воздействия ультрафиолетового излучения, свободных радикалов. Масло оказывает на кожу следующие терапевтические эффекты:

  • увлажняет;
  • смягчает;
  • устраняет воспаление и раздражение;
  • купирует аллергический зуд;
  • уменьшает синтез мелатонина: осветляет кожу, устраняет пигментные пятна, выравнивает тон;
  • стимулирует синтез фибробластов — основных клеток коллагеновых волокон.

Список показаний для применения пассифлоры постоянно дополняется.

Что такое страстоцвет и для чего его принимают женщины

Природа дает человеку все для поддержания здоровья. Причем некоторые ее дары мы привыкли употреблять совсем не в лекарственных целях. Статья расскажет про лучший страстоцвет и его свойства.

Что это такое

Прежде чем начать разговор о действии цветка, я расскажу, что это вообще за растение. Страстоцвет на английском языке звучит как Passion Flower, а на латыни флору зовут Passiflora. В переводе это означает Цветок Страстей. А после метаморфоз перевода на русском языке растение зовут страстоцвет или пассифлора. Реже его называют гранадиллой или страстником.

Название цветок получил от историка и глубоко верующего человека Джакомо Босио. Что интересно, наименование ничего общего со страстью в ее нынешнем понимании не имеет. Босио считал, что эта флора – воплощение страстей Христа, т.е., событий, приведших его на казнь.

Вся пассифлора – это лианы или лазящие кусты. Цветки у страстоцветов крупные, у большинства сортов – очень ароматные и яркие. Больше о виде читайте тут.

Фото страстоцвета съедобного

Интересно! Страстоцвет съедобный мы больше знаем как маракуйю. Менее известные, но тоже съестные плоды есть у страстоцвета язычкового и страстоцвета голубого.

Состав

В составе гранадиллы есть следующие компоненты:

  • Флавоноиды (преимущественно – глюкозильные производные, как витексин, сапонарин, скатозид и др.);
  • Алкалоиды (кумарин, соланин);
  • Мальтол;
  • Цианогенные гликозиды (в том числе гинокардин);
  • Эфирные масла;
  • Витамины (С, Е);
  • Минералы (кальций, фосфор, цинк и другие);
  • Индол-3-карабинол (и его производные);
  • Аминокислоты;
  • Ценные кислоты (уксусная, стеариновая и пр.).

Все это делает пассифлору не только вкусной (ее плоды часто добавляют в десерты и напитки), но и полезной.

Читайте также:  Кустарник азалия посадка и уход фото

Полезные свойства страстоцвета

Свойства гранадиллы известны давно. О них еще знали майя и ацтеки. Самое известное действие флоры – расслабляющее.

Это выражается в следующем:

  • Устраняется нервозность и агрессивность, нормализуется психоэмоциональное состояние;
  • Снимаются спазмы и зажатости, что полезно, например, при судорогах или мигренях;
  • Улучшаются когнитивные мозговые функции;
  • Выравнивается давление, снижается нагрузка на сердце;
  • Улучшается качество сна, уходит бессонница.

Для женщин пассифлора особенно полезна. Все потому, что она полезна для дам в периоды менструаций и климакса. В это время появляются боли внизу живота, сильные отеки. При климаксе добавляются приливы, повышенная потливость. Со всем этим пассифлоровый экстракт хорошо борется.

Кроме того, аминокислоты и гликозиды в составе растения активизируют естественную выработку эндорфинов – гормонов радости. Это устраняет перепады настроения, которые часто сопровождают естественные колебания женского гормонального фона.

За спокойствие (как во время ПМС и климакса, так и в других случаях) также отвечает гамма-аминомасляная кислота, выработку которой тоже гранадилла повышает. Это нейромедиатор, который улучшает передачу импульса по нейронам головного мозга. Так ускоряются процессы возбуждения и торможения (с помощью которых работает ЦНС), улучшается память, внимание, повышается стрессоустойчивость (больше об этом – тут).

