Когда и как рассадить клубнику? Выращивание и размножение клубники

Выращивание клубники: лучшие способы и правила посадки

Клубника является одной из самых полезных и вкусных ягод. Если соблюдать все правила её посадки и ухода за клубникой, то вы обязательно получите хороший урожай! Но прежде чем посадить клубнику, необходимо выбрать наиболее подходящий сорт.

Какой сорт клубники выбрать для посадки?

Какой будет ягода, во многом зависит от технологии выращивания и выбора сорта. Клубники существует множество сортов, отличных по вкусовым качествам, размеру ягод, условиям выращивания. Поэтому выбор сорта крайне индивидуален и зависит от вкусовых предпочтений потребителей и условий выращивания в конкретном регионе.

  • Елизавета 2;
  • Искушение;
  • Мара де буа;
  • Альбион.

Лучшие ранние сорта:

  • Кимберли;
  • Эльсанта;
  • Зефир;
  • Азия;
  • Кама;
  • Альба;
  • Клери.

Лучшие крупноплодные сорта:

  • Машенька;
  • Чамора Туруси;
  • Виктория;
  • Гигантелла;
  • Маршал;
  • Максим;
  • Зенга Зенгана.

Особенности посадки клубники

Прежде чем высаживать клубнику, необходимо узнать основные правила и способы ее посадки. В зависимости от сорта и времени года, будет выбираться конкретный метод высадки ягодной культуры.

Способы посадки

Существуют 4 основных способа посадки клубники:

    Кустовой. При этом способе посадите клубнику отдельными кустиками на расстоянии от 45 до 60 см друг от друга. Не допускайте переплетения растений, поэтому усики постоянно следует удалять. Это помогает кустам эффективно развиваться и регулярно плодоносить.
    Недостатки этого способа в том, что он очень трудоемкий. Необходимо чтобы почва была постоянно взрыхленной, ее нужно мульчировать и бороться с сорняками. Также важно регулярно обрывать усы на растениях.
    Преимущества – ягода получается довольно крупная, так как количество кустов небольшое и при этом каждое растение хорошо проветривается, и уменьшается вероятность возникновения грибковых заболеваний.

Оптимальные сроки посадки

Нельзя определенно сказать про оптимальные сроки высадки клубники, так как это зависит от некоторых факторов – сорта растения, цели выращивания, климатических условий. Растения у которых закрытая корневая система, успешнее всего приживутся, если их высадить осенью. Саженцы, у которых открытая корневая система, удачнее приживаются весной.

Обыкновенную клубнику желательно высаживать в конце лета или начале осени, а ремонтантные виды весной после окончания заморозков.

Почва для клубники

Одним из ключевых моментов, для получения хорошего урожая клубники является качество и составляющие элементы почвы, на которой планируется посадка. Важными элементами являются наличие в почве полезных веществ, а также ее кислотность.

Перед высадкой следует правильно подготовить грунт. Крайне важно, чтобы почва была легкой – свободно пропускала влагу и питательные вещества. Клубника хорошо будет расти на черноземных и супесчаных почвах. Хуже растение себя чувствует на глинистых и дерновых почвах.

Перед высадкой в грунт, по необходимости, добавьте песок, чтобы почва стала более рыхлой. Клубника любит кислую почву, с уровнем кислотности приблизительно 5,5-6,5 рН.

Посадка клубники весной

Одним из основных достоинств весенней посадки клубники, является то, что к осени растение успевает сформировать хорошую корневую систему, и меньше подвержено вымерзанию зимой. Благодаря тому, что почва впитала в себя талые воды, растение меньше требует полива. Главным недостатком является то, что на хороший урожай приходится рассчитывать только на следующий год.

Посадка клубники осенью

Достоинством осенней посади клубники является то, что уже в следующем году можно будет наслаждаться урожаем. Осенью богаче выбор посадочного материала, клубника легче приживается в прогретой за лето почве, поэтому кусты развиваются быстрее и эффективнее.

В видео ниже садовод делится своим многолетним опытом высадки клубники в открытый грунт:

Недостаток у осенней посадки только один – кустик должен успеть прижиться до прихода первых заморозков.

Уход за клубникой

Теперь давайте изучим особенности ухода за клубникой

Полив

Для получения щедрого урожая, клубнику необходимо регулярно поливать, особенно если ягода растет на суглинистой почве. Полив проводите утром, чтобы до ночи влага успела впитаться. Перед тем как на растении появятся первые цветки, полив можно проводить методом дождевания. Когда образовались цветы, желательно, чтобы вода не попадала на них.

Чтобы получить крупную ягоду, кусты клубники должны хорошо поливаться. Как один из вариантов можете использовать систему капельного полива.

После высадки растения в грунт, обязательно полейте куст и присыпьте его удобрением. Это необходимо, чтобы вода лучше задерживалась в грунте. Особо важное внимание уделите поливу в первые несколько недель, чтобы растение хорошо укоренилось. Через некоторое время полив можно сократить до 1 раза в 2-3 дня.

Чрезмерно поливать клубнику также не нужно, иначе она станет менее устойчивой к заморозкам и различным заболеваниям.

Удобрение

Для получения хорошего урожая клубники, недостаточно только посадить определенный сорт и регулярно поливать его, также нужно должное внимание уделить подкормке, иначе ягода через время станет мелкой и потеряет сладость. Удобрение в основном вносится в грунт заранее, можете это сделать при вскапывании осенью.

Во время вегетации растения можете осуществлять подкормку 3 раза: весной (до образования первых цветов), летом (после плодоношения) и осенью (перед подготовкой растения к зиме). Если же почва на участке не богата на полезные вещества, подкормка делается регулярно, как минеральными так и органическими удобрениями.

Для получения щедрого урожая, и для правильного роста и развития растения, осенью осуществляйте подкормку азотом. При осенней перекопке, внесите калий и фосфор, это благоприятно влияет на развитие корневища, а ягода становится слаще.

Минеральные удобрения при желании можете заменить навозом либо куриным пометом, разведенными с водой. Но в любом случае тщательно соблюдайте нормы вносимых удобрений, так как их избыток, также негативно может сказаться на состоянии растения и качестве урожая.

Пересадка

Как только ухудшился урожай клубники, и земля стала истощаться необходимо задуматься о пересадке растения. Клубника одинаково хорошо приживается во время пересадки в любое время года, кроме зимы. При пересадке необходимо соблюдать следующие принципы:

  1. Саженцы должны быть молодыми и здоровыми, чтобы они смогли восстановиться и давать урожай.
  2. Пересадку усами производите только с растений 3-5 летнего возраста.
  3. Клубника хорошо приживается, на том месте, где раньше росли бобовые, крайне нежелательно садить клубнику после пасленовых.
  4. Пересадку клубники осуществляйте вечером, или пасмурным днем, чтобы солнце не подсушило рассаду. Желательно, чтобы температура воздуха не была выше 20 градусов.

Смотрите следующее видео о пересадке клубники на новое место:

Если соблюдать все эти основные принципы, клубника успешно приживется и уже на следующий год даст щедрый урожай.

Уничтожение сорняков

Не менее важным этапом при выращивании клубники является борьба с сорняками. Дело в том, что корешки клубники находятся очень близко к поверхности и плохо реагируют на любые механические повреждения. Поэтому очень важно не допустить появления сорняков на грядке, чем потом с ними бороться.

Участок перед посадкой нужно тщательно очистить не только от сорняков, но также и от корневищ многолетних растений. Если же все-таки участок большой и сильно засорен сорняками, то приходится использовать гербициды сплошного действия.

Во время вегетации клубники одним из способов является использование мульчи. Например, мульча из соломы становится хорошим вариантом решения проблемы, но слой должен быть не менее 6-8 см, и ее необходимо заменять каждый год.

Как вариант можно использовать черную пленку, это защитит растение от сорняков, но создаст условия для возникновения грибковых заболеваний, и появления слизней.

В последнее время пользуются популярностью современные нетканые укрывные материалы, которые являются практически идеальным решением проблемы. Через такой материал обеспечивается свободный доступ влаги и воздуха, его можно использовать минимум 3 сезона. Не создает условий для развития грибковых заболеваний и появления слизней, почва прогревается быстрее и способствует более раннему урожаю ягоды.

Обрезка клубники

К обрезке растения стоит подходить очень осторожно, так как она имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

  • Повышается морозоустойчивость, так как листья меньше подвержены влиянию вредных факторов, а все силы сосредоточены в корневой системе.
  • Происходит эффективная борьба с вредителями, которые зимуют на высохших листьях.
  • Лучше развивается корневая система растения – все минералы остаются в корне и укрепляют его.
  • После обрезки растение много своих сил тратит на то, чтобы восстановиться, что может плохо сказаться на урожайности.
  • При обрезке есть риск повредить генеративные почки, а это может негативно сказаться на получении будущего урожая.
  • При радикальной обрезке растения затрудняется процесс фотосинтеза, это приводит к тому, что растение медленно растет и развивается.

Чтобы устранить все риски, связанные с негативными последствиями обрезки, удаляйте листву крайне осторожно. Внимательно отнеситесь к почкам растения, также нужно выбирать оптимальное время для обрезки, чтобы не затормозить развитие куста и получить качественный урожай.

В представленном видео вы сможете наглядно увидеть, как производится обрезка клубники:

Уход за клубникой во время цветения

Клубника требует регулярного ухода, исключением нельзя назвать и период цветения. В этот период растению необходима подкормка, регулярный полив, защита от грибковых болезней и различных вредителей. Наиболее эффективными мероприятиями будут:

    Рыхление почвы – позволяет не только бороться с сорняками, но также обеспечивает доступ кислорода к корням растения, что благотворно влияет на его рост и развитие.

