Польза сырой свеклы и куда ее можно использовать

Проще пареной свеклы. Этот овощ снижает давление и конкурирует с виагрой

Этим термином обозначают особо полезную еду, содержащую важные для здоровья компоненты и в приличных дозах. Порой такие суперпродукты сравнивают по эффективности с лекарствами.

И слабит, и крепит

В этом плане свёкла давно конкурирует со многими слабительными. Есть, конечно, лекарства сильнее её. Но при умеренных запорах или при склонности к ним обычную свёклу можно считать оптимальным препаратом, сочетающим эффективность и безопасность.

Учёные сравнивали два вида сока — из сырой и варёной свёклы. Эффект наблюдался у обоих, но у сырого сока он оказался немного сильнее. Поэтому свёклу и сок из неё нужно обязательно включать в рацион как при начале гипертонии, когда лекарства ещё не назначают, так и потом, когда прописывают постоянное лечение препаратами. Идеальная доза — от 250 до 500 мл сока в день в 1–2 приёма.

Благодаря чему свёкла снижает давление? Всё дело в тех самых нитратах, которыми нас пугают много лет. Свёкла, а не арбузы и яблоки, как говорится в рекламе, — абсолютный чемпион по их содержанию. Именно нитраты расслабляют и защищают сосуды. Уже доказано, что они полезны, а приписываемый им вред мифический.

Ещё один нитратный парадокс — эффект допинга. Специалисты по спортивной медицине доказали, что свекольный сок увеличивает физическую активность и улучшает результаты. Например, благодаря ему велосипедисты на 4-километровой дистанции выигрывали 11 секунд, а на 16 километрах — 45 секунд. Эластичные сосуды лучше и в большем количестве пропускали кровь, кислородное голодание на дистанции оказывалось меньше, а выносливость больше.

Этот же эффект помогает и тем, кто со спортом давно завязал, — людям с сосудистой и дыхательной недостаточностью. Они начинают меньше страдать от недостатка кислорода. А улучшение кровотока в мозге защищает от старческой деменции (слабоумия). Одним словом, при проблемах, связанных с сосудами, свёкла является универсальным продуктом и лекарством.

Бетанин и бетаин

Но только этим польза свёклы не исчерпывается. В ней есть важнейшие компоненты с похожим названием — бетаины и бетанины. Своё название они получили от свёклы, на латыни её называют «Бета вульгарис» — Свёкла обыкновенная. Бетанины — группа схожих веществ, придающих свёкле красно-фиолетовый цвет. Их используют как красители в пищевой промышленности. Но недавно стало известно, что это ещё и мощнейшие антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы, которые вредят нашему организму где только можно: ускоряют старение, стимулируют развитие атеросклероза и, вызывая мутации в генах, способствуют развитию рака. Всё это и предупреждают бетанины. Благодаря им сок свёклы обладает более сильной антиоксидантной активностью, чем соки граната, клюквы, яблок, помидоров, апельсинов, моркови и других многих полезнейших даров природы.

Правда, бетанины часто бывают причиной ложных тревог. У некоторых людей (у 12–14%) они окрашивают мочу и кал в красный цвет. Многие принимают это за кровь и паникуют, что у них рак: кровь в моче — главный симптом опухоли мочевого пузыря, а в кале — опухоли прямой или толстой кишки. На самом деле они просто поели винегрет или другое блюдо из свёклы. Но даже в таких случаях этот корнеплод вершит своё полезное дело. Есть данные исследований, которые предполагают, что бетанин, присутствуя в толстом кишечнике, препятствует развитию здесь рака.

Бетаин — из другой оперы. Природа сделала эту молекулу одной из ключевых в реакциях, направленных на обезвреживание токсинов в нашем организме. И в этих сложных биохимических реакциях бетаин выступает в разных лицах, делая много полезного.

По стакану?

Витаминов в свёкле не очень много, и большинство из них содержится в небольших дозах. Но есть исключение. Она богата одним из самых редких и важных витаминов — фолиевой кислотой. Её недостаток в организме женщины во время зачатия и беременности чреват серьёзными пороками развития плода. Ещё она защищает от атеросклероза, рака и в принципе приносит много пользы. В 100 граммах свёклы 27% дневной нормы потребления (ДНП) фолиевой кислоты. Микроэлемента марганца в таком же количестве в свёкле 16% ДНП, и это тоже много. Он очень важен для правильного развития костной системы у детей, входит в состав многих ключевых ферментов, а у женщин при его нехватке бывает бесплодие. Остальные витамины и минералы содержатся в дозах менее 8% ДНП. Но это не умаляет полезности свёклы.

Сырая свекла. Чем полезна сырая свекла?

Кто не знает эту краснощекую представительницу овощных, наверное, только жители Антарктиды, где попросту ее невозможно вырастить. Свекла столовая, польза и вред коей известен давно, культивируется повсюду и на любом континенте знают, как за ней ухаживать, собирать урожай и как ею лечиться. Да-да свекла – польза для организма, народный лекарь от тысячи болезней! И мы не зря ей посвятили большой цикл статей.

Сегодня вы узнаете, откуда к нам пришла эта замечательная культура, на какие виды делится овощ и какие свойства имеет. По витаминному составу свежая свекла, польза и вред для организма которой будет описан ниже, – кладезь полезных веществ для человека.

Поэтому вопрос, сколько каждого микроэлемента находится в составе свеклы, рассмотрим в обязательном порядке. И самое главное, если вы наслышаны о магических свойствах свеклы в сыром виде, но не знаете, как знания применить на практике, вы двигаетесь в правильном направлении. И сегодня мы расскажем, какая польза свеклы для организма, а также узнаем, кому противопоказан овощ в сыром виде.

Немного истории. Польза свеклы для здоровья.

Овощ семейства амарантовых часто кличут на Украине и в России просто «буряк, бурак» или же «свекла». Изначально сырая свекла, польза которой известна нам не понаслышке, была диким овощем, произрастающим в Индии и на Дальнем Востоке. Местные жители почитали его за возможность прокормить семью и уже тогда – вдумайтесь – в 4 веке до нашей эры, люди знали о лечебных свойствах корнеплода и свекольной ботвы. Причем все люди употребляли в пищу только зеленую наземную часть, а корнеплоды ели только для излечения от болезней.

Польза свежей свеклы для организма уже была известна, и люди начали выращивать свеклу и разводить. Из дикой свеклы произошли и культивированные сорта, первые из них появились в начале нашей эры, следующие в 10 веке в Германии, затем в 17, в конце концов, о них узнала вся Европа и весь континент. Самые лучшие сорта свеклы являются основными это:

  • Обыкновенная или столовая свекла
  • Кормовая свекла
  • Сахарная
  • Мангольд

Основные сорта подразделяются и на другие подвиды, которые уже не сильно отличаются по своим свойствам. Нас же интересует польза сырой свеклы для организма, поэтому для примера качественного состава минералов и витаминов возьмем обыкновенную свеклу.

Польза свеклы для организма человека. Едят ли сырую свеклу?

Свежая свекла, — польза, калорийность и состав

Свекла является низкокалорийным продуктом, в 100 граммах сырого буряка содержится всего 43 ккал. В ней практически нулевой процент жиров, поэтому польза красной свеклы для поддержания фигуры однозначна, больше всего в корнеплоде содержится:

  • 1,6 грамм белков
  • Около 10 грамм углеводов
  • 6,5 граммов сахарозы

Свекла в сыром виде — польза огромнейшая для организма. По содержанию витамина С (аскорбинки) свекла не уступает яблоку и даже превосходит его, эти оба продукта богаты аскорбиновой кислотой в количестве 0,46 – 0,49 мг на 100 грамм.

Важное условие – употреблять данные фрукты и овощи в свежем виде, чтобы пополнить организм витамином и защититься от вирусов. Также немало в свекле витамина В – около 0,60 мг. Поэтому кушать салат из сырой свеклы — польза для организма, и вред, если переусердствовать с витаминами – может появиться аллергия.

Красная свекла, польза и вред которой будут изучены вами, — настоящий рекордсмен по содержанию калия, в 100 граммах содержится 325 мг этого «сердечного» минерала. Так что всем, кто желает укрепить свое сердце и предостеречь себя от различных сбоев сердечно-сосудистой системы лучше пополнить запасы холодильника этим овощем. Кроме калия в свекле есть еще множество минералов, вот они:

  • Фосфор — 40 мг
  • Кальций -16 мг
  • Магний -23 мг
  • Железо — 0,8 мг
  • Цинк — 0,4 мг

Такой уникальный состав, который не встречается ни в одном другом овоще, делает и саму свеклу уникальной. Кроме этого в ее составе аминокислоты – бетаин, лизин, аргинин, известные своим положительным воздействием на организм, а также фолиевая кислота . Кормовая свекла содержит больше клетчатки, чем столовая, а сахарная содержит много сахара (около 20% состава), польза сахарной свеклы проявится только в случае, если вы не страдаете сахарным диабетом.