Обратите внимание! Маракуйю часто используют в случае отказа от курения или алкоголя, когда уже есть зависимость. При отмене вредных привычек возникает абстинентный синдром, или, проще говоря, ломка. Растение улучшает настроение, облегчает дискомфортные ощущения при синдроме отмены. Потому его экстракт часто назначают наркологи.

Легкое снотворное и седативное действие придает мальтол в соединении с флавоноидами. Вообще это добавка, усиливающая вкус и запах еды. Но также он способен устранять спазмы, влиять на качество сна. В частности, ускоряется засыпание, сам отдых длится дольше. Больше о снотворном эффекте – тут.

Здесь в составе есть алкалоиды. Когда их много – плохо, это опасно. Но в умеренном количестве эти вещества немного подавляют силу передаваемых нервных импульсов. Это приводит к расслаблению мышц. Так, к примеру, борются с судорогами.

Страстоцвет содержит и антиоксиданты – флавоноиды и аскорбиновую кислоту. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, выводят их из тела. А значит, предупреждают развитие рака. Кроме того, они затормаживают окисление организма (а ведь именно этот процесс вызывает старение человека в первую очередь), что благотворно влияет на сердце и сосуды.

Плоды Passiflóra liguláris

Пассифлора полезна не только для людей, но и для собак. Экстракт вещества – в дозировке, которую подбирает ветеринар, конечно – дают агрессивным, неуправляемым животным. Особенно – если негативные эмоции основаны на страхе питомца.

Интересно! Растение упоминается в литературе. К примеру, есть книга «Чаурапанчашика», которая была написана около тысячи лет назад. Самый популярный ее перевод – «Черный страстоцвет. Пятьдесят строф об украденной любви. Пятьдесят [строф] вора».

Нашла флора свое применение и в косметике: этот ингредиент увлажняет, питает кожу, лечит воспаления и снимает зуд. То есть в основном он встречается в средствах для сухого, чувствительного эпидермиса.

Есть предположение, что вытяжка из стеблей и листьев страстоцвета улучшает пищеварение, лечит гастрит и язву. Исследование на крысах дало многообещающий результат, но нужно дополнительное изучение эффекта, чтобы сделать какие-то выводы.

Показания к применению страстоцвета

Экстракт гранадиллы используют в следующих случаях:

  • Проблемы с ЦНС (как серьезные – судороги, эпилепсия, гиперактивность -, так и более простые – нарушения сна, например);
  • Психологические расстройства (эмоциональные выгорания, депрессии);
  • Болезни сердечно-сосудистой системы;
  • Абстинентный синдром;
  • Климакс и ПМС;
  • Ухудшения памяти, внимания;
  • Агрессивность, ревность у собак;
  • Сухая, воспаленная кожа;
  • Фибромиалгия;
  • Головные и суставные боли;
  • Повышенная нагрузка на сердце и сосуды.

Внимание! Как пить выбранный Вами препарат – читайте в его инструкции по применению. Указания в ней различаются у каждого производителя, у каждой формы выпуска. Общие рекомендации дать невозможно.

Цветок страстоцвета мясо-красного

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, лучше не употреблять такое средство в следующих случаях:

  • Беременность (есть риск выкидыша или преждевременных родов);
  • Лактация;
  • Возраст до 14 лет;
  • Аллергия на компоненты.

Важно! Обсудите с врачом возможность приема такой добавки. Ингредиенты состава могут быть противопоказаны именно Вам, обсудите это с доктором.

Мнение врачей

Отзывы врачей на это растение неоднозначны. Гранадиллу считают условно безопасной, ее успокаивающие свойства очевидны. Ее эффекты изучаются, но исследований пока недостаточно для того, чтобы уверенно говорить о действии ее экстракта. Потому сегодня флору назначают как биологически активную добавку к пище, а не лекарство. То есть ею только дополняют классическую медицину, а не заменяют ее.