Подготовка к зиме

Чтобы на следующий год получить хороший урожай необходимо правильно подготовить растение к зиме. Обязательно должны проводиться следующие процедуры:

  1. Осенью клубнику также продолжайте рыхлить, вносить подкормку и поливать.
  2. Уберите сухие и слабые листочки, но не стоит полностью удалять их, так как это сильно ослабит растение.
  3. Если не планируете размножение растений, то удалите все лишние усы.
  4. Если есть сорняки их также необходимо удалить, после чего они могут использоваться как мульча.
  5. Корни растения боятся морозов, они повреждаются, если температура достигает -8 ºС, и на улице нет снега. Поэтому для обеспечения защиты растения необходимо кустики укрыть слоем мульчи. Для этого подойдет солома, перегной, старые листья. Важно чтобы толщина такого слоя была не меньше 6 см. Но это нужно сделать в том случае, когда земля уже замерзла, иначе если земля будет влажной кустики клубники сопреют и погибнут. О мульчировании клубники больше узнаете из этой статьи.

Размножение клубники

Размножении клубники может проводиться несколькими способами. Необходимо знать их все, чтобы выбрать наиболее подходящий для себя.

Размножение делением кустов

Есть такие сорта клубники, которые не дают усов или дают их малое количество, в таком случае оптимальным видом будет размножение делением куста.

Преимуществами данного способа является, то, что можно проводить размножение растения с середины весны и до первых заморозков. При использовании этого метода растение приживается в 90 % случаев, уже на следующий год молодой куст начинает плодоносить.

Размножение семенами мелкоплодной ремонтантной клубники

Для размножения семенами необходимо выбрать подходящий сорт. Весь процесс очень прост в исполнении и справиться сможет даже не опытный садовод:

  1. Замочите семена на 2-3 дня в дождевой воде для ускорения всхожести.
  2. Пакет с прорастающими семенами поставьте в теплое место, но при этом избегайте прямого попадания солнечных лучей.
  3. После того как семена прорастут, поместите их в пластиковый или деревянный ящик размерами приблизительно 50х30 см, либо в емкость для других растений.
  4. Посев в открытый грунт осуществляйте, когда на растении будет минимум 5 листиков.

В остальном уход за выращенной из семян клубникой, не отличается от предыдущих способов размножения. Обеспечьте регулярный полив, качественную подкормку и проведите борьбу с сорняками.

Размножение клубники усами

Одним из видов разведения клубники является размножение усами. От материнского растения идет побег, на котором со временем образуются новые розетки и корешки. Когда корешки укоренятся в земле, побег усыхает и молодое растение уже отделено от материнского.

Это самый простой способ, он не требует никакого участия со стороны, однако на формирование новых розеток у растения уходит много сил, и рассчитывать на богатый урожай от такого куста не приходится. Поэтому все же, желательно определить какие кусты будут использованы для образования новых растений, а какие будут плодоносить.

Борьба с вредителями

Для получения хорошего и щедрого урожая этой вкусной и ароматной ягоды, необходимо также провести комплекс мер по борьбе с вредителями.

Наиболее часто клубника подвергается атаке со стороны таких насекомых как:

  • земляничный клещ;
  • паутинный клещ;
  • прозрачный клещ;
  • муравьи;
  • слизни;
  • мокрицы.

Основными мерами профилактики по недопущению появления вредителей являются своевременная и эффективная борьба с сорняками, правильный полив. Нельзя допускать, чтобы участок загустился, если клубника растет в теплице важно контролировать влажность воздуха.

Если все же вредители появились, эффективно бороться с ними помогают химические средства, однако их не допускается использовать во время вегетации растения. Применять их нужно только строго согласно инструкции.

Препараты биологического происхождения для борьбы с вредителями:

  • Фитоспорин;
  • Фито-плюс;
  • Циркон.

Болезни клубники и ее лечение

Очень важное внимание следует уделить борьбе с болезнями клубники, такими, как:

  • мучнистая роса,
  • белая или бурая пятнистость,
  • серая гниль.

Чтобы не допускать этих заболеваний, поддерживайте правильный микроклимат и не допускайте возможности возникновения инфекций.

В первую очередь, чтобы защитить клубнику от болезней, приобретите здоровую и молодую рассаду, которая будет более устойчива к заболеваниям. Также проследите, чтобы участок, на котором растет клубника, был солнечным и хорошо продувался.

Бороться с болезнями также можно химическими средствами, однако, как и в случае с вредителями, необходимо придерживаться инструкции.

Клубника ягода не сильно прихотливая, она может расти практически на любом садовом или дачном участке. Чтобы получить хороший качественный урожай и ягода была крупной, вкусной и сладкой, необходимо соблюдать основные принципы ухода за клубникой.

Когда сеять клубнику на рассаду в 2021 году по лунному календарю

Наряду с другими культурными садовыми растениями клубнику можно не только размножать усами, но и сеять на рассаду. О том, когда это делать в 2021 году мы расскажем в этой статье.

  1. Сроки посева на рассаду в зависимости от сорта
  2. Благоприятные дни, чтобы сеть клубнику в 2021 году по лунному календарю
  3. Когда сажать клубнику в 2021 году не стоит
  4. Когда сеять в зависимости от региона
  5. Как подготовить семена клубники к посадке
  6. Как сажать клубнику на рассаду пошаговые инструкции
  7. Особенности ухода за рассадой клубники
  8. До появления всходов
  9. Появились всходы, первые шаги
  10. Освещение
  11. Температура
  12. Полив
  13. Влажность воздуха
  14. Подкормка
  15. Пикировка
  16. Частые ошибки
  17. Ответы на частые вопросы
  18. Заключение

Сроки посева на рассаду в зависимости от сорта

Традиционно клубнику размножают усами. Розетки берут от материнского куста в своем саду или покупают на рынке.

Но есть возможность также сеять семена и получить саженцы для дальнейшей высадки в саду.

Разведение семенами сложнее, чем вегетативное размножение, поскольку требует от садовода внимания на всех этапах выращивания.

Первое, что нужно сделать, это выбрать время, когда сеять рассаду.

Во многом срок зависит от сорта. Позднеспелые разновидности растут медленнее, поэтому их можно сеять раньше. А вот скороспелые сорта развиваются быстро, поэтому с их посевом торопиться не стоит. Иначе рассада уже вырастет и будет готова к пересадке, а за окном еще слишком холодно.

Если говорить о ремонтантных сортах клубники, то их сеять надо как и поздние разновидности.

Вообще считается, что идеальное время для того, чтобы сеять семена клубники – это последняя декада февраля и первая декада марта.

Если вы сомневаетесь, когда же проводить посев, то изучите информацию на пачке с семенами или на сайте производителя. Добросовестные компании указывают рекомендуемые сроки.

ВАЖНО! Берите семена крупноплодных современных сортов. Они более устойчивы к неблагоприятным условиям выращивания.

Благоприятные дни, чтобы сеть клубнику в 2021 году по лунному календарю

Клубника – растение очень капризное, особенно, когда дело касается выращивания из семян. Чтобы семена взошли, сажать их надо на растущую луну.

В 2021 году посев на рассаду необходимо проводить в следующие дни:

  • В феврале – с 12 по 26 число;
  • В марте – с 14 по 27 число;
  • В апреле – с 13 по 26 число;
  • В мае – с 12 по 25 число.

Когда сажать клубнику в 2021 году не стоит

Как обычно, сеять клубнику на рассаду не стоит, когда луна находится в фазах полнолуния и новолуния.

В 2021 году это:

  • В феврале 11 и 27;
  • В марте 13 и 28;
  • В апреле 12 и 27;
  • В мае 11 и 26.

Также опытные садоводы советуют не сеять клубнику, когда луна убывает. Еще раз напоминаем о капризности данной культуры.

В 2021 году это следующие дни (по месяцам):

  • 1 – 10 и 28 февраля;
  • 1 – 12 и 29 – 31 марта;
  • 1 – 11 и 28 – 30 апреля;
  • 1 – 10 и 27 – 30 мая.

Когда сеять в зависимости от региона

Климат региона оказывает существенное влияние на садоводство. В северных и восточных районах нашей страны спешить с посевом семян не стоит.

Ниже мы подготовили список с примерными сроками посева семян клубники на рассаду в разных регионах России.

  • Подмосковье. В столичном регионе, а также во всей Средней полосе России, включая Черноземье, сеять клубнику надо зимой. Январь и февраль – оптимальные месяцы.
  • Юг. В Ростовской области и Краснодарском крае, Ставрополье и Кавказских республиках сеют с марта по апрель.
  • Сибирь и Урал. Семена клубники сажают в марте и апреле. Аналогичные сроки справедливы и для Ленинградской области.

НА ЗАМЕТКУ. Предварительно стоит изучить прогноз погоды. Если синоптики обещают раннюю весну, то сеять можно чуть раньше. И, наоборот, если по прогнозу зима задержится, то с посадкой семян торопиться не надо.

Как подготовить семена клубники к посадке

Определившись со сроками посадки, надо приступить к подготовке к самой процедуре.

Сначала необходимо должным образом обработать почву и емкости под посадку.

НА ЗАМЕТКУ. Вообще для клубники лучше использовать торфяные стаканчики или кассеты, чтобы лишний раз не тревожить корневую систему этой капризной культуры.

Если вы все-таки используете пластиковые контейнеры, то их следует обработать раствором марганцовки или фитоспорина. Это убьет патогенные микроорганизмы, которые могут навредить рассаде.