О листовой свекле мангольд мы поговорим чуть позже, вы узнаете, как употребляется в пищу эта свекла, польза, противопоказания. Хочется отметить, что все виды свеклы содержат примерно одинаковое количество витаминов и микроэлементов. Другое дело, что в пищу и лечебных целях употребляют в основном столовую свеклу и мангольд.

Сырая свекла. Польза и вред. Какая польза красной свеклы для организма

А сейчас давайте узнаем, какие болезни можно излечить, если употреблять в сыром виде свеклу…

Польза свеклы для кишечника

В первую очередь польза свеклы в том, что она регулирует обменные процессы в кишечнике. Все благодаря содержанию клетчатки, но не только ее. Доказано, что свекла не просто очищает кишечник, оказывая слабительное действие, но еще борется с процессами гниения и убивает бактерии в кишечном тракте.

Продукт помогает переваривать пищу и очищать организм от шлаков, незаменим при лечении спастических запоров и как противовоспалительное средство при дисбактериозах.

Буряк помогает расщеплять жиры, он низкокалорийный, поэтому часто применяется как средство для похудения . Имеется также польза и вред красной свеклы для организма, и вам следует внести ограничения на потребление свежеотжатого сока свеклы, если имеете синдром раздраженного кишечника.

Также корнеплод дает легкий мочегонный эффект, это свойство можно использовать, чтобы снять воспаление в мочевике. Но при наличии камней свежевыжатый сок свеклы, польза которого в выведении токсинов, может только обострить ситуацию, так что будьте осторожны.

Польза свеклы сырой при онкологии

Сразу хочется отметить, что свекла – это не панацея и суть в том, чтобы делать своевременную профилактику от заболеваний, кушая свеклу регулярно. Таким образом, вы поможете организму защититься от различных инфекций, а также онкологических заболеваний. Различные опухоли, образования и рак появляются тогда, когда организму не хватает ресурсов противодействовать раковым клеткам. Этими ресурсами являются антиоксидантные возможности организма.

В данном случае свекла – это источник фолиевой кислоты, антиоксидантов. Также это ингибитор, воздействующий на раковые клетки, подавляющий их рост и убыстряющий рост новых полезных клеточек. У людей регулярно включающих в рацион данный продукт реже встречается рак крови.

Польза свеклы для детей

Польза сырой свеклы для организма человека обусловлена ее уникальным составом, она содержит аскорбинку, пектин, бетаин, лизин, а фосфор – это профилактика рахита. Регулярно употребляя свеклу в пищу, ребенок будет защищен от вирусов, будет иметь налаженное пищеварение, аппетит и не страдать от колик.…

Но есть маленькое «но»: родители деткам в возрасте от 1 и старше предпочитают давать вареную свеклу, в которой уже витаминов нет, но зато есть помощь для пищеварения, остается некоторая доля калия, кальция и магния, что тоже очень хорошо для кровообращения.

Что же делать и почему так происходит? Если смириться с этим не хотите, давайте сок свеклы, польза которого действительно велика, разведенный с водой или другими соками, натощак и начиная по 1 -2 ложки. Дело в том, что эксперты по детскому питанию уверяют – свекла в сыром виде может раздражать слизистую пищеварительного тракта, как и полезный вроде бы свекольный сок.

Кроме того, если свежая свекла, польза которой в лечении многих болезней, выращена в поле с повышенным радиационным фоном, ее вообще нельзя употреблять. Такая свекла содержит нитраты, маленьким детям рекомендуют отваривать свеклу небольших размеров и обязательно бордового цвета снаружи. В разрезе свекла для детей не должна иметь светлых прожилок. Давать ребенку сырой сок из свеклы, разведенный с водой можно, если вы уверены на 100 % в экологичности продукта.

Польза сырой свеклы для женщин

Учеными доказано, что свекла может снижать болевые ощущения во время менструации, налаживать общее состояние и очищать кровеносную систему. Свекла — польза и для похудения и для приведения организм в тонус.

Женщины, едящие свеклу, реже болеют, выглядят стройнее и моложе. Все благодаря соединениям, входящим в состав свеклы, которые очищают организм изнутри, возвращая любой женщине природный цвет лица и румянец. Польза свеклы для организма женщины великолепна, остается только пользоваться этими знаниями.

Свекла, польза и возможный вред для мужчин

Для мужского организма тертая свекла – польза отличная, – это большой помощник, потому что действительно творит чудеса. В результате регулярного употребления свеклы в сыром и вареном виде у представителей мужского пола появляется сексуальное желание, и продукт действует как афродизиак.

Мы изучили вопрос «сырая свекла польза и вред, отзывы людей употребляющих продукт» и пришли к выводу, что ее потребление сказывается положительно на половой функции мужчин. Все дело в наличии бетаина, который очищает кишечник, кровь, снимает воспаления, способствуя профилактике различных образований и не только в кишечнике, но и половых органах, препятствует возникновению аденомы простаты.

Мужское население чаще женского страдает от сердечных заболеваний, поэтому кушать свеклу полезно для очищения крови, капилляров и соответственно продления собственных лет жизни. Употребляя свеклу несколько раз в неделю, вы снизите риск инфарктов и других заболеваний сердца.

Свежий сок свеклы снижает высокое артериальное давление, которое чаще всего наблюдается у мужчин. Если пить такой сок неприятно, можно разбавлять его соком сельдерея, моркови, тыквы и других овощей. Но стоит помнить, что свежая свекла — польза и вред одновременно, если мужчина гипотоник или страдает повышенной кислотностью желудка.

Польза сока красной свеклы

В соке концентрация полезных веществ сохраняется, как и в самом корнеплоде. Принимать природное лекарство следует начинать с 50 грамм сока, разведенного водой. В этом случае сок сырой свеклы – польза, но в нормированном виде и количестве. Это нужно, чтобы проверить реакцию вашего организма, особенно если вы раньше не увлекались приготовлением свежевыжатых соков.

Идеальный вариант, когда человек страдает повышенным давлением, но не имеет проблем с почками и желудочно-кишечным трактом. Тогда сок сырой свеклы, польза и вред которой сбалансируются, будет полезен намного больше, нежели вреден.

Листовая свекла мангольд – польза

Если вы в упор отказывались употреблять ботву обыкновенной столовой свеклы, ведь полезного в листьях уже меньше чем в корнеплоде, то обязательно отважитесь попробовать сочные листья растения Мангольд. Ведь в них концентрируются минералы и микроэлементы, и дополнять такими листьями салаты станет вашим главным козырем, чтобы оздоровить весь организм.

Например витамин К – это очень важный элемент, играющий роль в усвоении кальция и витамина D, участвует также в синтезе белка. Поэтому свекла Мангольд — польза при остеопорозах, артритах как укрепляющее для суставов.

Корнеплод растения содержит много сахара. Поэтому раньше был источником этого сладкого продукта, когда еще не использовали сахарную свеклу. Переживать за то, что в листьях содержится много нитратов не стоит, это растение в отличие от обычной свеклы не концентрирует там вредные вещества, поэтому можно смело пользоваться дарами природы ну и конечно селекционеров.

Сырая свекла польза и вред для организма

Каждый продукт, по сути, может оказать как положительное действие, так и отрицательно сказаться на органах и системах. Так, если для гипертоников сырая тертая свекла — польза и лучший вариант на «второе» к обеду, а сок не просто утолит жажду, но и снизит давление, то для гипотоников – все наоборот. Несанкционированное потребление сока или большая порция съеденной свеклы за раз может спровоцировать тошноту, головокружение, и прочие недомогания.

Сырая свела – польза и вред

Вот еще перечень людей, которым следует ограничить потребление свеклы или же быть осторожным вдвойне:

  • Беременным (свекла при беременности – польза и вред еще полностью неопределенны), которые имеют пониженное давление, расстройство желудка;
  • Всем остальным людям-гипотоникам;
  • Страдающим почечнокаменной или мочекаменной болезнью (так как содержит щавелевую кислоту);
  • Осторожным надо быть, если человек болеет сахарным диабетом и не превышать дозы, рекомендуемой врачом.

Полностью отказываться от свеклы не стоит, в ней много полезных минералов и витаминов и если нет противопоказаний, вы сможете получить норму витаминов и заменить, например 2-3 фрукта одной свеклой.

Во всяком случае, свекла (сыр.), польза и вред которой мы описали, при легких недомоганиях – отличный лекарь, профилактика гриппа и простудных заболеваний, а также настоящий очиститель крови. Если у вас остались вопросы, предлагаем посмотреть на тему «польза свеклы» видео о ней, оно подробнее расскажет, как правильно лечиться полезным продуктом. Будьте здоровы!

Вред и польза сырой свеклы: какими свойствами обладает свежий овощ и как применяется в народной медицине

Всем известны рецепты блюд, которые станут невозможными, если исключить из них вареную свеклу. Это винегрет, борщ, сельдь под шубой и многие другие. А что насчет свежего овоща? Можно ли употреблять его в пищу?

Читайте также:  Можно ли декоративным кроликам подорожник

Тема нашей статьи — сырая свекла: польза и противопоказания, способы применения, рецепты и секреты, связанные со свежим овощем.