Мнение покупателей

Отзывы покупателей на цветок страстей говорят следующее:

  1. Снимает тревожность (легкую – через полчаса после приема, тяжелую – за несколько дней).
  2. Не вызывает серьезных побочных эффектов (при соблюдении дозировки).
  3. Вызывает сонливость (реакция индивидуальная, лучше не пить перед вождением машины).
  4. Лечит депрессию и неврозы (в составе комплексной терапии).
  5. Нормализует сон и засыпание (при приеме курсом, за неделю).
  6. Повышает стрессоустойчивость (при курсовом применении потрясения переживаются легче).
  7. Улучшает настроение (после одной порции).
  8. Облегчает абстинентный синдром (в составе лечебного курса).
  9. Улучшает поведение домашнего питомца (при приеме согласно назначению ветеринара).
  10. Облегчает протекание климакса (снижается частота и выраженность приливов, нормализуется психоэмоциональное состояние).
  11. Облегчает ПМС (убирает перепады настроения и спазматические боли внизу живота).

Лучшие БАДы

Купить страстоцвет можно в аптеке. Но, как правило, чистый экстракт найти трудно – цветок становится только одним из компонентов растительного комплекса. А если найдете концентрат без добавок, то цена на него будет высокая. Так как, скорее всего, Вы найдете продукт американского производства. Заказать такой без наценок можно на Айхерб. Лучшие БАДы оттуда описаны ниже:

Стандартизировано до 4% флавоноидов;

Растительный комплекс с пассифлорой, валерьянкой, ромашкой и другими растениями;

Способствует расслаблению и успокоению;

Вкус натурального мяса;

По инструкции, дают от 1 до 4 таблеток (в зависимости от веса питомца) каждый день;

Не содержит спирта;

В 2 мл. (примерно 56 капель) – 610 мг. Активного действующего вещества;

В 1 капсуле – 350 мг. страстоцвета;

В день принимают 1-2 капс.;

Таблица 1. Лучшие биодобавки.

Выше – все про лучший страстоцвет и его свойства. Напоследок уточню – применение любого БАДа требует согласования с доктором. Помните, что самолечение даже самым безопасным и нетоксичным растением может навредить Вам.

Страстоцвет (пассифлора)

Статья подготовлена специалистом исключительно в ознакомительных целях. Мы настоятельно призываем вас не заниматься самолечением. При появлении первых симптомов – обращайтесь к врачу.

Страстоцвет – это род растений, относящихся к семейству страстоцветные, которых насчитывается в природе более 500 видов. Синонимами страстоцвета являются такие названия, как пассифлора и кавалерская звезда. Страстоцвет предпочитает субтропический и тропический климат, произрастает в Америке, Перу, Бразилии, Австралии, Азии, встречается в Закавказье.

Растение может быть представлено как однолетней, так и многолетней травой, а также лазящим кустарником. Листья дольчатые, либо цельные. Цветы страстоцвета крупные, чаще всего очень ароматные, имеют яркий окрас и пять лепестков. Листья и черешки большинства растений данного вида имеют железки, которые продуцирую жидкость для привлечения муравьев с целью отпугивания гусениц, являющихся основными вредителями страстоцвета. Причем железки у разных видов цветов располагаются по-своему. Растение эволюционирует, что доказывает тот факт, что некоторые цветы научились формировать выросты, похожие на яйца бабочек для их же отпугивания. Увидев уже занятый цветок, бабочка на него не высаживается.

Впервые страстоцвет был достаточно полно описан в 1553 году П. С. де Леоном, который называл цветы гранадиллами, что в дословном переводе означает маленькие гранаты. Интересно, что имеется мнение относительно того, что цветок страстоцвета является воплощением страданий Христа. Так, три его рыльца сравнивают с гвоздями которыми были прибиты конечности Иисуса к кресту, корона символизирует терновый венец, а тычинки пять ран. Причем это далеко не все религиозные символы, которые люди нашли в данном растении.

Полезные свойства страстоцвета

Полезные свойства страстоцвета весьма разнообразны. Во-первых, плоды некоторых видов растения люди используют в пищу, например, Маракуйю.