Грунт лучше брать в магазине. Сейчас продается обеззараженный субстрат, который не требует дополнительной обработки. Если нет возможности приобрести такую почву, то грунт также следует обработать раствором фунгицида.

Подготовив почву и емкости, надо перейти к подготовке семян клубники.

Алгоритм этой процедуры такой:

  1. Замачивание семян в бледно-розовом растворе марганцовки. Так мы уничтожаем возможных вредителей и патогенную микрофлору.
  2. Семена промыть водой.
  3. Замачивание в стимуляторе роста. Так мы ускоряем прорастание.
  4. Проращивание на влажной ткани в течение 2 суток.
  5. Стратификация. Кладем тряпицу с зернами в холодильник на 3 суток.
  6. Постоянно увлажняем и не допускаем пересыхания ветоши.
  7. Как только семена набухли, достаем из холодильника, сушим и сеем.

ВАЖНО! Если вы купили глазированные или дражированные семена, то их надо сеять сразу. Всю обработку за вас выполнили на заводе.

Как сажать клубнику на рассаду пошаговые инструкции

Теперь непосредственно алгоритм посева семян на рассаду.

  1. Грунт ссыпаем в одну емкость и равномерно увлажняем.
  2. Засыпаем грунт в емкости, где будут прорастать семена.
  3. Аккуратно сеем семена поверхностным посевом. Шаг посадки – 2 см.
  4. Можно слегка придавить зерна, но ни в коем случае не засыпайте их почвой.
  5. Увлажняем с помощью пульверизатора. Вода должна быть теплой и отстоявшейся.
  6. Кладем емкости в полиэтиленовый пакет или оборачиваем пищевой пленкой.
  7. Ставим в теплое (не ниже +25) место. Обратите внимание, что даже на этом этапе должно быть очень светло.

Особенности ухода за рассадой клубники

Итак, мы разобрались с тем, как сеять клубнику. Через несколько дней семена взойдут. Теперь рассаде необходимо обеспечить правильные условия, в которых она будет расти до момента высадки на постоянное место.

До появления всходов

Пока семена прорастают, ваша задача ежедневно убирать конденсат и увлажнять грунт по мере его подсыхания.

Появились всходы, первые шаги

Как только клубника взошла, пленку не снимают. Емкости переставляют на постоянное место выращивания рассады.

В этом и есть одно из отличий рассады клубники. Если при выращивании тех же помидор, пленочное укрытие снимается сразу, то с клубникой так делать нельзя.

Пленку убирают постепенно. Сначала на час, потом на 2 часа в день. Время увеличивают постепенно, а окончательно укрытие снимают, когда появится первый настоящий листочек.

Освещение

Клубника очень любит солнечный свет. Зимой это очень дефицитный ресурс. Поэтому его необходимо восполнить с помощью подсветки.

Суммарно световой день для рассады клубники должен продолжаться не менее 12 (а лучше 14) часов в день.

Сейчас есть множество вариантов фитоламп. Наверное, наилучшим с точки зрения цены и качества является диодная подсветка. Она не греется, расходует мало энергии, долговечна.

Температура

Температурный режим очень важен для клубничной рассады.

  • Пока ростки не взошли, температура должна быть около +25.
  • Когда появляются первые всходы температуру снижают до +18, чтобы замедлить рост появившихся саженцев.
  • До появления 2 настоящих листьев температуру держат на уровне +20.
  • Далее температуру повышают до комфортных +23 +25 и выдерживают на таком уровне вплоть до высадки на огород.

Полив

Еще одно отличие от привычной рассады состоит в режиме полива.

Пока рассада подрастает, полив осуществляется опрыскиванием из пульверизатора. Как только саженцы станут повыше ростом, опрыскивания заменяются поверхностным поливом.

Обратите внимание, что поливать рассаду клубники надо очень осторожно. Необходимо постоянно поддерживать грунт влажным, но и не забывать о том, что переувлажнение чревато развитием гнилей.

Как только начнут формироваться кустики, поливают уже раз в три дня на полную глубину субстрата.

Еще раз – не допускайте заболачивания грунта.

Вода должна быть отстоявшейся и теплой.

Влажность воздуха

Клубника не любит сухой воздух, поэтому поддерживайте умеренную влажность в помещении. В случае необходимости используйте увлажнители.

Подкормка

Как только появились 2 настоящих листочка, проведите первую подкормку. Используйте жидкое комплексное удобрение. Например, Кемира люкс. Еще вариант – Растворин. В принципе подойдет любое жидкое минеральное удобрение для рассады или клубники.

Удобрять можно каждую неделю – полторы. Но ни в коем случае не превышайте дозировку удобрений. Лучше даже немного снизить концентрацию действующего вещества, чтобы не загубить рассаду.

Пикировка

Пикировка рассады проводится в фазе 4 настоящих листков.

Проведение процедуры стандартное. Аккуратно смачиваем земляной ком за пару часов до пикировки. Выкапываем саженец из одной емкости и сажаем в другую.

НА ЗАМЕТКУ. Клубнику пикируют второй раз, если рассада выросла большой, а за окном еще холодно.

Частые ошибки

Ошибиться при выращивании рассады клубники намного проще, чем кажется.

  • Сеете слишком глубоко. Семена этой культуры надо просто разложить по поверхности, не заглубляя.
  • Пленочное укрытие снимается слишком рано. В отличие от другой рассады клубника растет под укрытием до появления настоящих листьев. Пленка убирается постепенно. Вообще, процесс похож на закаливание при высадке в открытый грунт. Сначала снимаем пленку на час, потом на два и т.д.
  • Неправильный полив. Саженцы нельзя заливать. Клубника начинает гнить очень быстро. А еще она не любит пересадку, поэтому в случае перелива ее не получится безболезненно пересадить в другую емкость.
  • Слишком мало света в феврале и марте. Раз уж вы решили сеять клубнику на рассаду, то озаботьтесь приобретением хотя бы светодиодной ленты, чтобы подсвечивать саженцы.
  • Неправильный температурный режим. Рассаду нельзя перегревать, но и переохлаждать недопустимо. Следите, чтобы саженцы не попали под сквозняк.

Ответы на частые вопросы

Как часто надо пикировать клубнику?

Если посеете сразу в отдельные емкости, то ни разу, но вообще надо ориентироваться на рост и состояние саженцев.

Вообще, можно вырастить клубнику из семян?

Конечно. Это увлекательное занятие, но довольно сложное и затратное.

Обычный – для рассады. Он удовлетворяет всем требованиям.

Посев должен быть поверхностным. Максимум – придавить семена, чтобы они не разлетелись.

Жидкие универсальные минеральные. Купите 1 бутылочку Кемиры или Растворина. Вам ее хватит на весь период выращивания рассады.

Заключение

Выращивание клубники из семян – занятие хлопотное, но очень интересное. Конечно, заниматься им лучше тем, у кого достаточно свободного времени, так как клубника очень любит внимательный уход.

Но даже если вы не планируете разводить целую клубничную плантацию, можете посадить несколько саженцев ради интереса.

Как и с любой рассадой, с клубникой важно быть очень внимательным. Соблюдайте правила по уходу, сейте семена в подходящий день лунного календаря, и к началу сезона у вас будут отличные саженцы, готовые к высадке на огород или в сад.

Как и когда посадить усы клубники

Добавить в избранное

Чтобы клубничная грядка была стабильно урожайной, через каждые 3-4 года её нужно полностью обновлять. Самым простым из всех способов размножения садовых сортов клубники является укоренение усов. Многие садоводы для получения такой рассады оставляют образовавшуюся за сезон поросль, из которой в конце лета выбирают самые крепкие розетки. Однако сохранить все сортовые признаки и качество рассадного материала таким образом не удастся. О тонкостях правильного размножения культуры усами, а также о стимуляции интенсивности плодоношения после пересадки, читайте далее из статьи.

  • Размножения клубники усами
    • Основные правила
    • Выбор материнского куста
    • Выбор усов
    • Обрезка и укоренение
    • Выращивание рассады
    • Подготовка грядки и высадка рассады
  • Ошибки при размножении клубники усами

Размножения клубники усами

Большинство клубничных сортов, за исключением ремонтантных, в процессе своего развития наращивают длинные стебли с компактной группой молодых листочков. Это усы. Со временем на прикасающейся к грунту части отростка появятся корешки, которые дадут жизнь новой розетке.

Разводить клубнику с помощью усов просто. Способ не требует дополнительной тары для посадки сеянцев, специального помещения, а также менее затратный по ресурсам и времени. Но главным его достоинством является высокая приживаемость саженцев.

Основные правила

Большинство садоводов твёрдо убеждены в отсутствии агротехнических правил посадки клубничных усов. И в этом заключается основная ошибка разведения ягод. Считается, что залогом богатого высококачественного урожая являются хорошо развитые дочерние розетки без видимых дефектов. Но этого недостаточно для успешного разведения этой культуры.

Категорически запрещено использовать усы плодоносящих кустов. Важно определиться, какие розетки будут давать урожай, а какие — саженцы. В противном случае вы получите неполноценный и слабый посадочный материал. Это объясняется тем, что значительное количество питательных веществ материнский куст уже истратил на формирование и созревание завязи. К тому же такая безграмотная эксплуатация растения, когда с него собирают и плоды, и рассаду, приводит к снижению урожайности на 20–30 % и ухудшению качества плодов.