Сырая свекла

Свекла – полезна для здоровья, поэтому нередко используется человеком не в качестве пищи, а как лечебное растение. Ее употребляют в разном виде: приготовленную (вареную, тушеную и т. д.), сырую, в виде свекольного сока. Даже ботву употребляют в пищу.

Едим свежую свеклу

Можно ли есть сырую свеклу? В сыром виде употреблять овощ не просто можно, но и нужно. Когда мы варим, жарим, запекаем или тушим свеклу, из нее частично исчезают питательные вещества. В сыром же виде овощ гораздо полезнее, вкуснее и так приятно хрустит во рту.

Противопоказания

Использовать в пищу свежую свеклу можно не всем. Из-за высокого содержания глюкозы она противопоказана при сахарном диабете. Свежий овощ вреден при гастрите и мочекаменной болезни.

Сырой корнеплод обладает слабительным эффектом, поэтому его нельзя употреблять при хронической диарее. При различных заболеваниях кишечника употреблять следует с осторожностью. При аллергии овощ вреден в любом виде.

Польза и вред свежей свеклы

Важно понимать, каковы вред и польза от употребления в пищу сырой свеклы. Она действительно способна навредить при несоблюдении ограничений. Это связано с высоким содержанием сахара и клетчатки, мочегонным и слабительным эффектом.

Чем полезна сырая свекла:

  • выводит из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды;
  • восстанавливает и улучшает работу печени;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • улучшает работу пищеварительной системы.

Кроме того, в этом овоще содержатся минералы, витамины, железо, белок и йод. Это отличный источник энергии. Сырая свекла обладает лечебными свойствами при различных заболеваниях. Она полезна всем без исключения: мужчинам, женщинам и детям.

Химический состав и пищевая ценность

В 100 г сырой свеклы содержится: 1,61 г белков, 0,17 г жиров и 9,56 г углеводов. Энергетическая ценность 100 г свежего овоща – 43 ккал.

В ней присутствуют витамины групп А, B, C, E, K и PP, а также бетаин и бета-каротин. Она богата такими макроэлементами, как калий, кальций, магний, натрий, фосфор. Также овощ славится высоким содержанием микроэлементов: железа, марганца, меди, селена, цинка.

Лечебный эффект свеклы

Употребление сырой свеклы помогает противостоять сердечно-сосудистым заболеваниям и развитию раковых клеток. Витамин C предотвращает развитие бронхиальной астмы, а бета-каротин – рака легких.

Витамины в свекле помогают бороться с катарактой, предотвращают заболевания глаз и укрепляют хрупкие капилляры. Употребление сырого овоща помогает справляться с гормональным дисбалансом и макулярной дегенерацией.

Калий в сырой свекле снижает риск инсульта, а за счет своего слабительного эффекта овощ показан людям, страдающим запорами.

Свекольный сок применяют больные гипертонией, анемией, ангиной и мастопатией.

Мужчинам

Помимо перечисленных выше полезных свойств, овощ положительно влияет на мужскую репродуктивную систему — повышает половую активность мужчин.

Свекольный сок используют, чтобы повысить работоспособность, а также для избавления от похмелья (в смеси с морковным, яблочным и апельсиновым соками).

Женщинам

Свеклу советуют употреблять при беременности и ее планировании. За счет содержания фолиевой кислоты она предотвращает появление у плода врожденных дефектов.

Свежий овощ показан при мастопатии, климаксе, а также при нарушении менструального цикла. Для похудения употребляют как свекольный сок, так и салат из сырой свеклы, а также овощ в запеченном или вареном виде.

Детям

В свекле содержатся витамины A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP, бетаин и бета-каротин. Такое обилие витаминов и полезных веществ положительно влияет на здоровое развитие ребенка. Многие дети с удовольствием жуют свежий овощ, потому что он сладкий, вкусный и хрустящий.

Правила употребления

При ангине одну столовую ложку уксуса добавляйте в один стакан свекольного сока. Таким раствором полощите горло.

При онкологии съедайте в день 200 г вареного овоща и выпивайте 700 мл свекольного сока.

Гипертоникам поможет смесь 100 г свекольного сока и 100 г меда. Правила приема: 1 столовая ложка пять раз в день между едой.

При желчекаменной болезни натертые на терке корнеплоды овоща залейте водой до верха и поставьте на огонь. Когда отвар превратится в густой сироп, процедите его и принимайте по 100 мл три раза в день за полчаса до еды.

Чтобы справиться с насморком, смешайте свекольный сок с медом в пропорции 2 к 1 и закапывайте в каждую ноздрю 4 раза в день.

Рецепты блюд с сырой свеклой

Существуют разнообразные рецепты салатов с сырой свеклой. Самые простые и вкусные из них ниже.

Салат с чесноком и майонезом

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • майонез;
  • соль, перец по вкусу.

Почистить свеклу и натереть ее на терке. Измельчить чеснок и добавить к свекле. Заправить майонезом.

Свежий витаминный салат

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • лимонная кислота на кончике чайной ложки.

Помыть, почистить и натереть на крупной терке овощи и яблоко, положить в одну емкость. Добавить лимонную кислоту на кончике чайной ложки, перемешать. Заправить растительным маслом. Подавать с любой зеленью.

Салат из огурца, сырой свеклы и моркови

Ингредиенты для салата:

  • морковь – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • ½ сладкой луковицы.

Ингредиенты для заправки:

  • горчица в зернах – 1 ст. л.;
  • винный уксус – 3-4 капли;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • молотый перец – 2 г;
  • соль, сахар по вкусу.

Для приготовления заправки тщательно перемешать все ингредиенты.

Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами. Остальные овощи натереть на крупной терке и поместить в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости. Положить все в глубокую емкость, добавить заправку и хорошо перемешать.

Свекольный сок

Не меньшей пользой обладает свекольный сок. Он выводит из организма токсины, мочевую кислоту и камни желчного пузыря. Помогает при лечении насморка и воспаленного горла. Улучшает работу почек, печени и сердца, предотвращает образование тромбов.

Помимо этого, сок свежей свеклы помогает при нарушенном сне, низком гемоглобине и заболеваниях женской половой системы. Способствует улучшению слуха.

Важно! Перед употреблением свекольный сок должен обязательно отстояться около двух часов. Не рекомендуется пить свежий сок свеклы во избежание неприятных и даже опасных симптомов.

Лучше пить свекольный сок в смеси с соками других овощей и фруктов. Больше всего пользы принесет микс свекольного, морковного и яблочного соков.

После тяжелой ночи помогут свекольный, яблочный, апельсиновый и морковный соки. Избавит от изжоги смесь из сока сельдерея и капусты, а также свекольного, огуречного, бананового и морковного соков.

Уровень железа в крови повышает смесь свекольного и морковного соков. Смешайте свекольный, морковный, имбирный и яблочный соки, чтобы улучшить работу пищеварительной системы. Для улучшения работы печени используйте две разные смеси соков:

  • свекла + морковь + ананас + лайм;
  • свекла + морковь + редька.

Сырая свекла и красота

Для девушек сырая свекла – незаменимое средство для ухода за кожей. Многим известно, что овощ помогает при похудении, но немногие знают, что его также используют в косметологии.

Для похудения

Чтобы похудеть, используют сырую, вареную, запеченную свеклу или свекольный сок.

Сварите свеклу, натрите на терке, заправьте растительным маслом и перемешайте. Запеченный овощ нарежьте кубиками, заправьте растительным маслом и перемешайте.

Лучший рецепт для похудения с сырой свеклой – салат с морковью. Натрите овощи на средней терке, заправьте оливковым маслом. По вкусу добавьте соль и сахар. Такой салат отлично помогает и при лечении запоров.

Рецепт микса соков для похудения: смешайте свекольный сок с соками моркови, грейпфрута, огурца, сливы и сельдерея.

В косметологии

Еще в давние времена свеклу использовали как первую косметику: ею красили губы, наносили на щеки как румяна. Ее и сейчас применяют в косметологии, но в основном в качестве маски для лица. Это овощ очищает и сужает поры, увлажняет и освежает кожу, успокаивает воспаления, тонизирует, избавляет от пигментных пятен и стимулирует процессы обновления.

Рецепт омолаживающей маски: смешайте 1 столовую ложку свекольного сока с 1 столовой ложкой сметаны и банановым пюре. Держите такую маску 12 минут, затем смойте водой. Повторяйте раз в неделю перед сном.

Рецепт маски для жирной кожи: смешайте чайную ложку свекольного сока с томатным пюре и толченой таблеткой аспирина. Держите маску 6-8 минут, не более. Применяйте перед сном раз в три недели.

Рецепт маски для очищения пор: 5 г овсянки и 5 г ромашки измельчите в кофемолке, добавьте 15 мл свекольного отвара. Держите маску 7-8 минут, повторяйте раз в две недели.

Советы и рекомендации

Свекла – отличный натуральный красный краситель. Ее отваром или свекольным соком красят яйца на Пасху. Свекольный сок используют в качестве красителя и кондитеры – при приготовлении кексов, капкейков и печенья.