Во-вторых, растение широко используется в декоративных целях, например, Страстоцвет Голубой, Страстоцвет Мясисто-красный.

В-третьих, растение обладает лечебными свойствами, которые широко используют в народной медицине:

Растение способно подавлять передачу нервных импульсов головного и спинного мозга. Оно обладает свойством оказывать успокаивающее воздействие на ЦНС, усиливать частоту дыхания. О расслабляющем и успокаивающем эффекте, который оказывает страстоцвет на нервную систему, было известно еще ацтекам и индейцам майя.

Растение обладает спазмолитическим эффектом.

Используют страстоцвет для избавления от головных болей, при бессоннице, болезни Паркинсона. Успокаивающий эффект страстоцвета схож с эффектом валерианы. Иногда в сочетании с иными растениями страстоцвет рекомендуют принимать при тиках и судорогах.

Страстоцвет обладает выраженным седативным эффектом. С помощью экстракта растения в жидком виде лечат хронический алкоголизм. Он способствует ослаблению тяги к спиртному, выравнивает поведение.

Используют экстракт растения для уменьшения симптомов климакса. Помогает он при повышенной нервозности, при ухудшении работоспособности, при приливах и транзиторной артериальной гипертонии. Рекомендовано принимать по 35 капель 3 раза в день. Курс лечения может продолжаться до полугода.

Можно использовать страстоцвет при миозитах, артритах, артрозах.

Помогает страстоцвет при эпилепсии, при сердечных неврозах, нестабильном артериальном давлении, нарушении кровообращения. Экстракт растения используют для лечения тромбозов, гипертонического криза. Больным рекомендуют тридцатидневный курс приема лекарственного средства по 30 капель, три раза в день.

Используют экстракт страстоцвета для лечения детей с неврастеническими расстройствами. При этом эффект выражается в улучшении качества сна, в уменьшении раздражительности, снижении двигательного беспокойства, улучшении концентрации внимания. Помогает растение при постгриппозной астении. Рекомендуют давать ребенку по 10 капель экстракта 3 раза в день. Курс лечения составляет 1-2 месяца.

Для терапевтических целей используют все части растения, кроме корня. Собирать лечебное сырье нужно во время цветения страстоцвета. После сбора, траву, стебли, листья, цветы необходимо тщательно высушить.

Лекарственные эффекты страстоцвета основаны на его химическом составе, хотя он может несколько варьироваться в зависимости от конкретного вида растения. Тем не менее, в каждом из них присутствуют флавоноиды, сахара, полисахариды, аминокислоты, кумарины, есть некоторое количество эфирного масла. Съедобные плоды страстоцвета содержат в себе значительное количество аскорбиновой кислоты. В семенах имеются алкалоиды, гликозиды, жирные масла, микроэлементы. При этом в сухом сырье алкалоидов значительно меньше, чем в растущем страстоцвете.

В настоящее время активно используют препараты на основе пассифлоры для лечения нейро-вегетативной дистонии, неврозов. В качестве терапевтического средства при болезнях сердца и сосудов, страстоцвет используют совместно с боярышником. (Читайте также: Свойства, рецепты и настойка из боярышника)

Противопоказания к применению страстоцвета

Противопоказания к применению страстоцвета являются такие заболевания, как:

Атеросклероз сердца и сосудов головного мозга;

Хронический гастрит, язва желудка требует предварительной консультации специалиста;

Наличие солей мочевой кислоты в моче.

При передозировке возможно возникновение головных болей, нарушение зрения. Беременность не является противопоказанием к применению страстоцвета, однако предварительно лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести вреда собственному организму и плоду.

Способы использования страстоцвета

Страстоцвет используют как настойку. Для этого потребуется литр спирта 60% и 200 г сухой травы. Настаивать лекарственное средство нужно на протяжении 14 дней, периодически тару взбалтывать. Применяют полученную настойку в зависимости от терапевтической цели. Средняя доза составляет 30-40 капель, принимать необходимо средство 3 раза в день.