Выбор материнского куста

Жизненный цикл клубничных кустов длится около 3 лет. Поэтому важно успеть за этот период определить маточные экземпляры с хорошим генетическим фондом, подготовить их и получить крепкую рассаду.

С этой целью агрономы советуют в первый год жизни обрезать усы с каждого саженца, дав им возможность направить свой питательный потенциал на плодоношение. Наблюдайте за развитием кустов, их цветением и созреванием урожая.

Самые крепкие, устойчивые к патогенной среде, с крупными качественными плодами и будут маточными. Не забудьте их отметить любыми удобными для вас маркерами (стикерами, палочками, лентами), чтобы в дальнейшем «не потерять».

В период второго сезона вегетации важно не допустить образования дополнительной поросли на отмеченных экземплярах. Строго контролируйте бутонизацию и удаляйте стебли с соцветиями, не позволив им раскрыться.

Выбор усов

Через несколько недель, летом, на этих растениях образуются удлинённые стебли с розеточной завязью. Для дальнейшего использования пригодны только крупные дочерние розетки, расположенные близко к материнскому кусту. Как правило, у них хорошо развитые корни и разветвлённая надземная часть.

Остальная поросль подлежит немедленному удалению, чтобы сохранить запасы питательных веществ для полноценного развития «нужной» растительности. Делать эту процедуру нужно (иногда несколько раз в сезон) острыми ножницами, оставляя косой срез.

Некоторые садоводы рекомендуют оставлять на ростках лишь одну мощную розетку из первого ряда. При необходимости произвести как можно больше рассады можно использовать одну из второго ряда.

Обрезка и укоренение

Сажать полученную рассаду на новое место лучше во второй половине лета, начиная с конца июля. А готовить к обрезке молодой саженец нужно, когда на нём появятся корешки. Тогда рекомендовано пришпилить розетку к грунту, слегка углубив её основание. Важно, чтобы почва была рыхлой и в меру влажной. Дальнейший уход за молодыми кустиками осуществляется по традиционным принципам агротехники.

Другая методика позволяет выращивать новую розетку в отдельном горшке (лучше торфяном). Для этого требуется на этапе начала формирования корневой системы, не отделяя молодой куст от маточного, посадить его в подготовленную ёмкость.

Для ускорения роста корневых отростков, а также для интенсивного развития стеблей, желательно использовать стимуляторы роста. Хорошо себя зарекомендовали «Экосил», «Регоплант», «Стимпо», «Биолан». Упомянутые растворы готовят для полива кустов в равных соотношениях с водой.

За 2 недели до пересадки рассады (примерно в начале июля) необходимо отделить её от маточных кустов. Косые срезы делают ближе к новой розетке, чтобы в дальнейшем она не тратила силы на развитие «ненужного» стебля.

Повторное получение посадочного материала из одного и того же материнского растения возможно на протяжении 2 лет. Учтите, что трёхлетние саженцы дают намного больше дочерней поросли, нежели первогодки. Но использовать их после активного жизненного цикла категорически не рекомендовано.

Выращивание рассады

Некоторые садоводы укореняют клубничные розетки, отделив усы до момента появления корешков на молодых саженцах. Для этого заготавливают толстые усы и помещают их лиственные кисти в сильно увлажнённые торфяные таблетки. Затем их ставят в поддон, заполненный водой, а сверху накрывают прозрачной ёмкостью. В условиях тепличного эффекта происходит быстрое формирование корневой системы.

Этот и другие способы выращивания рассады требуют:

  • строгого контроля за уровнем влаги (при использовании поддона его нужно периодически пополнять, а в случае простого и горшочного укоренения саженцев регулярно поливать растения, не допуская заболоченности и сухости грунта);
  • определённого температурного режима (касается лишь таблетированных розеток, в дальнейшем им понадобится закаливание);
  • периодических подкормок азотсодержащими веществами (идеально подходит раствор из настоя куриного помёта в пропорции 1:50);
  • рыхления почвы (процедура актуальна лишь для растущих вблизи материнского куста розеток), все действия осуществляются очень осторожно, чтобы не повредить молодые корешки.

Подготовка грядки и высадка рассады

Клубника болезненно реагирует на чрезмерную влагу, сухость, кислую и неплодородную почву, низкие и высокие температуры, сквозняки, поэтому успех в её выращивании невозможен без усилий и специальных знаний. Начинать разведение культуры следует с выбора посадочного места.

Отдайте предпочтение уютному участку, защищённому от северных ветров, с обильным освещением и дренированным супесчаным грунтом. Очень хорошо повлияют на урожайность кустов сконцентрированные в почвенных слоях запасы гумуса.

Не стоит планировать посадку клубники на тяжёлых суглинках, а также в местах скопления холодного воздуха, дождевой и талой воды. Почвенная кислотность должна быть на уровне 5,0-5,5 рН. Затем важно правильно подготовить посадочное место для укоренения рассады.

Пошагово этот процесс осуществляется так:

  1. Уберите с участка всю растительность.
  2. Перекопайте грунт на глубину в 1 штык лопаты.
  3. Внесите на каждый квадратный метр отведённой площади по 250–300 г древесной золы, а также по 1 по ведру некислого верхового торфа и древесных опилок. Для лучшего перемешивания повторно перекопайте всё вилами.
  4. Опытные садоводы пренебрегают распространенным методом посадки растения в лунки, предпочитая бортовой способ. Посадка саженцев осуществляется в сделанные с помощью грабель возвышенные ряды. Их высота должна соответствовать уровню 40 см. Сверху образовавшуюся насыпь удобряют смесью из равных частей золы и перегноя (последний компонент можно заменить компостом). Затем землю обильно поливают и закрывают чёрным агроволокном. В этом случае его функция заключается в противостоянии росту сорных культур и в поддержке нужного микроклимата. Альтернативным вариантом укрытия является чёрный полиэтилен или мульча из любых материалов (мульчирование проводят после посадки растений).
  5. Обильно увлажните грунт в рядах, избегая его заболачивания.

Садоводам следует тщательно присмотреться к качеству посадочного материала. Не каждый домашний саженец может дать ожидаемый урожай. Лучше выбрать экземпляры с корневой шейкой диаметром до 7 см и корнями до 10 см в длину. Всю рассаду следует предварительно продезинфицировать. Для этого рекомендовано в 5 л холодной воды растворить 1,5 ст. л. поваренной соли и 0,5 ч. л. медного купороса. Окуните в раствор корневую систему саженцев и подождите 10 минут.

Перед укоренением подготовленной рассады ножницами сделайте на поверхности укрываемого материала крестообразные надрезы, соблюдая расстояние между ними 22-24 см (примерно 10×10 см). Через отверстия осторожно проделайте углубления в почве, после чего поместите туда саженцы.

Следите, чтобы корни были расправлены. Присыпая их грунтом, помните, что чрезмерное заглубление приведёт к гниению ростка, а нехватка земли, наоборот, спровоцирует высыхание.

Ошибки при размножении клубники усами

Невзирая на то, что размножение клубники с помощью усов считается самым простым методом, часто начинающие аграрии жалуются на низкую урожайность и плохую приживаемость розеток. Причиной тому эксперты называют грубые ошибки, допущенные на этапе укоренения удлинённых стеблей.

Самыми распространёнными ошибками являются:

  1. При выборке маточных кустов обрезку усов нельзя проводить в сырую погоду. Ведь в таких условиях повышается риск заражения повреждённой культуры грибковыми и бактериальными инфекциями. Летом эту процедуру рекомендовано делать в жаркое солнечное время.
  2. Категорически запрещено отрывать усы. В результате подобных манипуляций сильно повреждаются ткани стеблей. Часто бывают случаи, когда вместе с усами выдёргивается вся розетка либо обрывается часть её корней.
  3. Часто садовод спешит с посадкой и забывает продезинфицировать рассаду, в результате чего плантация очень скоро становится жертвой атак клещей и болезнетворных микроорганизмов. На протяжении вегетационного периода рекомендованы, как минимум, 2 профилактические обработки плантации: в период цветения и после уборки урожая.
  4. Чрезмерное количество органики, которое внесли непосредственно перед посадкой молодых розеток, усугубляет состояние растений и является проводником патогенных микробов, вредителей. Подобные вещества желательно вносить осенью или за месяц до посадки саженцев. Если своевременно это сделать не успели, на помощь придут покупные гумми-удобрения, биогумус, биокомплекс «Здоровый сад», ферментированный садовый компост.
  5. Одновременная посадка на одном участке кустов разного возраста. Такое соседство крайне нежелательно, поскольку приводит к заболеванию всей грядки и снижению плодоносных качеств ростков.

Выращивать клубнику хлопотно и затратно. Без грамотного человеческого участия невозможно собрать хороший и богатый урожай. Однако потраченные усилия окупятся полезными и вкусными плодами. Обильное раннее плодоношение культуры вполне возможно при условии грамотного ухода, правильного выбора сортов, своевременного обновления плантации молодыми саженцами.

Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях

Начало нового года заставляет огородников и дачников уже начинать задумываться о будущем урожае. Ведь уже в середине января можно высаживать на рассаду растения, которые имеют мелкие семена. И среди них клубника (земляника). Многие считают, что ее можно разводить только усами или разделив куст на части. Но посеяв семечки в январе, можно успеть вырастить кустики, которые могут дать урожай сладких и ароматных ягод уже в этом же сезоне. Как это сделать, я расскажу в этой статье, читайте до конца.