При целенаправленном окрашивании свекла полезна, но при попадании свекольного сока на одежду или другие поверхности избавиться от пятен крайне трудно. Поэтому не забывайте при работе с этим овощем надевать фартук, а чтобы не испачкать руки, работайте в перчатках.

Заключение

Теперь вы знаете, можно ли есть сырую свеклу. При соблюдении ограничений и правильном употреблении вы получите от овоща максимальную пользу. Выбирайте подходящий рецепт в зависимости от того эффекта, который хотите получить, и вперед на кухню!

Мышь — подземная полевка: фото как выглядит каждый вид? Как избавиться от полевок

Хотя полёвки и крохотного размера, но они способны наносить существенный ущерб полученным урожаям зерна, приводить к гибели и болезням деревья. Борясь с человеком, победу одерживают не своими размерами, а неисчислимым количеством особей.

Мышка полевка и норки животного:

Виды и описание полевок

Мыши-полёвки принадлежат к многочисленному виду грызунов рода серых полёвок.

Подземная

Описание:

  • Взрослые особи достигают 10,5 сантиметров;
  • Имеют довольно короткий хвостик — 1/4 от всего тела;
  • Спина тёмно-серого окраса, бока немного светлей, у брюшка ровный серый окрас;
  • Хвостик серо-бурого цвета сверху и серо-белого цвета снизу.

Ареал обитания:

  • Обитает в европейской части России;
  • Отдаёт предпочтение широколиственным лесам с обильной растительностью.

Чем питается:

  • Луковицами;
  • Корневищами;
  • Насекомыми;
  • Жёлудями;
  • Орехами.

Размножение:

  • До четырёх беременностей за год;
  • Рождается от 4 до 6 мышат.

Отличительные черты:

  • Глазки и ушки меньшего размера, в отличие от большей части представителей рода;
  • Самки имеют лишь четыре соска;
  • На задних лапках пять мягких подушечек;
  • В обустраиваемых норках множество всевозможных ходов.

Причиняемый ущерб:

  • При незначительном урожае желудей способны оставить без существенного объёма привычного рациона диких кабанов и медведей;
  • В малоурожайное время представляют большую угрозу для хранилищ зерна и овощей.

Бразильская (акодон)

Описание:

  1. Размер тела 12 сантиметров;
  2. Серая шкурка, подшерсток белый или коричневый;
  3. Длинный хвостик.

Проживает в Южной Америке. Питается растениями, может поедать и вершки, и корешки.

Размножение:

  1. Приносит потомство два раза в год;
  2. Рождаются от 4 до 5 мышат.

Причиняемый ущерб:

  • Уничтожает посевы на сельскохозяйственных полях;
  • Портит зимние запасы, которые не подвергались термообработке.

Темная полевка

Описание:

  • Голова округлой формы;
  • Компактное тельце;
  • Хвостик составляет 1/3 всего тела;
  • Шкурка насыщенно-серого окраса;
  • Маленькие ушки с вытянутыми подушечками на задних лапках.

Ареал обитания:

  • Обитает в европейской части России — в западных и средний районах Сибири;
  • Отдаёт предпочтение лугам, речным проймам, просекам, необрабатываемым участкам огородов и сельскохозяйственным угодьям.

Чем питается:

  • Молодой травой;
  • Корой;
  • Побегами;
  • Редко насекомыми.

Размножение:

  • Половой зрелости достигает в возрасте 1-2 месяцев;
  • Приносит три потомства за год;
  • Рождается шесть мышат, изредка 15.

Причиняемый ущерб:

  • Сгрызают кору, в итоге молодые деревья погибают;
  • Уничтожают запасы в хранилищах.

Узкочерепная

Описание:

  • Достаточно маленькая голова по отношению к телу;
  • Ушки спрятаны в серо-коричневой шерсти;
  • Светлые вкрапления от охристого до тёмно-бурого окраса;
  • Длинный хвостик;
  • Взрослая особь достигает 12,5 сантиметров.

Ареал обитания:

  1. Обитает в Казахстане, Центральной Монголии, Башкирии, южных областях Китая, западном Приуралье, приамурском и тянь-шаньском регионах;
  2. Отдаёт предпочтение открытым местностям горных районов, альпийским лугам.

Чем питается:

  1. Приносит до пяти потомств в год;
  2. Рождается от 5 до 7 мышат.

Отличительные черты:

  • На десятый день жизни способны сами искать пропитание;
  • На зиму запасаются большим количеством пищи.

Причиняемый ущерб:

  • Разоряет зерновые поля;
  • Повреждает сады.

Плоскочерепная

Описание:

  • Тело размером до 12,5 сантиметров;
  • Череп приплюснутой формы, высота в два раза меньше его ширины;
  • Область между глаз вдавленная;
  • Длинная шерсть, пепельно-серая с буроватым окрасом;
  • Брюшко немного светлей основного окраса;
  • Ушки хорошо видны, длинные усики;
  • Хвостик желтоватого либо белого цвета.

Ареал обитания:

  • Обитает на Алтае, в Казахском нагорье, Монголии;
  • Отдаёт предпочтение прибрежным зонам речек, болотистой местности.

Размножение:

  • Приносит до трёх потомств за год;
  • Рождаются от 5 до 7 мышат.

Отличительные черты:

  • Довольно подвижная: в прыжке преодолевает пости 50 сантиметров, поднимаясь при этом на 40 сантиметров от земли;
  • Запасает в своей норке до 10 кг пищи;
  • На скалистом участке заделывает щели камушками, используя в качестве скрепляющего средства свой помёт.

Как бороться?

Борьба с грызунами в промышленных масштабах:

  • Поджигание стерни после уборки урожая;
  • Обработка полей с помощью ядохимикатов;
  • Боронование почвы и участков рядом с полем.

Отпугиватель:

Хранят зерно, плоды в хранилищах с применением:

  • Ловушек;
  • Ультразвуковых отпугивателей;
  • Естественных врагов грызунов — кошек, ласок.

У полёвок довольно милый внешний вид, но это не означает, что они совершенно безвредные. Помимо порчи запасов питания, они переносят опасные, тяжёлые инфекции. Фермерам для сохранения собранного урожая, необходимо сдерживать увеличение популяции грызунов и вести с ними активную борьбу.

Мышь полевка

Несмотря на то, что эти зверьки имеют довольно милый внешний вид, они являются злостными вредителями урожая различных культур. Причем от них страдают не только фермеры, но и дачники, а также владельцы частных приусадебных участков. Они являются ближайшими родственницами домовых мышей, которых также никто не хочет видеть ни на участке, ни в жилом доме. Они грызут все, что попадается у них на пути.

И все же, эти зверьки являются представителями нашей природы, которую мы должны оберегать и сосуществовать на одной территории, не создавая проблем друг для друга.

Мышь полевка: описание

Полевые мыши разделяются на несколько видов, в зависимости от среды обитания. Поэтому существуют:

  • Полевка обыкновенная, как самый распространенный вид.
  • Полевка красная, которая предпочитает обитать в жарких степях Азии.
  • Полевка лесная, которая встречается в условиях лесостепных зон Евразии, а также Северной Америки.
  • Полевка подземная. Как правило, этот вид обитает в условиях городских коммуникаций, а также придомовых территорий.

Все они представляют род полевок, семейство хомяковых, отряд грызунов и класс млекопитающих.

Как выглядит

У всех разновидностей полевок вытянутая острая мордочка, темные, как бусинки, глаза черного или карего оттенка, заостренные на концах уши и длинный до ¾ длины тела, хвост. Этот небольшой грызун имеет длину около 10 см, изредка до 13 см, без учета длины хвоста, и весит при этом около 15 граммов. Скулы высокие, с крыловидными пластинками, поэтому создается впечатление, что у них на щеках ямочки. Лапки также небольшие, с размером ступни не больше 2-х сантиметров. Когти достаточно короткие и не острые, поскольку животное постоянно где-то роется.

Шерстяной покров на спине отличается буровато-охристым оттенком. Шерстинки не мягкие, а где-то даже достаточно жесткие. У старых особей шерсть настолько грубая, что ее можно сравнить с иголками ежат. Отличить полевку от других видов грызунов достаточно легко, поскольку вдоль ее спины проходит темная полоса. Брюшко окрашено в светло-серый оттенок.

Интересно знать! Как правило, молодые особи отличаются более интенсивной окраской шерсти, а вот у более взрослых особей расцветка шерсти более светлая, при этом встречаются даже седые шерстинки.

Отличить самца от самки практически невозможно. При этом, полевую мышь от домовой отличить возможно, если обратить внимание на некоторые отличия.

Домовая мышьПолевая мышь
Маленькая, до 10 смЧуть крупнее, до 13 см
Спинка серо-черная, темнаяСпинка бурая с полоской посередине
Брюшко почти белоеБрюшко светло-серое
Мордочка укороченнаяМордочка заостренная
Уши крупные, закругленныеУши маленькие, треугольные
Хвост до 60% от телаХвост до 70% от тела

Следует отметить, что полевые мыши запросто могут поселиться в жилище человека или на приусадебном участке, а домовая – в природных условиях.