Можно использовать страстоцвет в разнообразных сборах. Например, с мелиссой, мятой, плодами аниса, корнем валерианы. Страстоцвет берется в объеме 20 г, анис в объеме 15 г, валериана в объеме 25 г, а остальные травы в объеме 10 г. Травы завариваются 400 мл кипятка и настаиваются. В качестве успокоительного средства можно использовать настой 3 раза в день по 50 мл.

Можно заваривать траву страстоцвета как чай. Его принимают в качестве успокоительного средства. Для приготовления напитка необходимо взять чайную ложку сухого сырья, залить 100 мл кипятка и настоять в течение 10 минут. Затем процедить полученный состав и использовать как обычную заварку, выпивая по стану чая перед сном. Это позволит нормализовать ночной отдых, избавит от расстройства пищеварения, если оно обусловлено неврозами.

Выращивание страстоцвета в домашних условиях

    Освещение. Страстоцвет отлично чувствует себя под палящими лучами солнца. При этом влажность воздуха и влажность почвы должна быть высокой. Если обеспечить подобных условий растению не удается, то с прямых солнечных лучей его лучше всего убрать. Можно разместить страстоцвет на окнах, которые освещаются солнцем утром и вечером. Растение остро нуждается в притоке свежего воздуха, в противном случае обильно цвести оно не будет. Для компенсации недостатка солнечного света, можно использовать искусственное освещение.

    Во время цветения и роста страстоцвета оптимальной температурой воздуха является диапазон от +20 до +26 °C. В период покоя эти границы снижаются до +16 – +18. В большей степени это зависит от того, какой вид страстоцвета был выбран для выращивания.

    Читайте также:  Перец Раннее Чудо F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

    Влажность. Чтобы растение чувствовало себя комфортно в условиях квартиры, его нужно регулярно опрыскивать. Воду предварительно нужно прокипятить или отстоять. Можно использовать дождевую воду. Рядом с горшком можно выставить сосуд с водой. Но ставить горшок непосредственно в воду не следует.

    Полив. Поливать страстоцвет нужно часто и обильно. Почва не должна становиться сухой, так как это приведет к гибели растения.

    Почва и правила пересадки. В связи с тем, что у растения мощная корневая система, оно будет разрастаться в зависимости от того, какого размера горшок для этой цели выбран. Чем он больше, тем гуще будет страстоцвет. Поэтому из года в год нужно выбирать место для посадки слегка больше предыдущего. В противном случае, растение не будет умещаться даже в самые огромные тазики. Пересаживать растение нужно в апреле-мае. Во время переселения на новое место его следует немного укоротить, обрезав центральные ветви, если они вытянулись более чем на 20 см. Почву нужно выбирать нейтральную, с кислотностью не выше 6. можно приобрести готовую почву для сенолии или бегонии. Поливать растение после пересадки следует умеренно, увеличивать объем воды нужно лишь при появлении новых побегов.

    Что касается непосредственно посадки растения, то семена вносятся в почву в начале марта. Почва для семян страстоцвета не отличается составом от почвы, подходящей для взрослых растений. После внесения семян в землю, горшок нужно накрыть полиэтиленом или стеклом. Рассаживать цветы можно после появления у них пары полноценных листьев. Первоначальный диаметр горшка не должен превышать 7 см.

    Можно размножить страстоцвет методом черенкования. Для этого отлично подойдут стебли, которые были срезаны во время пересадки. Следует отобрать те веточки, которые имеют как минимум пару листочков. Их высаживают прямо в почву, состоящую наполовину из гумуса и наполовину из песка. Чтобы ускорить рост, можно соорудить мини теплицу с нижним подогревом. Поддон с ростками также накрывают полиэтиленом и стеклом, но не следует забывать о регулярном проветривании растения и увлажнении земли.