Выгода от выращивания земляники через рассаду большая, особенно если вы остановили свой выбор на выращивании крупноплодных ягод. Посчитайте сами. Пакетик семян стоит в пределах 60-70 рублей. Пакетик элитных семян содержит не более 10 семечек. При правильной агротехнике у вас может быть 100% всхожесть, то есть из каждого из них может вырасти хороший плодоносящий кустик, который даст по 1 кг и более ягод за сезон. А если вы соберете сами семена, то они достанутся вам совершенно бесплатно. А теперь вспомните, сколько стоит одна баночка свежей клубники на рынке или в магазине?

Кустики-саженцы тоже стоят недешево. Не знаю, как у вас, у нас они продаются, в зависимости от сорта, по цене от 50-100 рублей за кустик. Совершив несколько математических действий, будет понятно, что экономически выгодно размножать эту ягоду выращиванием рассады из семян. Процесс не сложный, если знать некоторые нюансы.

Выращивание клубники из семян в домашних условиях для начинающих

Земляника садовая, в быту мы привыкли называть ее клубникой или викторией, травянистое многолетнее растение, может расти на одном месте до 20 лет. Конечно, если вы хотите иметь хороший урожай ягод, то каждые 3-5 лет кустики надо обновлять.

Конечно, процесс выращивания семенами начинается с их выбора в магазине. Сейчас в продаже имеется огромное количеств различных сортов на любой вкус и кошелек. Поэтому при покупке обращайте внимание на рекомендации, что написаны на упаковке. Но основные моменты необходимо участь сразу, если вы решили именно таким образом размножить эту культуру.

Для выращивания рассады нужна плодородная земля. Ее можно купить в садоводческом магазине. Очень хорошо подойдет для этой цели живая земля – Терра вита. Она содержит все необходимые минералы и микроэлементы, которые необходимы сенцам в первые дни роста.

Если нет возможности купить плодородную землю, ее можно приготовить самим. Для этого огородную землю смешайте с компостом, золой, добавьте вермикулит и кокосовый субстрат, перемешайте. Получится рыхлый, воздухопроницаемый грунт. И в этот грунт, предварительно обеззараженный, производят посев.

Другой момент, который нужно обязательно учесть. Земляника — растение светолюбивое. Поэтому, посеяв рассаду в январе, помните, что в это время короткий световой день и вам тогда придется досвечивать сеянцы.

Когда ждать урожай от клубники, посаженной семенами

Посадив семена примерно в середине января, вы уже можете получить первый урожай в конце лета. Но в данном случае уход должен обязательно включать обязательное досвечивание рассады, лучше, конечно, с помощью фитоламп. Такие лампы сейчас можно купить без проблем в специализированных магазинах. Поскольку в январе короткий световой день, а это растение светолюбивое. Или проводить досветку минимум обычными люминесцентными светильниками.

Конечно, посеять семена можно и в марте, когда световой день гораздо длиннее. В этом случае, если это ремонтантные сорта, урожай ягод можно получить уже осенью. У других же сортов ягоды можно получить лишь на следующий год. Поэтому, когда ждать вам первый урожай, исходите из этих сроков посева семян.

Посев семян клубники на рассаду

Поскольку семечки у клубники очень мелкие, как и у некоторых других растений, например, у петунии, их сеют на поверхность почвы. Поэтому лучше всего их сеять в небольшие емкости — контейнеры из-под еды, лотки из-под курицы или в торфяные таблетки.

Перед тем, как проводить посев, грунт в емкостях необходимо хорошо пролить. Это необходимо сделать обязательно. Если грунт будет сухой, то посеянные семечки при дальнейшем поливе попадут между комочками почвы вглубь, и тогда всхожесть семян будет минимальной. Поэтому наполнив емкости землей, полейте ее хорошо пульверизатором.

Затем необходимо сделать небольшие уплотнения на поверхности почвы. Если это контейнер, можно наметить бороздки обычной ручкой или небольшой линейкой. Глубина бороздок или углублений не должна превышать 2-3 мм. Если вы высеваете семена в торфяные таблетки, там уже есть небольшие углубления, поэтому дополнительно углублять почву не нужно.

Подготовив почву и полив ее, приступаем непосредственно к посеву. Мелкие семечки очень сложно посеять равномерно, даже сухими руками. К тому же их цвет часто бывает схож с цветом почвы. Поэтому есть несколько хитростей, благодаря которым вы легко справитесь с этой задачей.

  • Высыпьте семечки на ладонь и смешайте их с небольшим количеством мелко растертого мела. Тогда при посеве они будут заметными и вам легче будет их высевать равномерно.

  • Наберите немного снега и наложите его тонком слоем на почву. Так вы тоже сможете контролировать равномерный посев, поскольку темные семечки хорошо будут видны на белом снегу. Такой способ хорош тем, что не потребуется полив после посева семян. При таянии снега семена сами притянутся к земле и они при этом не заглубятся.

Контейнеры с посевами прикройте тонким нетканым материалом, это предохранит образование конденсата с внутренней поверхности крышки. И лишь потом прикройте емкость плотно крышкой. Поставьте емкость в светлое место. Оптимальная температура до появления всходов должна быть постоянной в пределах 25-28ºС. При такой температуре первые всходы уже появятся примерно через 6-10 дней.

Уход за рассадой клубники после посева семян

До появления первых сеянцев какого-то ухода не требуется. Влаги будет достаточно той, что полили перед посевом. На 2-3 день после появления всходов нужно ненадолго открывать емкость, сдвинув или чуть приоткрыв крышку, чтобы сеянцы потихоньку привыкали к комнатной температуре. И не забудьте опрыскивать сеянцы. Под крышкой должна быть постоянная влажность и температура.

Через 5 дней после появления всходов крышку уже можно убрать совсем. К этому времени сеянцы уже окрепнут и будут хорошо воспринимать окружающую температуру.

Очень важно, чтобы сеянцы стояли в хорошо освещенном месте, и где температура в пределах 20-22ºС. При более низкой температуре и высокой влажности они легко поражаются черной ножкой, и всходы могут погибнуть.

Как только на всходах появятся семидольные листочки – самое время пикировать сеянцы клубники. С помощью двух зубочисток осторожно извлекаем сеянец из земли

и переносим его на новое более просторную емкость – в стаканчики или более просторный контейнер. Также аккуратно и осторожно заглубляем сеянец с помощью зубочистки.

Пикировать нужно их совсем маленькими. Не ждите, когда сеянцы вырастут, их потом труднее будет рассадить. Сразу после пикировки, сеянцы поливают теплой водой.

Выращивание и уход за рассадой клубники до посадки в грунт

Главное условие после пикировки сеянцев — обязательное хорошее освещение. Это залог того, что у рассады не будет никаких болезней и она не вытянется.

Сразу после пикировки, но не позднее появления первых настоящих листочков, когда всходы немного окрепнут на новом месте, их необходимо подсыпать хорошей питательной землей. Это нужно делать для того, чтобы скрыть корешки, которые при пересадке, возможно, не полностью покроются землей.

Полив проводят по мере необходимости, когда подсохнет верхний слой почвы. Но то же время нельзя допускать переувлажнения почвы, не забывайте, что это может привести к развитию черной ножки.

Необходимо обращать внимание на температурный режим выращивания рассады. Оптимальной после пикировки будет температура 20-22ºС. Но постепенно, по мере роста растения необходимо время от времени снижать температуру до 18ºС, то есть постепенно закаляем саженцы, чтобы к моменту высадки в открытый грунт она могла спокойно пережить понижение температуры в ночное время.

На этапе посева никаких подкормок не требуется. Начиная с появления 3-го настоящего листочка необходимо проводить подкормку. Подкормки нужны не только для развития надземной части растения, но и для развития корневой системы в первую очередь. Лучше всего в этот момент воспользоваться удобрением на основе гуминовых кислот, например, Гуми-22. В его составе присутствуют гумат калия или натрия, а также макро- и микроэлементы, которые очень необходимы для развития в этом период: азот, фосфор и калий, а также фитоспорин, который препятствует развитию грибковой микрофлоры в почве.

Чуть позже, когда рассада подрастет и окрепнет, можно проводить подкормки комплексными удобрения с формулой 20-20-20 (где в равных долях содержится азот, фосфор и калий).

Пересадка земляники в грунт

К моменту пересадки земляники в открытый грунт – это будут уже небольшие кустики. Хотя она считается холодостойким растением и хорошо переносит суровые зимы под снежным покровом, рано рассаду в грунт не высаживают, поскольку она до высадки развивалась в тепличных условиях. Пересаживать нужно тогда, когда температура воздуха приблизится в дневное время к 15-18ºС.

Перед пересадкой выберите площадку, куда планируете пересадить клубнику, покройте ее слоем хорошего перепревшего компоста или питательного грунта. Сделайте небольшую ямку, пролейте ее теплой водой и туда пересадите подросшее растение. Корешки засыпьте землей и слегка утрамбуйте. Еще раз полейте теплой водой.

Дальнейший уход за саженцами такой же, как и за клубникой, пересаженной усами.

Дачные хитрости и отзывы о выращивании клубники из семян

Есть еще одна хитрость, как высаживать семена сразу в открытый грунт. О таком способе я узнала в одном из видео на Ютубе. Заключается этот способ в следующем. На огороде выбирается площадка, которую засыпают сверху перепревшим компостом или питательной землей. И вот на этот питательный поверхностный слой высевают семечки земляники.

Сверху прикрывают прозрачной пластиковой покрышкой из-под торта. Сверху на крышку надо пожить небольшой камешек, чтобы покрышку не сдуло ветром.