Характер поведения и образ жизни

Полевые мыши тем и занимаются, что роют норы на небольшой глубине и перемещаются по ним. То же самое делают и мини-кроты, поэтому их образ жизни можно сравнить. Когда мыши роют норы, то оставляют землю в стороне от себя, поэтому холмик имеет уклон, с одной стороны. Вход в нору получается не сверху, как у крота, а сбоку. В зимний период мыши перемещаются под толщей снежного покрова.

Важный момент! Полевки зимой не впадают в спячку, поэтому им постоянно приходится искать для себя пропитание. При этом они питаются также припасенными на зиму запасами еды.

Полевки живут как в норах, так и используют для этого подходящие укрытия, вроде нагромождений веток, соломы, а также в хозяйственных постройках различного назначения. Нора мыши представляет совокупность подземных ходов, которые могут достигать в длину нескольких десятков метров. Подземные хода соединяют несколько комнат-кладовок, гнездо-спальню, а также несколько запасных выходов. Один из них ведет к источнику воды.

Днем мыши находятся в своих укрытиях, а ночью выходят на охоту. При этом они грызут все, что встречается на их пути. Если с пропитанием проблемы, то мыши могут совершать дальние миграции.

Передвигаются мыши сравнительно быстро. Умеют плавать, но стараются этого избегать. Могут жить многочисленными колониями, состоящими из нескольких самок и их потомства, причем достаточно многочисленного.

Сколько живет полевка

Мыши полевки, обитающие в природной среде, живут не больше 2-х лет в среднем из-за того, что у них достаточно много естественных врагов. Если мышке обеспечить комфортные условия обитания, то оно запросто разменяет 10 лет.

Природные места обитания

Полевые мыши встречаются практически во всех уголках нашей Планеты, за исключением самых жарких территорий. Поэтому полевки обитают:

  • На территории современной Европы, включая Данию и Финляндию.
  • В пределах Урала и Сибири.
  • В Северной Америке, в лесостепных зонах.
  • Мышь полевка живет в Китае, в Монголии и на Тайване.
  • В южных широтах этот ареал обитания ограничивается Ливией и северными регионами Индии.

Несмотря на то, что этих грызунов называют полевками, они чаще селятся там, где достаточно травы. Это луга, лесные опушки, лесные вырубки, а также недалеко от человеческого жилища. При случае, они запросто заберутся и в жилище, поселившись на чердаке дома, в системе вентиляции, в слое утеплителя и т.д.

Интересный момент! В пределах сырой, болотистой местности грызуны не роют нор, а устраивают свои гнезда в зарослях кустарников, разместив, гнездо-шарик из травы на самой высокой ветке.

Мышей много гибнет в условиях половодья, затяжных ливней, а также зимних оттепелей, когда норы грызунов заливает вода.

Чем питается

Мыши полевки представляют растительноядных грызунов. Зубы у этих грызунов растут всю жизнь, поэтому зверек должен контролировать их рост, грызя все подряд. За сутки мышь съедает столько еды, сколько весит сама.

В рацион питания мышей входят:

  • Различные травы и их семена.
  • Ягоды.
  • Орехи, а также семена шишек.
  • Зерно.
  • Клубни, корни растений, корнеплоды, луковицы.
  • Почки и соцветия различных кустарников.
  • Нежная кора молодых деревьев.

Размножение и потомство

Процесс размножения у мышей полевок начинается с приходом весеннего тепла и продолжается до поздней осени. Мышь вынашивает свое потомство в течение 3-х недель. За один сезон самка может забеременеть до 8-ми раз, хотя в основном это происходит около 4-х раз. Каждый раз на свет появляется в среднем 6 детенышей.

Мышата появляются на свет абсолютно беспомощными и слепыми. После этого они начинают быстро развиваться:

  • Меньше, чем за 2 недели они начинают видеть.
  • Еще через неделю они способны самостоятельно выжить.
  • Через 3 месяца, а то и раньше, сами могут размножаться.

Интересно знать! Специалистам известно, что самки мышей полевок способны забеременеть на 13-й день своей жизни и на 33-й день жизни на свет может появиться жизнеспособное потомство.

Природные враги

Только благодаря своей высокой плодовитости мышам удается сохранять свои популяции, поскольку у них просто огромное число природных врагов. Это и хищные птицы, и хищные животные, и домашние животные. Одна сова за один год уничтожает до 1 тыс. грызунов. Для некоторых животных, мыши – это исключительная пища, благодаря которой им удается выживать в условиях зимы.

Популяция и статус вида

По мнению ученых, в мире насчитывается более 60 видов и подвидов подобных грызунов. При этом отличить вид от вида достаточно сложно, если не использовать метод генного анализа.

Что интересно! Мыши достаточно легко отличают своих сородичей от представителей другой популяции, поэтому никогда с ними не спариваются. До сих пор ученые не выяснили, как им это удается.

До сих пор геном этого грызуна не разгадан, поскольку генетический материал расположен хаотично, и основная масса информации находится в половых хромосомах. Численность хромосом может находиться на уровне 17-64, причем у самок и самцов их количество может быть неодинаковым. Несмотря на этот факт, все мышата одного помета являются генетическими клонами.

Популяция мышей обладает одним уникальным свойством, которое связано с «самопересадкой» генов в ядро из клеток (митохондрий) других органов. Над этой проблемой ученые безрезультатно бьются многие годы, что связано с генной пересадкой у человека, при этом подобный процесс у мышей работает на протяжении тысячелетий. Ученые это объясняют тем, что мыши совершили резкий эволюционный скачок в ближайшие несколько миллионов лет.

Численность популяции мышей полевок зависит от года и сезона, при этом цикл всплесков рождаемости составляет порядка 3-х – 5-ти лет. При благоприятных природных условиях на 1 га территории может насчитываться до 2-х тыс. особей, а в неблагоприятные годы – всего сотня особей.

Лемминги и ондатры, как и мыши, также относятся к семейству грызунов.

Мышь полевка и человек

Противостояние между человеком и этим маленьким зверьком продолжается тысячелетия. Мышь полевка обитает не только на полях, на лугах, в лесных зонах, но и рядом с человеком, где всегда есть чем поживиться. При этом они наносят большой урон запасам продуктов питания и культурным насаждениям. Стоит также отметить, что мыши представляют большую опасность для здоровья человека, поскольку являются переносчиками многих болезней, в том числе и смертельных.

Вред от жизнедеятельности полевки

Особенно ощутимым оказывается урон в годы, когда они являются благоприятными для активного размножения мышей. В результате жизнедеятельности грызунов страдают:

  • Подземные части растений, в результате чего растения гибнут.
  • Бахчевые культуры и корнеплоды.
  • Зерна злаковых и семена различных растений.
  • Надземные части растений.

Эти грызуны портят растительную продукцию фермеров, которая находится в поле, а также в хранилищах, на элеваторах, в складах, в погребах и т.д.

Важно знать! Чтобы понять, что на участке поселилась мышь полевка со своим семейством, совсем несложно, если обратить внимание на характерные следы, оставленные грызунами после рытья своих норок-ходов.

Переносчица заболеваний

Это милое, на первый взгляд, создание может представлять смертельную угрозу для человека, поскольку она может переносить различные инфекционные недуги. В результате контакта с этим грызуном, можно заболеть:

  • На тиф.
  • На лептоспироз.
  • На туляремию.
  • На рожистые инфекции.
  • На токсоплазмоз.
  • На сальмонеллез и т.д.

В закавказском регионе эти зверьки являются единственными природными носителями такой опасной болезни, как чума.

Как бороться с полевкой

Поскольку грызуны не только наносят вред будущему урожаю, а также собранному, но еще и представляют прямую опасность для человека, то приходится с этими грызунами вести борьбу. Можно воспользоваться двумя действенными способами:

  • Отпугиванием зверьков.
  • Прямым уничтожением.
Отпугивание мышей полевок

Этот способ борьбы считается больше профилактической мерой, поскольку для этого используются растения с ярким ароматом, который не нравится грызунам. Более эффективным считается применение эфирных масел подобных растений, которые обладают более насыщенным ароматом. Для этого берутся кусочки ваты и смачиваются в эфирных маслах мяты, календулы, полыни, пижмы и других растений, после чего эти кусочки раскладываются в местах предполагаемого скопления грызунов. Мыши боятся рассыпанной золы, а также запахов таких веществ, как нашатырный спирт и керосин. Существует еще один эффективный способ – это применение ультразвуковых отпугивателей или механических приспособлений, издающих шум и вибрации, которые передаются в грунт. Ультразвуковые отпугиватели можно купить в магазинах, а механическое приспособление нетрудно сделать самому. Для этого берется палка или металлический штырь и вставляется в землю. На конце палки закрепляется бутылка (из-под пива или пластиковая) так, чтобы она вращалась при наличии ветра. Вращаясь, бутылка или баночка из-под пива, создает много шума, который передается по палке в толщу земли. Это создает определенный уровень дискомфорта для грызунов, и они начинают искать более комфортные места.