    Соблюдя эти рекомендации, можно вырастить красивое и здоровее растение, которое будет радовать не только декоративными качествами, но и лечить своего хозяина по мере возникновения такой необходимости.

    Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт

    Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
    Наши авторы

    Страстоцвет (пассифлора): польза и вред, инструкция по применению

    Польза и вред цветка пассифлоры сочетаются друг с другом. Перед применением растения нужно изучить его свойства и противопоказания, а также проверенные рецепты народной медицины.

    Как выглядит и где растет

    Страстоцвет, или пассифлора (Passiflora), — растение из семейства Страстоцветные, представленное более чем 500 видами. Выглядит, как травянистый многолетник или лазящий кустарник, обладает простыми цельными или дольчатыми листьями.

    В июле пассифлора распускается крупными звездчатыми цветками до 9 см в диаметре. Бутон растения состоит из пяти лепестков и такого же количества чашелистиков, обладающих выростами-шпорами в нижней части. Выше них расположены сиренево-голубые нити, образующие корону цветка, а в центре находятся пестики в окружении зеленовато-желтых тычинок.

    Период декоративности пассифлоры продолжается вплоть до октября. После цветения растение приносит овальные или округлые плоды красного, желтого или зеленого оттенка с сочной мякотью и многочисленными семенами.

    Пассифлора в естественном виде распространена в Бразилии и Перу, в Средиземноморье и на острове Мадагаскар, в Австралии и Азии. Искусственно цветок выращивают в субтропических областях Закавказья.

    Состав пассифлоры

    Фото, магические свойства цветка пассифлоры и его лечебное действие вызывают интерес благодаря химическому составу растения. В зеленых частях страстоцвета содержатся:

    • флавоноиды и полисахариды;
    • фитостерины;
    • алкалоиды;
    • витамины группы В;
    • гликопротеины;
    • пектины и белки;
    • клетчатка;
    • витамин А;
    • магний, калий и железо;
    • кумарины;
    • витамины Е и К;
    • гликозиды;
    • селен;
    • эфирные масла;
    • сапонины и хиноны;
    • аскорбиновая кислота.

    Народная медицина применяет страстоцвет с осторожностью, поскольку в некоторых случаях он способен наносить вред. Но в малых дозировках растение благотворно воздействует на организм человека.

    От чего помогает и лечебные свойства пассифлоры

    Лекарственная пассифлора находит широкое применение в народной медицине и гомеопатии. При аккуратном использовании растение:

    • снимает боли и устраняет мигрени;
    • успокаивает нервную систему и нормализует сон;
    • улучшает концентрацию внимания;
    • приносит пользу при хронических заболеваниях ЦНС;
    • нормализует гормональный фон и помогает при климаксе и тяжелом ПМС;
    • выравнивает артериальное давление;
    • укрепляет сосуды и повышает их эластичность;
    • снимает воспаление и отечность при артрите и ревматизме;
    • успокаивает боль в мышцах при миозите;
    • способствует быстрому восстановлению после травм, операций и тяжелых болезней;
    • предупреждает развитие варикоза и тромбоза;
    • снимает тягу к спиртному и наркотическим веществам.

    Пассифлору детям предлагают при лечении эпилепсии. Растение обладает хорошими противосудорожными свойствами.

    Показания к применению пассифлоры в гомеопатии

    В аптеках можно приобрести готовые средства на основе лекарственного страстоцвета — настойки, капли, растворы. Инструкции по применению экстрактов пассифлоры советуют употреблять препараты:

    • при неврастении и депрессии;
    • при повышенной тревожности и раздражительности;
    • при бессоннице и стрессах;
    • при бронхите;
    • при климаксе у женщин;
    • при мигренях и гипертонии;
    • при заболеваниях сердца и сосудов;
    • при повышенной потливости;
    • при усиленном сердцебиении;
    • при расстройствах пищеварения, вызванных стрессом;
    • при алкоголизме и никотиновой зависимости.

    Пассифлора в виде капель рекомендована для лечения подростков и младенцев. Взрослым можно употреблять таблетки, капсулы и жидкие настойки.