Такой способ хорош тем, что под крышкой всегда хорошее освещение, сохраняется нужная влажность и температура. Но самое главное, что сеянцы под таким укрытием вырастают крепкими, потому что они получают много солнышка. И растут при определенной температуре, как в природе полагается, а ночное понижение температуры позволяет ей закаляться и это хорошо сказывается на развитии растения.

И еще о секретах выращивания рассады клубники из семян посмотрите в этом видео.

Жусьена
Я сажаю, третий год. В прошлом году сажала в январе, во второй половине лета были с ягодами. В этом году посадила в марте, может осенью ягодки будут, может нет. При чем посаженная по всем правилам — стратификация и всё прочее земляника взошла плохо, а просто посаженная взошла хорошо. БолМне ьше не буду с ней танцевать — что вырастет, то и вырастет. Мне земляника ремонтантная очень нравится- всё лето и осень ягоды есть, в отличии от клубники.

VFVFFYUTKF

Я в этом году тоже не стала с земляникой танцевать.
12 февраля намочила горячей водой торфяные таблетки, семян накидала и в контейнер под крышечку.Дней через пять посмотрела: начинается проклёв у семян. Всхожесть 90 процентов, я не ожидала так много…
Сеяла барон Салемахер, Александрину и Золушку.

Соломинка (Darja)

Я в том году вырастила вагон и маленькую тележку земляники ремонтантной. В январе сеяла — до сих пор еще в морозилке лежит. Сорт Кан-кан. Не крупная, но очень много ягод. Правда я еще не видела, как она перезимовала, т.к. лапник не поднимали — сыро там еще.

м@мо4к@

Сколько себя помню, мама и бабушка сеяли землянику. Покупали редко семена, чаще из своих сушеных ягод. Лучше всего сеять из первых, самых крупных ягод, подсушенных, сразу в грядки. Посреди лета делаем на грядках ясли-парнички — на палочки закрываем стеклом.
Зимуют там же, но уже не укрытые. Не пикируем. Рассаживаем на следующий год в грядки маленькими пучками. Так же, как и в январе посаженные, плодоносят два года. Чем удобнее январской высадки: Нет рассады на окне)), хорошо переживает заморозки в год пересадки, т.к. уже зимовала.

Анна Иванна

Что еще хорошо с ремонт земляникой — она зреет каждую неделю, а хоть какая то неделя будет теплая и солнечная и она успеет налиться вкусом и сладостью. Но рвать надо каждую неделю, а то новым сил не хватит.

Как правильно рассадить клубнику: когда рассаживать, подготовка места и схема рассадки

Клубника живёт на одном месте 3–4 года, после чего её жизненные силы угасают, плодоношение падает и поэтому возникает необходимость закладывать новую плантацию. Если садовода устраивает сорт, нет смысла покупать посадочный материал: можно грамотно размножить и рассадить свою клубнику. Конечно, эта культура — не для ленивых, она требует постоянного ухода, но само пересаживание не представляет особого труда.

Зачем требуется рассаживать клубнику и когда следует это делать

Когда говорят «клубника», чаще всего имеют в виду садовую землянику. И сколько бы учёные ни добивались, чтобы садоводы-любители назвали растение правильно, у них ничего не получается. Так уж исторически сложилось, что мы привыкли говорить «клубника», хотя клубника — это немного другое, хоть и родственное растение. Итак, почему клубнику приходится рассаживать?

Всё очень просто: это многолетнее растение активно развивается в первые пару лет, даёт максимальный урожай на второй и третий годы жизни, а затем начинает стареть. Урожайность снижается, болезни накапливаются, и оставлять клубнику на одном месте дольше 4 лет нет никакого экономического смысла. Со временем кусты всё больше выпирают из земли, им не хватает питания, ягоды мельчают.

Кроме того, рассаживание клубники требуется при желании расширить плантацию или перенести её на другое место. Таким образом, пересадкой добиваются омолаживания плантации и возобновления нормальных урожаев крупных ягод.

Чтобы урожай был богатым, а ягоды — крупными, каждые 3–4 года надо рассаживать клубнику

Рассаживают и обычную клубнику, и ремонтантную, и процедура эта в обоих случаях мало различается. Но просто взять и пересадить старый куст — это зря потратить время. Рассаживают садовую землянику «усами» или, в крайнем случае, делят относительно молодые крупные кусты. Пересаживать кусты старше двухлетнего возраста не стоит.

Пересаживать клубнику можно не в любое время, но выбор у садовода есть. Это делают весной, в конце лета после плодоношения (начиная с августа) или осенью. В июне-июле пересадку культура переносит очень болезненно, особенно цветущая, а тем более — с ягодами.

Даже если у клубники только появились бутоны, а тем более если раскрылись цветки, рассаживать её не стоит

Весенняя пересадка возможна после прогревания грунта хотя бы до 6–8 о С. В средней полосе эта ситуация складывается ко второй половине апреля, и вплоть до конца первой декады мая клубника приживается очень хорошо. Если же почва прогрелась раньше — лучше начать пересадку, не дожидаясь наступления жарких дней. После весенней пересадки кустики к зиме полностью приживаются, взрослеют и легко переносят холода. Однако на кустах, пересаженных весной, в этот год ягод почти не будет.

Если рассадить клубнику летом, сразу после сбора урожая — в конце июля или августе, клубника тоже успеет хорошо укорениться и на будущий год даст нормальный урожай. Однако надо понимать, что за время плодоношения кустики обессилели, поэтому летняя пересадка требует чёткого соблюдения всех правил. Она не должна проводиться в жаркую сухую погоду или, наоборот, во время дождя. Лучшее время для пересадки — вечер накануне пасмурных дней. После летней пересадки клубника потребует буквально ежедневного наблюдения и ухода.

Рассаживание клубники усами в конце лета проводят после окончания плодоношения

К сентябрю кусты уже полностью восстанавливаются после плодоношения и, если их пересадить не позже чем за месяц до наступления заморозков, легко приживаются на новом месте, а на будущий год хорошо плодоносят.

Октябрь — уже рискованный период для пересадки: морозы могут прийти неожиданно, раньше обычного времени.

В зависимости от региона возможна небольшая корректировка сроков пересадки:

  • в южных регионах работы можно начинать уже в конце марта и проводить вплоть до октября;
  • на севере оптимальна весенняя пересадка: осенью клубника не успевает приживаться, и летние работы надо закончить уже к середине августа.

Садовая земляника делится по срокам плодоношения на раннюю, среднераннюю и позднюю. Время созревания ягод никак не влияет на технику рассаживания клубники, но вносит коррективы в сроки: ранняя клубника может рассаживаться, естественно, раньше, а в случае с поздней надо дольше ждать, пока закончится плодоношение.

Подготовка места под клубнику

Клубника очень требовательна к составу и плодородию почвы, и чтобы труды по рассаживанию не прошли даром, надо хорошенько постараться при подготовке участка. Эта ягода хорошо растёт на окультуренных супесях, суглинках и чернозёмах. Сажать её на песке — значит добавить себе уйму лишних забот. На глине же клубника никогда не даст хороших урожаев. Грунтовые воды, подходящие ближе метра к поверхности, однозначно не подходят для этой культуры.

Чернозём — это тёмноокрашенная почва, богатая гумусом

Клубника любит слабокислые почвы (с рН от 5,5 до 6,0), но если кислотность на грядке нейтральная, она тоже подойдёт (по возможности при перекопке стоит внести верховой торф). Все корневища многолетних сорняков при глубокой перекопке должны быть тщательно удалены: сделать это позже будет намного труднее.

При перекопке также вносят большие дозы удобрений:

  • органических — на каждый квадратный метр не менее двух вёдер хорошо перепревшего навоза или компоста, также добавляют пару горстей золы;
  • если почва нейтральная, берут калий из минеральных удобрений (сульфат калия или калимагнезия, хлориды не стоит) в количестве 20–30 г/м 2;
  • суперфосфат вносят из расчёта 20–30 г/м 2 .

Лучшие ягоды получаются на хорошо освещённых участках, но лёгкое затенение на несколько часов в день — не препятствие для посадки клубники. Плантация должна быть надёжно защищена от холодных ветров. Не очень ровный участок надо выровнять, хотя наклон не более 2 о позволителен, особенно если это юго-западный склон. В низинах клубника страдает от морозов, на возвышенных местах ей нравится больше.

Наиболее вкусные ягоды садовой земляники вырастают на хорошо освещённых участках

В молодых садах клубнику можно поселить в междурядья: пока деревья подрастут и дадут тень, клубнику уже нужно будет убирать с этого места.

Предшественниками садовой земляники могут быть белокочанная капуста, салаты, редис, лук, чеснок, горох. Нельзя сажать клубнику после паслёновых культур, малины и ежевики.

В любом случае, если есть время, стоит на будущую клубничную грядку посеять сидераты (овёс, люпин, горох и др.). Эти травы, не дожидаясь появления семян, перекапывают вместе с почвой, одновременно внеся минеральные удобрения. В таком случае навоза можно будет брать существенно меньше: это и дешевле, и предотвращает засорение плантации сорняками из семян, встречающихся в не очень старом навозе.

Конечно, грядка должна быть вскопана задолго до рассаживания клубники, чтобы в почве установилось биологическое равновесие. В день пересадки её только слегка рыхлят граблями.