Хороший вариант борьбы с мышами – это наличие кота, который является природным врагом грызунов.

Физическое уничтожение

Численность грызунов увеличивается с большой скоростью и, если ничего не делать, они запросто сожрут весь урожай. Когда другие способы борьбы не дают нужного эффекта, приходится прибегать к крайней мере – физическому уничтожению. В таком случае можно воспользоваться:

  • Смесью на основе гипса. Для этого берется гипс или известь и смешивается с подсолнечной или пшеничной мукой. Если грызун испробует такую приманку, то вскоре погибнет от гипсового тромба в желудке.
  • Ядовитыми приманками. В магазинах или на рынке можно приобрести готовые сильнодействующие яды. Единственная проблема заключается в том, что ими можно отравиться, поскольку они не обладают избирательностью. При неправильном применении можно нанести серьезный ущерб своему здоровью и домашним питомцам.

Важно помнить! Ядовитые приманки опасные еще и тем, что мертвую мышь может съесть кот или собака. Как результат, они также могут погибнуть.

  • Различными ловушками. Применение различных ловушек, особенно во множественном числе, способно остановить разрастание семейства до контролируемого уровня.
  • Мышеловками, которые не только ловят мышей, но и тут же их уничтожают.

В качестве приманки можно использовать, как традиционный сыр, так и другие продукты, в виде орехов, копченой колбасы, кусочков мяса, хлеба и т.д. Главное, чтобы приманка источала яркий аромат, привлекая грызунов. Вполне естественно, что уничтоженных грызунов придется утилизировать.

Мышь полёвка

Различают несколько видов таких грызунов, как мыши. Среди них встречаются и мыши-полевки. Это не большое животное может нанести серьезный ущерб урожаю, а также заготовкам продуктов питания на зиму. Кроме этого, мышь-полевка может стать источником заражения некоторыми болезнями, такими, как клещевые сипкотифозные лихорадки, геморрагический нефрозонефрит, туляремия, лептоспироз и других инфекционных болезней, опасных для здоровья человека.

Многих садоводов и огородников интересуют такие вопросы, как определение наличия грызунов на участке, а также, как с ними бороться, чтобы вредители не смогли появиться снова?

Мышь-полевка: описание

Мышь полевка — это вредитель, который отличается не большими размерами от своих сородичей. Эти живые существа вырастают до 130 мм в длину, при этом 70% особи — это ее хвост. У животного не большие карие глазки и заостренная мордочка. Уши животного прижаты к голове и немного наклоненные вперед. Не смотря на совсем маленькие размеры, грызун может нанести немалый ущерб посадкам различных культур.

Мышь отличается грубой, жесткой шерстью, имеющей бежевый, серый или коричневый окрас, в зависимости от среды обитания. На спине можно увидеть черную, продольную полосу, а нижняя часть брюшка окрашена в белый цвет. Окрас грызуна так же зависит от возраста: более молодые особи отличаются более темным окрасом тела, взрослые особи имеют несколько светлее оттенок, а особи постарше отличаются бежевым оттенком, с присутствием седых волосков.

Этот вредитель распространен по всей Европе, в Китае, на Тайване, в Монголии. Не смотря на свое название — полевка, грызун не любит селиться в поле, а выбирает участки, расположенные на лесных опушках, с большим количеством травы. Кроме этого, он может выбрать теплицы, погреба или жилые помещения. С приходом зимы, мышь-полевка переселяется в места, где хранится сено, солома и другие растительные компоненты.

Они могут пережидать зиму в природных укрытиях или в норах, вырытых самостоятельно. При этом, они способны вырыть для себя норы, длиной до 4-х метров. Один из выходов приведет всегда к водоему. Кроме этого, предусмотрено место для гнезда, а также для припасов еды. Они, как правило, располагаются на глубине до 1-го метра. В основном, мышь-полевка выбирает участки с повышенной влажностью. Таким условиям отвечают болотистые места.

Грызун отличается высокой плодовитостью. Размножение осуществляется с весны и до поздней осени. За этот период животное способно привести до 4-х выводков, с количеством мышат до 4-х или 5-ти. Поэтому, справиться с вредителем достаточно сложно. В таких случаях нельзя допускать, чтобы вредитель начал размножаться.

Распознать грызуна от своих сородичей довольно легко, по ряду характерных признаков. Например:

  • Этот вид животных имеет на спине продольную черную полосу.
  • Мыши-полевки отличаются несколько большими размерами.
  • Полевки, по внешнему виду, схожи с даурскими хомячками, но имеют более длинный хвост.
  • Полевка отличается тем, что длительность полового созревания составляет порядка 100 дней.
  • Мыши могут появиться в помещениях, где осуществляется хранение урожая.
  • В заключение ко всему, мыши-полевки предпочитают более влажные участки для своей жизнедеятельности.

На заметку! Как правило, грызуны проявляют свою активность в темное время суток, но зимой они не отдыхают даже днем. Эти не большие животные на зиму не впадают в спячку, поэтому им нужно постоянно чем-то питаться.

Причины появления

Эти не большие зверьки постоянно мигрируют в поисках пропитания. На дачном или приусадебном участке всегда можно найти, чем поживиться. Еду можно найти не только летом, когда она выращивается хозяином, но и зимой, когда хозяин запасает продуты питания на зиму. Поэтому, когда холодно, наиболее привлекательными становятся складские помещения, подвалы, погреба и т. д. Кроме этого, полевка способна пробраться в жилище человека. Она неплохо будет себя чувствовать на кухне, где она может найти для себя остатки пищи и воду. Проникает она в дом через различные щели в полу, через открытые окна и двери, если нет для нее никакого препятствия.

Определить, что в доме появилась мышь, совсем не сложно. Ее присутствие выдает своеобразный «мышиный» запах, а также наличие на полу или в других местах остатков жизнедеятельности этого зверька. На огороде так же не трудно определить присутствие полевки по наличию норок. Кроме этого, они постоянно что-то грызут. Это связано с тем, что зубы у грызуна растут на протяжении всей жизни и их необходимо стачивать. В зимний период мышка питается корой различных кустарников, а также плодовых деревьев, чем наносит серьезный ущерб культурным насаждениям.

Вред, наносимый человеку

Этот грызун отличается довольно большими размерами, по сравнению с другими видами мышей, поэтому достаточно опасный для сельского хозяйства. Они портят урожай как в поле, которого еще не собрали, так и в зернохранилищах, а также в других складах, где хранятся продукты питания. Когда они хотят есть, а есть они хотят всегда, они поедают зерно, томаты, подсолнух, капусту, морковку, свеклу и т. д.

Когда они попадают в погреб, то могут уничтожить все запасы, большую часть из которых грызун просто портит и человек не может такие продуты употреблять в пищу. С наступлением весны вредитель перебирается на участок, где начинает употреблять в пищу молодые побеги культурных насаждений, что наносит серьезный ущерб еще не появившемуся урожаю. Поэтому, если на участке появилась мышь-полевка, необходимо сразу же принимать меры по ее уничтожению или изгнанию. Нужно помнить, что этот грызун размножается достаточно быстро.

Как бороться с мышами полевками

Чтобы получить существенный положительный результат в борьбе с полевкой, следует руководствоваться рядом факторов. Например:

  • В обязательном порядке следует воспользоваться мерами профилактики, которые предупреждают появление грызунов на дачном или приусадебном хозяйстве.
  • Не лишним будет воспользоваться физическими методами борьбы, если вредителей на участке развелось слишком много.

На протяжении многих веков люди придумали массу способов борьбы с вредителями. При этом, следует отметить 3 основных способа избавления от грызунов:

  • С помощью народных средств, которые отличаются экологической чистотой и абсолютно безвредные для человека.
  • Физические методы борьбы, с применением всевозможных ловушек, мышеловок, капканов и т. д. Кот, который является природным врагом мышей, так же входит в эту категорию, хотя современные коты не очень-то предрасположены к борьбе с мышами.
  • На основе химических компонентов, в виде ядов, аэрозолей, приманок и т. д. Химические средства борьбы отлично справляются со своей задачей, особенно, если популяция вредителей достаточно большая, но они не являются безопасными для человека и домашних животных.

Выбирая тот или иной способ избавления от этих прожорливых зверьков, следует обращать внимание на условия применения средств борьбы. Только так можно избавиться от грызунов и не нанести вред своему здоровью, а также будущему урожаю.

Народные средства борьбы

Как ни странно, но где человек, там и мыши. Поэтому, человеку всегда приходилось искать средства, которые смогли бы помочь избавиться от такого соседства. Человек, на основе проб и ошибок сумел выяснить, какие растения вредители обходят стороной и начал на их основе готовить настои и отвары, а некоторые из них использовал в свежем или высушенном виде. Поэтому, начиная борьбу с мышами, химические средства борьбы лучше применять в крайнем случае, опробовав на деле снадобья на основе природных компонентов.