    Способы приготовления и применения пассифлоры

    Лекарственные средства на основе растения пассифлоры можно не только купить в аптеке, но и приготовить в домашних условиях. Народная медицина предлагает несколько надежных рецептов.

    Настойка пассифлоры

    Настойку пассифлоры применяют внутренними и наружными способами. Готовят средство по такому рецепту:

    1. Измельчают три больших ложки сухой травы.
    2. Заливают 100 мл качественной водки.
    3. Ставят в темное прохладное место на три недели.
    4. По прошествии срока процеживают.

    Принимать препарат рекомендуется при мышечных и суставных болях, при коликах в кишечнике и эпилептических судорогах. Разовая дозировка составляет 20-40 капель, за день средство нужно употребить трижды.

    Настойка пассифлоры приносит пользу также при укусах насекомых, ранах и ссадинах, прыщах и воспалениях. В препарате смачивают ватный диск и протирают кожу или ставят примочки.

    Настой

    При алкогольной зависимости, кишечных расстройствах и гипертонии рекомендован к употреблению настой листьев пассифлоры. Делают его так:

    1. Сухие пластины измельчают в объеме двух больших ложек.
    2. Заливают сырье стаканом горячей воды.
    3. Оставляют под крышкой на сутки.
    4. Процеживают через марлю от осадка.

    Принимать настой пассифлоры нужно трижды за день по маленькой ложке натощак. Терапию продолжают вплоть до выздоровления, при лечении алкоголизма употреблять средство можно до года.

    Экстракт пассифлоры

    Экстракт страстоцвета можно приобрести в аптеке в виде капсул. В состав препарата входит только один активный компонент — инкарнатная пассифлора, обладающая успокаивающим, тонизирующим и противосудорожным действием.

    Употреблять средство необходимо по инструкции — трижды в день во время еды по одной капсуле. Применение пассифлоры инкарнатной можно продолжать до месяца подряд по согласованию с врачом. Главным противопоказанием для средства является индивидуальная аллергия, с осторожностью капсулы пьют во время беременности и в период вскармливания.

    Применение пассифлоры в медицине

    Народная медицина использует страстоцвет главным образом для лечения нервных расстройств. Иногда траву применяют также для нормализации пищеварения и снижения давления.

    При климаксе

    Пассифлора мягко регулирует гормональный фон и снимает нервное напряжение. При климаксе в лечебных и успокоительных целях рекомендуют принимать настойку растения. Готовят ее так:

    1. Отмеряют 100 г сухой травы и засыпают в стеклянный сосуд.
    2. Заливают 500 мл водки или разведенного спирта.
    3. На две недели ставят в темное место для настаивания.
    4. Периодически извлекают, чтобы встряхнуть.
    5. По готовности фильтруют.

    Принимать настойку пассифлоры нужно по 30 капель трижды в день в перерывах между едой. Беспрерывное лечение желательно продолжать не более двух недель.

    При депрессии и стрессе

    Лечение страстоцветом проводят при депрессивных расстройствах и эмоциональном перенапряжении. В терапевтических целях готовят следующий сбор:

    1. Смешивают 20 г страстоцвета с 15 г аниса.
    2. Добавляют 25 г валерианы и 10 г мяты.
    3. Заливают сбор 500 мл свежего кипятка.
    4. Оставляют под крышкой на 20 минут.
    5. Процеживают через слой марли.

    Пить настой из нескольких растений нужно по 50 мл утром и вечером натощак.

    При бессоннице

    Полезные свойства страстоцвета позволяют добавлять его в расслабляющие и успокаивающие ванны. Раствор для наружного применения делают так:

    1. Отмеряют три больших ложки измельченных листьев и стеблей растения.
    2. Заливают 1 л кипятка и прикрывают крышкой.
    3. Выдерживают в течение 25 минут.
    4. Процеживают и выливают в наполненную емкость для купания.