Грядку под клубнику перекапывают минимум за две недели до посадки, извлекая все сорняки и случайный неорганический мусор

Схемы посадки клубники

Существует множество вариантов размещения кустов на клубничной грядке. От того, насколько свободно будут чувствовать себя растения, зависит обеспеченность каждого куста влагой, питанием и солнечным светом. Наиболее популярны следующие схемы рассаживания клубники:

    отдельными кустами. Грядку делают любых размеров, удобных для обслуживания клубники, а кусты высаживают на расстояниях 40–50 см друг от друга. При такой схеме освещённость максимальная, ягоды вырастают крупными и сладкими, но об экономии места говорить не приходится;

Свободно посаженные кусты клубники находятся в самом лучшем положении

Двухрядная посадка садовой земляники встречается чаще других вариантов

При ковровом выращивании сорнякам трудно пробиться сквозь заросли клубники

Техника рассаживания

Обычный способ размножения клубники, позволяющий полностью омолаживать посадки, — усами, при этом в первый год ягод получить почти не удастся. По второму способу — делением куста — плодоношение будет уже в первый год, но таким способом рассаживать клубнику придётся чаще.

Деление куста

Способ размножения клубники делением куста применяют в том случае, когда хороших усов нет или их очень мало. Некоторые сорта вообще дают мало усов. Можно разделить куст и в возрасте 3–4 года, но надо понимать, что даже его части уже будут довольно старыми, поэтому лучше делить двухлетки. Делением куста лучше всего заниматься в конце лета. Для этого выбирают крепкие здоровые кусты, на которых отмечалась хорошая урожайность. Ход работ несложен:

  1. Штыковой лопатой (желательно с прямоугольным лезвием) делают надрезы почвы со всех четырёх сторон куста на глубину 10–12 см, отступая от его центра 10–15 см.
  2. Аккуратно вынимают куст вместе с комом земли.
  3. После этого землю аккуратно обтряхивают, стараясь не повредить корни. Вся земля не стряхнётся, поэтому помещают куст в таз с водой.

Старый куст садовой земляники даже визуально состоит из множества кустиков

Видео: деление куста клубники

Посадка усов

Если есть достаточное количество усов, рассаживать их можно почти в любое время начиная с конца июля. С каждого материнского куста можно получить более десятка усов, но надо помнить, что самые сильные — те, которые выросли первыми от куста. Кроме этого, лучшими усами считаются полученные от молодых (1–2-летних) материнских кустов. Рассаживают только те усы, которые уже хорошо укоренились на старой грядке: если аккуратно потянуть за розетку листьев рукой, кустик не должен легко выдёргиваться из земли. Операция очень проста:

    Секатором отрезают крепкие молодые растения от материнского куста, лучше — за неделю до пересадки.

Если есть возможность, используют только ближайшие к материнскому кусту усы садовой земляники

Усы клубники высаживают по возможности с комом земли: так они почти не почувствуют пересадки

Если хороших усов не хватает, можно посадить в одну лунку 2–3 относительно слабых. При хорошем уходе они образуют один совместный куст и не будут мешать друг другу.

Если рассада не вполне здорова, дело осложняется. Такие усы придётся освободить от почвы и их корни опустить в горячую воду (около 45 °C) на 10–15 минут. Посадка усов с голыми корнями проводится так же, как и фрагментов разделённого куста, но приживаться они будут дольше.

Если стоит жаркая, солнечная погода, такие растения обязательно надо притенить газетами, спанбондом или просто нарванной травой.

Уход за пересаженными кустами клубники

Рассаженные кусты клубники ослаблены, и в первое время, минимум 2–3 недели, за ними требуется усиленно ухаживать. Клубника должна находиться во влажной рыхлой почве. Мульчирование частично решает проблему, но на плотных грунтах, возможно, даже мульчу придётся периодически сгребать и подрыхлять почву, чтобы корням доставалось больше кислорода. В случае сухой погоды поливать посадки потребуется каждые 1–2 дня.

Ослабленные кустики легко могут подхватить какую-нибудь болячку. Многие садоводы вскоре после рассаживания опрыскивают клубнику 1%-й бордоской жидкостью или раствором Фитоспорина-М (1 ст. ложка на ведро воды). Если нет желания связываться с «химией», можно приготовить настой помидорной ботвы. Для этого:

  1. 1 кг ботвы заливают ведром горячей воды.
  2. Дают постоять несколько часов и доводят почти до кипения.

Настоем помидорной ботвы можно профилактически обработать рассаженную клубнику

Прижилась ли клубника на новом месте, станет ясно через 10–15 дней. Если она выглядит здоровой, листочки не поникли, а из точки роста проглядывают новые, всё в порядке, но уход будет продолжаться постоянно. Только поливы можно будет сократить и убрать колпаки, защищающие кустики от солнца. На первую зиму клубнике потребуется обеспечить хорошее снежное «одеяло»:

  • если регион славится устойчивым снежным покровом, то ничего больше и не потребуется, лишь надо разбросать по плантации какие-нибудь веточки для снегозадержания;
  • если со снегом могут быть проблемы, клубнику обязательно надо накрыть хвойным лапником, соломой или спанбондом.

На будущий год за рассаженной клубникой уже ухаживают, как за взрослой:

    весной очищают от сухих и больных листьев;

Одна из первых весенних работ на клубничной грядке — очистка её от сухих прошлогодних листьев

Особенности рассаживания ремонтантной клубники

Существует традиционная клубника, плодоносящая один раз в сезон, и ремонтантная. Последняя становится всё более популярной: она плодоносит начиная с конца мая и заканчивая наступлением первых заморозков.

Не все садоводы считают, что ремонтантные сорта лучше, но распространённость этой разновидности садовой земляники в наших садах быстро растёт.

Основное отличие в рассаживании ремонтантной клубники состоит в том, что делают это гораздо чаще. Плодоносящие всё лето кусты настолько быстро истощают почву и стареют сами, что ремонтантные сорта приходится рассаживать каждые два года, в крайнем случае — три. А поскольку клубнику в стадии плодоношения пересаживать нельзя, для процедуры остаются только ранняя весна и осень. При этом надо учитывать, что есть сорта, плодоносящие вплоть до середины октября, а то и дольше. А середина октября в средней полосе — крайний срок для пересадки клубники. Поэтому приходится прервать плодоношение пересаживаемых кустов, удалив цветоносы и завязи.

Есть сорта ремонтантной клубники, плодоносящие до середины октября и дольше, их плодоношение приходится прерывать для пересадки

Есть безусые сорта ремонтантной клубники, которые приходится рассаживать только делением куста. Делают это так же, как и с обычной клубникой. Схемы высадки могут быть от 40×30 до 80×30 см в зависимости от мощности растений и крупноплодности. Рассаживать кусты ремонтантной клубники таким способом лучше весной, до того как появятся бутоны. Если запланировать процедуру на осень, тогда придётся обрывать ягоды, которые можно было бы и получить с клубники.

Видео: размножение безусой ремонтантной клубники

Если сорт даёт достаточное количество усов, стараются рассаживать клубнику усами. Правда, для размножения ремонтантной клубники усами придётся всё равно пожертвовать частью урожая, так как растение не потянет и плодоношение, и полноценное развитие усов. Порядок действий таков:

  1. В августе с тех кустов, от которых предполагается брать усы, удаляют все цветки.
  2. Заранее, ещё до этой процедуры, на краю грядки делают небольшую бороздку, куда затем и укладывают усы, причём только первые от материнского куста.

На грядке сбоку или в междурядьях делают бороздки, куда укладывают усы ремонтантной клубники, чтобы они укоренились

Рассаживать клубнику приходится каждые несколько лет (обычные сорта реже, ремонтантные чаще). Без этого нормальное плодоношение невозможно. Клубника — трудоёмкая культура, но невозможно представить себе дачный или садовый участок без этой вкусной ягоды.

Когда начинают сбор опят

Сбор опят приносит огромное удовольствие любому грибнику, ведь эти грибы растут колониями, что значительно облегчает процедуру собирательства даров леса.

  1. Где искать опята
  2. Как отличить настоящие опята
  3. Когда собирают опята
  4. Как правильно собирать опята
  5. Заключение

Когда начинают сбор опят

Где искать опята

Вместе с приходом влажного сезона при сохранении теплой погоды гриб растет в лесу ускоренными темпами. Распространенное время для начала сбора опенка — ранняя осень. Растут опята в лиственных лесных массивах и смешанных лесах. Их излюбленное место — стволы деревьев и пеньки, опавшие древесные ветви, где опята селятся большими семьями. В редких случаях встречаются одиночные экземпляры.

Иногда грибные места с опятами находят под корой пораженных мертвых растений и даже на черешках опавшей листвы. Весенний луговой растет среди травы, потому полянки с опятами легко обнаружить на лугах и пастбищах, в полях и на лесных опушках.

Наибольшие урожаи опят собирают жители Северного полушария, где располагаются основные места их произрастания.

Для семейства Физалакриевые лучшими местами для развития выступают сырые лесные полосы, в особенности они любят расти на деревьях и пеньках, расположенных по краям оврагов. Они часто появляются на местах вырубки деревьев, заселяя оставшиеся после них пеньки. Рост грибов отличается некоторыми правилами:

  • на 2-3-й год после проведения вырубки опенок растет на березовых, ольховых, осиновых пеньках;
  • только на 8-9 год после рубки начинает расти на дубовых и сосновых.

Считают, что для нахождения большого урожая опят следует идти в лесной массив, возраст которого — более 30 лет. В таком лесу за этот период времени скопилось достаточно трухлявых пней и стволов погибших деревьев, выступающих из-под почвенного грунта древесных корней и валежника, на которых любят селиться эти грибы.