Рецепты от народа против мышей-полевок:

  • Берется пшеничная мука и известь в одинаковых количествах, а также щепотка соли. Все ингредиенты соединяются вместе и тщательно перемешиваются. Приманка раскладывается по не большим емкостям и размещается там, где предпочитают появляться грызуны. Рядом с приманкой нужно поставить воду, так как без нее не получится активного действия средства. Когда мышка покушает, она сразу же напьется воды, что приведет в действие известь. В результате в желудке у животного образуется тромб, который приводит к смерти.
  • В летний период следует подумать о том, чтобы заготовить некоторые травы, такие как полынь, мяту, багульник, пижму и т. д. Травы раскладываются по ящикам на кухне, по погребам, кладовкам и другим помещениям, где могут хозяйничать эти зверьки. Букетики из таких трав раскладывают по всему периметру дома, а также обвязывают ими плодовые деревья.
  • Если трав нет, то можно воспользоваться эфирными маслами этих растений. Если смочить маслами не большие отрезки ткани и разложить их в местах наибольшего скопления грызунов, то в этих местах они не появятся. Используются эфирные масла хвойных пород деревьев, цитрусовых, а также масла пижмы.

Физические способы борьбы

Большинство хозяев предпочитают использовать для борьбы с полевками различные ловушки. При этом, приходится постоянно, каждое утро убирать мертвых грызунов. Существуют и более гуманные механизмы, которые сохраняют жизнь этим зверькам, но тут нужно быть готовым к тому, что выпущенные на волю мыши опять придут портить урожай. Во всяком случае, у соседей они появятся точно.

Ловушки собственного изготовления достаточно эффективные, не смотря на простоту изготовления. Самодельные ловушки:

  • Клеевая мышеловка. Подойдет и обычный клей, но лучше воспользоваться специальным клеем, который для этого и разработан. В его основе присутствуют компоненты, которые своим ароматом привлекают грызунов. Кроме этого, в состав входит ядовитое вещество. Чтобы сделать ловушку, нужно взять отрезок картона или другого материала и нанести клеящее вещество полосками, шириной до 5-ти см. В центр ловушки лучше положить приманку (дополнительно), что сделает ловушку более эффективной.
  • Мышеловка из банки. Берется пол литровая банка и на ее дно ложится приманка. Стенки внутри банки покрываются тонким слоем сливочного масла. Банку следует установить так, чтобы грызун мог без усилий попасть внутрь банки. Если это случится, то вредитель вряд ли сможет выбраться наружу.

Опасность полевой мыши для урожаев, способы борьбы с полевкой

Полевая мышь представляет собой маленькое животное, это грызун, который является опасным переносчиком заболеваний, а также настоящим врагом всех огородников и фермеров.

Этот зверек способен сильно испортить урожай на огороде, сделать дыру в полу дома. Мышь полевка (смотрите фото) похожа на привычных всем крыс или мышей, но у нее более миниатюрная мордочка, хвост и уши.

Разновидности огородно-дачных вредителей

Частые гостьи на даче — полевые мыши, как избавиться от грызунов наиболее эффективно будет проще узнать, если познакомиться с повадками млекопитающих этого вида. В этом семействе хомяковых свыше 140 видов животных, но приусадебный участок исследуют обыкновенные полевки. Их местом обитания являются лесостепные регионы. Полевка ест все растительное, что попадется — сочные стебли растений, их семена, побеги, луковицы, корешки и клубни, кору деревьев в зимнее время. Поэтому обнаружив увядание цветов на клумбе или растений на грядке, изучите их корень. Если он поврежден, значит, завелись мыши полевки на даче, нужно выяснить, как избавиться от грызунов и защитить растения.

Этот вид вредителей отличается колоссальной прожорливостью. Более того, полевка запасается на зиму кормом, поэтому будет тащить с амбара или сарая все, что плохо лежит. Этим можно воспользоваться, выбирая метод избавления от мышей на даче и приусадебном участке.

Землеройки — вид насекомоядных животных, которые очень похожи на мышей. Но вместо грызущего ротового аппарату у млекопитающих этого семейства имеется хоботок. Они населяют любые ландшафты. Главное условие комфортного проживания — увлажненные почвы. Именно в них землеройке легче рыть норы. В жилищах человека селятся крайне редко. На приусадебном участке могут устраиваться под валежником, в пнях или упавших стволах деревьев. Эта земляная мышь питается насекомыми, может поедать лягушек и даже полевок. С одной стороны животное явно приносит пользу участку. Но если учесть ее прожорливость — съедает в 2 разу больше собственного веса пищи за сутки, — то ущерб очевиден;

  • поедает популяции дождевых червей, которые следят для естественной аэрацией почвы;
  • перерывают приусадебный участок, подрывая корни растений;
  • нарушают качество почвы.

Поэтому задавшись вопросом, как избавиться от мышей на даче, поинтересуйтесь и тем, как поставить защиту от землероек. А вот на собранный уже урожай с большим удовольствием покусится домовая мышь. Названо млекопитающее так неслучайно. Дело в том, что непрошеный гость чувствует себя комфортно в тепле и сухости. Поэтому с наступлением холодов прячется на чердаках, складах с припасами, в сараях, кладовых и амбарах. Здесь тепло и сухо, да и пищи много — домовые виды вредителей всеядны (могут пробовать на зуб даже мыло и свечи). Стоит заметить, что если вы решили проблему с тем, как бороться с мышами полевками на даче, то аналогичные методы борьбы для домовой гостьи не подойдут. При благоприятных условиях одна женская особь за зиму даст небывалое потомство — от 5 до 14 мышат 2-4 раза.

Домовая мышь не только плодовита и прожорлива, но еще и опасна для домочадцев. Она разносит по квартире и дому бактерии, создавая в жилых помещениях неблагоприятные условия. Поэтому высаживая и собирая (складируя) урожай, заранее выясните вопрос, как бороться с мышами в саду и огороде, доме и кладовой. На появление вредителей нужно реагировать быстро и беспощадно, иначе, найдя для себя благоприятные условия, популяция млекопитающих животных увеличится до невероятных размеров.

Знакомимся – полевые мыши

Большинству владельцев дач и частных домов приходилось сталкиваться с полевыми мышами на участках. Это небольшие грызуны, длина тела которых не превышает 12 см, а масса – 31 грамм. Довольно длинный хвостик покрыт редкими волосками и чешуйками. Шерстка у полевки на туловище мягкая, бархатистая, на спинке – рыжевато-бурая, на брюшке – белесая. Вдоль спины проходит полоска темного цвета. От обычной серой мыши полевка отличается меньшими размерами, окраской и более коротким хвостиком. Эти грызуны распространены практически повсеместно, кроме самых холодных северных регионов. Зверек передвигается быстро и бесшумно. При обнаружении опасности стремительно убегает и прячется, увидеть мышь непросто. Тем более что в дневные часы они обычно отдыхают в своих норках, а активность проявляют ночью. Это сообразительные, осторожные и находчивые существа.
Появление грызунов обычно обнаруживают по норкам и следам их пребывания (поврежденные растения и домашние пищевые припасы). Зубы у полевки растут в течение всей жизни, и зверьку приходится их постоянно стачивать. Эти мыши поедают корни, клубни и луковицы растений, семена различных культур. В зимнее время они не уходят в спячку, а продолжают активно питаться, поэтому могут обгрызать кору в нижней части кустарников и деревьев.

За сутки зверек съедает различной пищи столько, сколько сам весит. Кроме этого, в своих норах мыши полевки устраивают специальные камеры-кладовые, куда запасают пищу на зиму. За сезон только один зверек съедает около 10 кг (до 7 кг зеленой массы и 3 кг зерна).

Размножаются полевки быстро. Половой зрелости они достигают уже в двухмесячном возрасте. В течение года самка 3-4 раза приносит потомство, в каждом из которых от 4 до 8 мышат. Через две недели молодые мыши уже способны жить самостоятельно.

Полевки могут жить до 5-7лет, но у них масса естественных врагов, поэтому средняя продолжительность жизни – примерно 1,5 года. В летний период они обычно обитают на улице. Если в доступной близости имеются человеческое жилье или хозяйственные постройки, то с наступлением холодов эти грызуны стремятся проникнуть в помещения, где не только тепло, но и обычно есть чем поживиться. Нужно отметить, что мыши для достижения этих целей проявляют немалую сообразительность и изобретательность.

Самый гуманный способ решить «мышиную» проблему — с заставить грызунов покинуть свои норки

Признаки появления полевки

В основном, появление грызунов можно обнаружить по норкам и следам их жизнедеятельности. Также мыши повсеместно оставляют следы своих зубов. Как и у большинства грызунов, зубы

полевки растут в течение всей жизни, поэтому мыши испытывают постоянную потребность что-то грызть. Полевки могут нанести огромный ущерб для сада, так как уничтожают корни кустарников и деревьев, не пренебрегают и цветочными луковицами. Всего за одни сутки животное может съесть различной пищи столько, сколько весит само. Такая прожорливость чревата гибелью деревьев и кустарников в саду. К тому же, полевки любят делать запасы пищи, для этого в их норках оборудованы специальные «камеры хранения». Таким образом, за сезон одна особь способна съесть до 10 кг корма.