    Ванну принимают в вечернее время по 15-20 минут. Необходимо следить, чтобы температура воды не превышала 37 °С.

    При расстройствах пищеварения

    Пассифлора нормализует выработку соляной кислоты и пищеварительных ферментов. При изжоге, болях в желудке и расстройствах стула, вызванных нервных стрессом, рекомендуется заваривать чай на основе растения:

    1. Большую ложку сухой травы заливают 200 мл кипятка.
    2. Оставляют на десять минут под закрытой крышкой.
    3. По истечении времени процеживают.

    Употреблять чай из пассифлоры нужно по несколько глотков незадолго до отхода ко сну.

    При алкоголизме

    Пассифлора способствует излечению алкоголизма, поскольку выравнивает эмоциональное состояние и помогает легче переносить отказ от спиртного. Народная медицина рекомендует к использованию такое средство:

    1. Несколько свежих листьев растения мелко нарезают и заливают стаканом кипятка.
    2. Накрывают емкость крышкой и оставляют на 15 минут при комнатной температуре.
    3. Пропускают настой через марлю.

    Пить препарат на основе растения нужно трижды в сутки по 15 мл. Лечение продолжают до полного исчезновения тяги к алкоголю.

    При гипертонии

    Сосудорасширяющие свойства пассифлоры помогают быстро снизить давление при гипертонии. В лекарственных целях готовят следующий настой:

    1. Засыпают в термос 70 г сухих листьев растения.
    2. Заливают сырье 1 л горячей воды.
    3. Плотно закручивают крышку и оставляют для настаивания на семь часов.
    4. По истечении срока фильтруют.

    Принимать настой растения нужно по 30 мл каждый раз после еды.

    Противопоказания к применению травы пассифлоры и побочные эффекты

    Польза и вред пассифлоры тесно связаны друг с другом. Употреблять настойки и водные растворы на основе растения не рекомендуется:

    • при аритмии и стенокардии;
    • при пониженном давлении;
    • при атеросклерозе;
    • при инфарктах и инсультах в анамнезе;
    • при индивидуальной непереносимости;
    • в период беременности и лактации;
    • при обострении язвы желудка и панкреатита.

    Противопоказания и побочные действия пассифлоры особенно часто проявляются при нарушении дозировок. Если принимать средства на основе растения бесконтрольно, они приведут к таким симптомам, как диарея и диспепсия, вызовут сонливость и снижение внимания и концентрации.

    Сбор и заготовка

    Заготавливать растение страстоцвет для лекарственного использования рекомендуется в период декоративности. Обычно с начала и до конца лета проводят три сбора — в конце весны, перед началом цветения и на старте плодоношения. Каждый раз остро заточенным ножом или ножницами срезают только надземные побеги с бутонами. Корни пассифлоры оставляют в земле, чтобы они могли дать новые стебли.

    После сбора сырье растения подвергают высушиванию под навесом на свежем воздухе или в теплом и вентилируемом помещении. Раскладывать стебли, листья и цветки нужно тонким слоем, чтобы не появлялось плесени. На страстоцвет не должно попадать солнечных лучей, иначе часть ценных веществ в составе разрушится. После испарения всей влаги сырье растения пересыпают в бумажные пакеты и помещают на хранение в темный шкаф.

    Магические свойства цветка пассифлоры

    Народные поверья наделяют пассифлору мистическими свойствами. Считается, что растение относится к категории священных и уничтожает всю негативную энергетику, попадающую в дом извне. Красивый цветок обеспечивает семейное спокойствие, отгоняет плохие сны, порчу и сглаз.

    Страстоцвет символизирует собой почтительность и верность. Приметы утверждают, что присутствие растения в доме защищает от супружеских измен и предотвращает конфликты.

    Заключение

    Польза и вред цветка пассифлоры тесно связаны, но при грамотном применении растение положительно влияет на состояние организма. При помощи аптечных и домашних препаратов страстоцвета можно справиться с нервными расстройствами и решить проблемы со сном.

    Ссылка на основную публикацию