Как отличить настоящие опята

У съедобных видов в природе существуют ядовитые двойники. В процессе сбора обязательно учитывают следующие моменты:

  • съедобные опята не растут на земляной поверхности (исключение составляют опята луговые), они произрастают на древесине, ветвях либо черешках листвы;
  • грибные шляпки несъедобных ложных опят по окрасу значительно контрастнее, имеют яркие тона: от красного до зеленого и серого, цвет грибных гименофорных пластинок заметно темнее;
  • основным признаком съедобности считают наличие кожистого кольца, располагающегося непосредственно под грибной шляпкой на ножке, у ложных двойников вместо кольца есть только малозаметные обрывки или же ножка вообще голая;
  • грибная шляпка и ножка настоящего опёнка покрыта чешуйками, в то время как у ложного их нет;
  • у съедобного опёнка присутствует приятный грибной запах, у ложного он землистый.

Когда собирают опята

За сезон может быть три слоя опят

Урожайный сезон начинается с последних чисел августа и захватывает весь первый зимний месяц, но массовое плодоношение грибов приходится на середину сентября, в особенности если температура воздуха не опускается ниже +10…+15°С.

Во многих регионах опенок появляется в 2-3 слоя, длительность каждого насчитывает по 15-20 суток.

В зависимости от погоды, урожайность опят в благоприятные периоды достигает 265-400 кг с 1 га лесной площади, а в сухой сезон — до 100 кг/га.

У разных видов опят сбор приходится на разное время:

  • осенние: начинают собирать с августа и продолжают вплоть до ноября;
  • зимние: плодоносят всю осень и захватывают зиму с первыми заморозками вплоть до декабря, однако, некоторые зимние виды в теплых по климату регионах начинают плодоносить с октября и находятся под снегом до марта, но их рост прекращается, когда температура опускается ниже 0°С;
  • весенние: луговые появляются уже в марте-мае, продлевая сезон плодоношения до июня-июля;
  • летние: период их плодоношения длится с середины августа по конец октября.

Ирина Селютина (Биолог):

Про опята можно сказать, что это – постоянные грибы. Прочему? А все достаточно просто: они не «перебегают» с одного места на другое и в течении ряда лет будут появляться на одном и том же месте. Если вы однажды на пеньке или поваленном дереве нашли семейство этих грибов, будьте уверены – на следующий год с вероятностью в 100% вы их там найдете снова. И так будет продолжаться до тех пор, пока пень или ствол дерева не превратятся в труху. Кстати. Иногда кажется, что опята растут на почве (не путайте представителей семейства Физалакриевые с луговыми опятами-сапрофитами), но на самом деле они лишь свои плодовые тела выносят на поверхность почвы, а мицелий растет на подземных корнях, отходящих от пеньков.

Наиболее подходящим временем суток для сбора опят считают раннее утро, когда у грибов после ночной прохлады сохранился свежий вид, и после сбора в этом случае они сохранят устойчивость к транспортировке, хранятся дольше.

Как правильно собирать опята

В процессе сбора опят рекомендуют придерживаться способов, которые позволяют сохранить грибницу от механических повреждений. Это даст возможность вернуться на это место на следующий год. Грибы не выдергивают, чтобы не повредить мицелий, а срезают при помощи острого ножа либо извлекают из грибницы путем выкручивания, поворачивая вокруг оси.

Сорванный опенок, очищенный от земли и мусора, кладут в корзинку либо ведро шляпкой вниз либо набок.

Среди всего семейства выбирают только молодые экземпляры, оставляя переросшие, накопившие в себе за долгое время токсины. Для распространения спор переросших и трухлявых грибов их подвешивают на ветки за шляпки.

Где растут опята и когда их собирать в зависимости от вида

Опята растут на всей территории России, пригодны для употребления в пищу. Сезон сбора — круглый год, включая зиму. Большинство видов этого семейства объединяет ряд признаков: это грибы-паразиты, которые растут на деревьях, пнях, большими группами. Практически не бывают червивыми и имеют прекрасные вкусовые качества.

Виды опят

На территории нашей страны можно найти 4 съедобных вида этих грибов:

  • настоящий, осенний;
  • луговой;
  • летний;
  • зимний.

Между собой они отличаются внешним видом, сезоном роста, местами произрастания.

Луговые опята (негниючник, луговик)

Эти грибы появляются самыми первыми, еще ранней весной.

Сезон для сбора: начиная с мая и до июля.

Растут на полянах и обочинах лесных дорог кругами. Как и многие из их семейства, луговые опята слегка светятся в темноте. Из-за чего породили много суеверий. Так, наши предки верили, что эти грибы растут в местах, где плясали ведьмы и что своим светом они способны увести и заколдовать путника.

Внешний вид: плотная тонкая ножка длиной до 10 см, желто-коричневая шляпка, более темная к центру; вплотную к шляпке примыкают пластинки. Сами грибы очень маленькие, весом около 1 грамма.

В отличие от других своих сородичей, луговики любят свободное пространство и не растут на пнях и деревьях.

Читайте подробнее в статье о луговых опятах.

Летние (липовый, говорушка)

Летние опята можно найти в смешанных или лиственных лесах, в северной широте с умеренным климатом. Однако в горной местности говорушки селятся на елях и соснах.

При благоприятном климате могут плодоносить круглый год. Растут большими семействами на гнилой древесине, пнях. Внешний вид: ножка высотой до 7 см, темно-коричневая шляпка с более светлым бугорком по центру, частые пластинки.

У молодых грибов хорошо заметно пленчатое узкое покрывало, расположенное кольцом, но с возрастом оно может пропадать. Отсутствие кольца также характерно для схожих ядовитых грибов.

Также читайте статью о летних опятах.

Осенние (настоящие)

Самый распространенный вид пеньковых опят, растут в любом климате, кроме районов вечной мерзлоты. Предпочитают стволы деревьев, пни. Как и большинство своих родичей являются паразитами, но этот вид поражает не только деревья, но и травянистые растения, в том числе картофель. Растут большими группами, предпочитая влажные места.

Сезон сбора: с августа месяца и до первых заморозков.

Внешний вид: более крупная шляпка (средний размер 9-10 см, иногда вырастает до 17 см) может быть разного оттенка желтого цвета (от зеленовато-желтого до коричневатого), плотная ножка высотой до 10 см покрыта чешуйками, хорошо заметное кольцо под шляпкой.

Цвет шляпки зависит от дерева, где растут опята: коричневые растут на хвойных деревьях, дубах; более светлые — на лиственных, желтые вырастают на тополе. Шляпка неотделима от ножки.

Подробнее в статье про осенние опята на портале Мистер Дачник.

Зимние (зимний гриб)

Зимние опята — единственные грибы, которые невозможно перепутать с ядовитыми аналогами. В отличие от всех остальных грибов, зимние отлично переносят морозы, на время холодов просто останавливая свой рост.

С приходом тепла «просыпаются» и продолжают расти. Для роста также вбирают стволы деревьев, пни. Чаще всего их можно найти на тополе, клене. Ареал произрастания — умеренный климат Северного полушария.

Растут выше по стволу, поэтому для «охоты» потребуется длинная палка с крюком. По внешнему виду схожи с летними, но имеют яркую, оранжево-красную шляпку, не имеют «юбочки». Специалисты советуют этот вид подвергать более длительной термической обработке, так как они способны накапливать токсины.

Зимние опята пользуются большой популярностью на Востоке (в Японии, Корее), выращиваются в промышленных объемах до 100 тонн в год.

Мистер Дачник советует: правила сбора опят

Самое главное при сборе — уметь отличить съедобные от несъедобных. В лесу можно найти много ложных грибов, опасных для человека, но внешне похожих на опят.

Важно: Если гриб вызывает малейшие сомнения в своей съедобности, брать его нельзя. Читайте о ложных опятах.

Признаки того, что гриб несъедобен:

  • Отсутствие «юбочки».
  • Неприятный или землистый запах (у настоящих приятный грибной аромат, с легкими древесными нотами).
  • Яркая шляпка у зимнего вида, гладкая — у ложных, у съедобных есть маленькие чешуйки. Старые опята также могут быть гладкими, но неопытным грибникам не стоит рисковать.
  • Пластинки желтые или зеленого оттенка (съедобный гриб с пластинками светлого цвета, иногда желтоватыми).
  • Горький вкус. Но этот способ проверки на самый крайний случай.

Опасные двойники опят

Для уверенности лучше проконсультироваться с опытным человеком.

Также не стоит собирать опята рядом с промышленными предприятиями. Они, как и многие другие грибы, способны накапливать в себе тяжелые металлы.

Идти за опятами лучше после периода дождей, когда разъяснится. Обычно обилие грибов бывает на 3-4 день после дождя.

Собрав урожай, стоит запомнить место. Эти грибы не любят менять свое место жительства, предпочитая одно и то же из года в год.

Только от погоды будет зависеть, когда пойдут в Подмосковье опята, но традиционно осенние можно собирать уже с сентября. При сборе стоит быть очень внимательным, так как в подмосковных лесах часто встречаются кирпично-красные грибы, не пригодные в еду. Отличительные черты те же.

Кроме своих замечательных вкусовых качеств, опята традиционно использовали в косметологии и медицине. На Востоке их до сих пор применяют для лечения суставов, судорог, а также расслабления мышц.

Противопоказания к употреблению опят

Стоит с осторожностью принимать:

  • людям, подверженным заболеваниям кишечника и желудка;
  • детям до 7 лет;
  • женщинам в период беременности и кормления ребенка.

Опята — вкусные и полезные грибы, богатые витаминами и минералами. Но, как и любой другой продукт, требуют умеренности в употреблении. В этом случае они принесут только пользу для здоровья.

Читайте также:  Можно ли варенье холодным по банкам раскладывать
Ссылка на основную публикацию