Еще одной проблемой является высокая плодовитость грызунов. За год самка может принести до 4 приплодов, до 8 мышат за один раз. Маленькие мышата уже к двум месяцам достигают половой зрелости. Продолжительность жизни полевой мыши может достигать до 7 лет, но в дикой природе мышки живут, как правило, год-два. А теперь представьте, с какой скоростью могут расплодиться грызуны всего за один летний сезон, полный тепла и обилия пищи.

В зимний период полевки не впадают в спячку, поэтому в поисках еды отправляются в человеческое жилье или обгрызают кору на нижней части деревьев и кустарников.

Как вы уже поняли, полевые мыши совсем не безобидны и могут причинить большой ущерб саду и урожаю. Поэтому стоит начинать борьбу против мышей как можно раньше, как только вы заметили их появление на вашей территории. Иначе вы можете столкнуться с настоящим нашествием грызунов, которых прогнать будет не так уж и просто.

Опасность от грызуна

Полевые мышки считаются самыми большими и опасными вредителями для сельскохозяйственной промышленности. В основном они уничтожают продукцию, нанося вред и полям, и растущим на них растениям, а также зернохранилищам.

При массовом размножении урожаю наносится непоправимый ущерб. Зимой полевки живут в амбарах и хранилищах для хлеба. В сезон в огородах и садах зверьки вредят арбузам, помидорам, моркови и картофелю. Весной и летом мышь питается побегами и корой от плодовых деревьев, нанося им непоправимый ущерб.

Как избавиться от мышей на даче навсегда с помощью ловушек?

Бесполезно выяснять, чем отпугивать мышей на даче, если они беспокоят домочадцев уже несколько недель или месяц. За такой срок самка наверняка уже успела дать потомство, поэтому нужны более интенсивные меры — ловушки. Чтобы избавиться от мышей на даче можно купить готовые изделия или сделать самостоятельно:

  • Мышеловка.
  • Стеклянная бутылка с узким горлышком и нерафинированным подсолнечным маслом внутри. Жиром должны быть обмазаны все стенки тары.

Такие ловушки неэффективны против грызунов на огороде, но вот для снижения популяции и отлова домовых млекопитающих животных отлично подойдут. Хотя при значительной популяции вредителей процесс будет крайне длителен и утомителен. Поэтому в сложных ситуациях лучше использовать готовые промышленные средства от мышей на даче или ядохимикаты.

Как избавиться от полевых мышей на дачном участке быстро и безопасно?

Если у вас появились грызуны на огороде и борьба с ними народными способами, ловушками оказалась неэффективной, разумнее использовать ультразвуковые отпугиватели. Это недорогие устройства, принцип работы которых основан на генерации неприятных и раздражающих млекопитающих низкочастотных звуков в диапазоне 16-25 кГц. Приборы для безвредной борьбы с мышами на даче имеют различный радиус воздействия. На эту характеристику нужно обращать внимание, иначе установка устройства будет неэффективной. Звук должен покрывать всю защищаемую площадь.

Когда все методы использованы, и вы не знаете, чем отпугнуть мышей на даче и в огороде, купите ультразвуковую ловушку, ведь она:

  • гуманна к млекопитающим животным;
  • не раздражает органы слуха человека. Ультразвук, как средство избавиться от полевых мышей на огороде, не вредит детям и взрослым. Низкочастотный звук человеческий слух не воспринимает, поэтому вредной шумовой нагрузки не будет;
  • не вредит домашним питомцам, кроме тех, кто принадлежит к семейству грызунов, хомяков и пр.;
  • доступна в цене. Выбрав ультразвук, как средство вывести мышей с дачного участка, сопоставьте физико-технические особенности прибора с площадью защищаемого участка, и условиями эксплуатации прибора. Уличные отпугиватели имеют более серьезный класс защиты;
  • надежна и долговечна. При использовании отпугивателей борьба с грызунами на огороде будет круглогодичной;
  • отпугивают и насекомых.

Процедура не требует вмешательства человека. Главная сложность, — выбрать подходящий прибор. Бытовые устройства борьбы с грызунами на садовом участке и в огороде имеют малый и средний радиус действия, при этом ультразвук не проникает сквозь преграды. Поэтому для полной защиты территории от вредителей придется приобрести 2-3 устройства. Ультразвуковые отпугиватели также воздействуют и на землероек. Не переживайте, если к вам забежала мышь полевка, как избавиться от нее навсегда и предупредить повторное появление грызуна на территории, вы уже знаете.

В свободной продаже можно найти отпугиватели как российских, так и зарубежных производителей. Выбор широк: «Торнадо», «Чистый Дом», «Град» и многие другие. Защищаясь от полевки на огороде, прочитайте, как бороться с ней при помощи ультразвука в инструкции по эксплуатации, которая поставляется вместе с оригинальными приборами. Строго следование инструкции — гарантия, что мыши в огороде исчезнут, а проблема, как избавиться от вредителей, решить самым эффективным и безопасным способом.

Эффективные методы борьбы

К неядовитым средствам от мышей полевок относятся:

• стальная стружка, которое следует заполнять все щели и отверстия снаружи дома, в стенах или в полу. А самым любимым местом считается — место под раковиной, поэтому именно под ней следует чаще проверять наличие щелей;
• газировка с добавлением сиропа – мыши любят такое лакомство, но для них сода является ядом, скорее всего, их убивает процесс карбонизации; картофельное пюре – его следует разместить в месте обитания мышей, они съедят его, но не смогут переварить и погибнут;
• гипс с шоколадом – смесь спровоцирует сильную жажду у грызунов, они, скорее всего, уйдут на поиски воды и погибнут за пределами дома.

Многие фермеры борются с полевками следующими способами:

  1. Восковые таблетки «Шторм» – их размещают в контейнерах, дренажных трубах, не следует брать таблетки руками без перчаток, иначе мыши не съедят их. При поедании приманки грызуны погибают через 4 – 14 дней.
  2. Препарат «Мускидан» – позволит устранить грызунов в доме, им мажут картон, самую серединку. После попадания в клей грызун оказывается пойманным.
  3. «Гранулы» – универсальное средство, изготовленное из натуральной пшеницы, отличающееся своим накопительным эффектом. Когда мышь съедает приманку, она заражает и других грызунов.

Хороших результатов можно добиться при помощи самодельных ловушек. На дно банки следует положить приманку, а стенки ее намазать сливочным маслом. К банке в виде горочки приставляется картон – так мышь получает возможность залезть туда самостоятельно. Важно регулярно менять приманку и вовремя убирать попавших в ловушку мышей.

Как бороться с грызунами на дачном участке с помощью ядохимикатов?

Сразу отметим, что если вы хотите выяснить, как избавиться от грызунов на даче простым способом, то использование химических отравляющих веществ — способ не для вас. Как и мышеловка, ядовитые вещества относятся к наименее гуманным средствам борьбы и не подходят для чувствительных людей. Да и решить проблему, как вывести мышей с участка навсегда с помощью яда, не получится. Ведь стоит убрать отравляющее вещество, как вредители снова заселят площадь. Не подходит метод и тем дачникам, в доме которых живут домашние питомцы. Уследить и защитить их от поедания ядохимикатов будет проблематично.

Если вы не знаете, как бороться с мышами полевками на дачном участке, применяя яды, то вот что нужно сделать:

  • выявить тропки к кормежке;
  • правильно разложить на них ядовитые приманки;
  • выявить труднодоступные места и разложить яд в них;
  • регулярно убирать трупы животных;
  • после того, как борьба с мышами на даче окончена, убрать все приманки и вычистить дом.

Приманки выпускаются в виде зерновых смесей и других мышиных лакомств. Запаха препараты не имеют, поэтому не доставят дискомфорта домочадцев, но все-таки выясняя вопрос, как избавиться от полевых мышей в огороде и на дачном участке с помощью ядохимикатов, не забывайте о мерах личной предосторожности. Не работайте с препаратами без перчаток и респиратора, очков. При отравлении сразу же обратитесь к доктору. Борьба с вредителями должна быть безопасной — главное правило!

Полезные рекомендации

Если в своем доме человек обнаруживает норки и следы от маленьких зубов – это первый признак нашествия грызунов. Зимой они обгрызают кору внизу деревьев и кустарников.

Полевая мышь может уничтожить большое количество урожая, а значит следует соблюдать простые правила для обеспечения безопасности участка:

  • Мышь делает норки в травянистых местах, в связи с чем важно своевременно косить высокую траву, убирать сорняки и убирать сухие листья.
  • Своевременно убирать опавшие с веток плоды – это самый простой источник питания для грызунов. Участок понадобится регулярно вскапывать, чтобы повредить или разрушить подземные норы и ходы.

Не нужно запускать участок или помещение, так как соседство с грызунами очень опасно. Полевки уничтожают урожай, а также считаются переносчиками опасных патологий для человека.

Смотрите следующее видео с описанием эффективных методов борьбы с мышами полевками:

Ссылка на основную публикацию